2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เลซิติน เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่ซับซ้อน อยู่ในกลุ่มของฟอสโฟลิปิด (ฟอสฟาไทด์) ซึ่งเป็นเอสเทอร์เชิงซ้อนทางเคมีของกลีเซอรอลที่มีกรดไขมัน รวมถึงกรดฟอสฟอริกและสารไนโตรเจน
ส่วนผสมหลักของเลซิตินคือโคลีน (วิตามิน B4) และอิโนซิทอล (วิตามิน B8) โคลีนและอิโนซิทอลเผาผลาญไขมันและป้องกันการเสื่อมของไขมันในตับ
หน้าที่ของเลซิติน
อันที่จริง เลซิตินเป็นส่วนประกอบตามธรรมชาติของเซลล์ทั้งหมดในร่างกาย เป็นแหล่งของกรดไขมันจำเป็น โคลีนและอิโนซิทอล และเป็นส่วนประกอบสำคัญของเนื้อเยื่อสมองและเส้นประสาท มันถูกพบในเกราะป้องกันที่ด้านในของกระเพาะอาหาร
เลซิติน เป็นสารที่มาจากพืชล้วนๆ ซึ่งได้มาจากถั่วเหลืองและนำมาเป็นอาหารเสริม มีส่วนช่วยในการทำงานที่เหมาะสมของกระบวนการต่างๆ ในร่างกาย
เลซิตินเองเป็นฟอสโฟลิปิดที่สามารถเผาผลาญได้ ซึ่งหมายความว่าพวกมันจะต้องได้รับการต่ออายุโดยการสังเคราะห์ในร่างกายเองหรือโดยการรับประทานเป็นอาหารเสริม ในร่างกายมนุษย์มี 1% ของน้ำหนักตัวทั้งหมด พบในสมองและไขสันหลังที่มีความเข้มข้นสูงขึ้น
เลซิติน เป็นอิมัลซิไฟเออร์สนับสนุนการดูดซึมและการย่อยไขมันการขนส่งวิตามินที่ละลายในไขมัน ปกป้องและสนับสนุนการทำงานของตับ เลซิตินส่งเสริมอิมัลซิไฟเออร์ของน้ำดีทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายสำหรับโคเลสเตอรอลอำนวยความสะดวกในการขนส่งผ่านหลอดเลือดและในขณะเดียวกันก็ช่วยเพิ่มความสามารถและการไหลเวียนของเลือด เมื่อใช้ร่วมกับวิตามินอี เลซิตินเป็นยาต่อต้านวัย
ถั่วเหลือง เลซิติน เป็นสารธรรมชาติที่มีส่วนผสมหลักคือโคลีนและอิโนซิทอล โคลีนมีบทบาทสำคัญในการสร้างโครงสร้างของเยื่อหุ้มชีวภาพและประกอบด้วยวิตามิน อิโนซิทอลได้ในปริมาณมากหรือน้อยจากอาหารที่มาจากพืช ปริมาณมากมีอยู่ในถั่วเหลือง และอิโนซิทอลจำนวนมากจะสะสมอยู่ในสมองของมนุษย์
หน้าที่ของโคลีนและอิโนซิทอลคือการเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาและมีส่วนร่วมในการสลายไขมัน เลซิตินเสริมสร้างการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ แทบทุกคนต้องประสบกับความต้องการเลซิตินที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากอาหารของพวกเขา ซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้วจะมีไขมันสูง
เลซิติน เป็นเครื่องมือที่ประสบความสำเร็จที่รู้จักกันดีในการกำจัดหรือลดอาการปวดข้อ สำหรับผู้ที่ประสบปัญหาดังกล่าว เลซิตินเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่จำเป็น มันจะขจัดความเจ็บปวดอย่างรุนแรงและทำให้พวกเขารู้สึกมีความสุขในการเคลื่อนไหว ในเรื่องนี้ เลซิตินยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่อ่อนไหวต่อการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา
สำหรับนักกีฬาที่กระตือรือร้น เลซิตินเป็นอาหารเสริมที่รู้จักกันดี นอกจากบรรเทาอาการไม่สบายและปวดในข้อต่อแล้ว ยังช่วยให้ได้ผลลัพธ์การเล่นกีฬาที่ดีขึ้นอีกด้วย
เลซิติน ยังมีประโยชน์อย่างมากต่อเส้นผมเพราะช่วยให้สีผมแข็งแรงและลดการหลุดร่วงของเส้นผม วิธีการรักษาที่ดีคือการต่อต้านการปรากฏตัวของกลาก นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มสมาธิและความสามารถในการจำรวมทั้งมีผลสงบเงียบในระบบประสาท
