2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
มาติดตามกัน สารอาหารครบถ้วน หมายถึงการรับประทานอาหารที่สมดุลซึ่งให้สารอาหารที่หลากหลาย เหล่านี้รวมถึงกรดอะมิโน พวกเขามีอยู่ในโปรตีนวิตามินและแร่ธาตุ
อาหารเป็นแหล่งของสารที่ให้พลังงานที่ร่างกายต้องการ ได้แก่ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน จากอาหารที่มีต้นกำเนิดจากพืช สารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์
สารอาหารครบถ้วน ต้องการการบริโภคอาหารที่หลากหลาย ซึ่งสามารถหาได้ง่ายโดยการรวมอาหารจากกลุ่มอาหารต่างๆ เข้าไว้ในอาหาร เป็นการเหมาะสมที่จะจัดหาอาหารที่หลากหลายในแต่ละวันและสลับกัน บาง กฎพื้นฐานสำหรับโภชนาการที่เหมาะสม รวมถึง:
1. ควรหลีกเลี่ยงอาหารกึ่งสำเร็จรูปและอาหารกระป๋อง พวกเขามีสารกันบูดและเกลือจำนวนมาก ร่างกายต้องการอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และเซลลูโลส ได้แก่ ผลไม้สด ผัก เนื้อสด
2. สำหรับ สารอาหารครบถ้วน เป็นการดีที่จะเพิ่มการบริโภคพืชตระกูลถั่วและขนมปังโฮลวีต พวกเขาควรให้แคลอรี่ 50 ถึง 70% ต่อวัน
3. เป็นการดีที่จะกินสลัดสดประมาณครึ่งกิโลกรัม - ผักและผลไม้ต่อวัน ผักและผลไม้จะให้วิตามิน กรดอะมิโนที่จำเป็น และจะปกป้องร่างกายจากการกระทำของอนุมูลอิสระ
4. คุณต้องลดปริมาณไขมันอิ่มตัวลงเพื่อ อาหารเพื่อสุขภาพ. ควรให้แคลอรีสูงสุด 30% ต่อวัน สำหรับผู้ชาย หมายถึง 75 กรัมต่อวัน สำหรับพวกเขา ปริมาณนี้มากกว่าหลายเท่า การปรุงอาหารเป็นสิ่งที่ดีด้วยน้ำมันมะกอก
5. ลดปริมาณเนื้อแดงลง 1-2 เสิร์ฟต่อสัปดาห์ อาหารมังสวิรัติสามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้สำเร็จ กระเจี๊ยบเขียวและถั่วอุดมไปด้วยโปรตีน
6. คุณต้องกินปลาและอาหารทะเลมากขึ้น ปลา โดยเฉพาะปลาที่มีน้ำมัน มีผลดีต่อคอเลสเตอรอล เนื่องจากอุดมไปด้วยแร่ธาตุและโปรตีน
7. การบริโภคถั่วและเมล็ดพืชที่เพิ่มขึ้นจะส่งผลดีต่อร่างกายและจะช่วยให้คุณ อาหารเพื่อสุขภาพ. กฎคือ 30 กรัมของถั่วและเมล็ดพืชต่อวันเป็นทางเลือกที่ดีที่ให้กรดไขมันที่จำเป็นในการควบคุมคอเลสเตอรอล
8. ปริมาณน้ำตาลควรเก็บไว้ให้น้อยที่สุด น้ำตาลจะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วและทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานและหลอดเลือด
9. เกลือเป็นอันตรายและควรบริโภคในปริมาณที่จำกัด เพื่อหลีกเลี่ยงความดันโลหิตสูงและโรคหลอดเลือดหัวใจ สมุนไพร เครื่องเทศร้อน และน้ำมะนาวสามารถใช้ปรุงแต่งรสอาหารได้
10. ในกรณีที่ไม่มีวิตามินและแร่ธาตุบางชนิดสามารถเสริมด้วยอาหารเสริมซึ่งไม่สามารถทดแทนได้อย่างสมบูรณ์ สารอาหารครบถ้วน.
จำไว้ว่าการดื่มน้ำมีความสำคัญต่อร่างกายอย่างไร และเดินในอากาศบริสุทธิ์ปรับปรุงการย่อยอาหาร