ส่วนประกอบเลซิติน
ในอาหารเสริมที่มีการประมวลผล เลซิติน ประกอบด้วยฟอสฟาติดิลโคลีนธรรมชาติเช่นเดียวกับฟอสโฟลิปิดในปริมาณน้อย: ฟอสฟาติดิลเอธานอลามีน, ฟอสฟาติดิลอิโนซิทอลและกรดฟอสฟาติดิก (ฟอสฟาติดิเดต)
เลซิตินมีอยู่ในแคปซูล 1200 มก. และราคาประมาณ BGN 15 มันยังถ่ายในรูปของเม็ด เลซิตินสนับสนุนการดูดซึมวิตามิน A, D, E, K, เพิ่มความต้านทานของร่างกาย, กระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดแดงและฮีโมโกลบิน
วิธีใช้เลซิติน
ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. เม็ดผสมกับโยเกิร์ตหรือนมหรือน้ำผลไม้วันละ 2 ครั้งสำหรับวัยรุ่น - 1 ช้อนชา ต่อวัน ระหว่างหรือหลังอาหาร เม็ดสามารถกลืนให้แห้งแล้วล้างด้วยของเหลวเล็กน้อย ด้วยความเครียดทางร่างกายและจิตใจที่มากเกินไป หรือหลังการเจ็บป่วย ปริมาณจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า สำหรับเด็ก ปริมาณมักจะลดลงครึ่งหนึ่ง
อันที่จริง ปริมาณฟอสฟาติดิลโคลีนในแต่ละวันนั้นพิจารณาจากเปอร์เซ็นต์ของสารออกฤทธิ์ในผลิตภัณฑ์ที่กำหนด ทางที่ดีควรปฏิบัติตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เนื่องจากเปอร์เซ็นต์ของ phosphatidyl choline สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 10 ถึง 35% ในเลซิติน
ประโยชน์ของเลซิติน
เลซิตินมีประโยชน์มากในภาวะโลหิตจางและในช่วงหลังเจ็บป่วย เลซิตินเป็นสารที่ช่วยขนส่ง แปลง และสลายไขมันในตับ รักษาระดับคอเลสเตอรอลในถุงน้ำดีให้อยู่ในรูปแบบที่ละลายน้ำได้ จึงป้องกันการก่อตัวของนิ่วในถุงน้ำดี
อาหารเสริมกับ เลซิติน มีบทบาทสำคัญในการส่งกระแสประสาทและมีผลดีต่อผิวหนังช่วยปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจและลดความเสี่ยงของหลอดเลือด
เลซิตินช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลและไขมันในร่างกายให้เหมาะสม ช่วยปกป้องตับจากการสะสมไขมันในตับ ช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง: ความจำ สมาธิ
เลซิตินมีความสำคัญมากสำหรับการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมันและเป็นอาหารเสริมสำหรับผู้สูงอายุ มันถูกใช้ในโรคของเส้นเลือด, ในเส้นเลือดขอด, ในโรคกระดูกพรุน, โดยการกระตุ้นฟอสฟอรัสในร่างกายซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกระดูก มันถูกใช้ในการฟื้นฟูเซลล์ตับของผู้ติดสุราเพื่อล้างพิษตับ
เลซิตินเสริมสร้างเปลือกของเซลล์ประสาท เร่งการเผาผลาญไขมัน (เผาผลาญ) และมีฤทธิ์ต้านความเครียด เลซิตินมีผลดีต่อ PMS และยังช่วยปกป้องทรวงอกและเยื่อบุโพรงมดลูกอีกด้วย
เลซิติน "ทำความสะอาด" ผนังหลอดเลือดและเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ ดังนั้นในกรณีที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ คุณสามารถใช้อาหารเสริมดังกล่าวได้
กล่าวกันว่าเลซิตินมีผลดีต่อกิจกรรมทางเพศโดยทำให้การทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์เป็นปกติ เลซิตินทำให้ผมสวยและลดการหลุดร่วงของเส้นผม ช่วยเพิ่มความจำ และเนื่องจากฤทธิ์กดประสาทจึงช่วยบรรเทาอาการวิตกกังวลและซึมเศร้าได้
เลซิตินเกินขนาด
ในปริมาณปกติ (ระบุโดยผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์) ไม่มีผลข้างเคียงที่พิสูจน์ได้ ในขนาดมากกว่า 30 กรัมต่อวันปัญหาทางเดินอาหาร, เวียนหัว, คลื่นไส้, อาเจียน, ความผิดปกติได้