เครื่องปรุงที่เหมาะสมสำหรับปลา

วีดีโอ: เครื่องปรุงที่เหมาะสมสำหรับปลา

วีดีโอ: เครื่องปรุงที่เหมาะสมสำหรับปลา
วีดีโอ: รีวิวเครื่องปรุงรสสายคลีน ที่ควรมีติดครัว ฉบับเก๋ากี้ | Kaokie Daily 2024, พฤศจิกายน
เครื่องปรุงที่เหมาะสมสำหรับปลา
เครื่องปรุงที่เหมาะสมสำหรับปลา
Anonim

ปลามีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก และผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานทุกสัปดาห์ ข้อดีของผลิตภัณฑ์นี้คือมีวิธีการเตรียมที่แตกต่างกันซึ่งจะไม่ทำให้ใช้เป็นประจำทุกสัปดาห์ - คุณสามารถอบ, ทอด, ซุป, ย่างได้

ปัญหาส่วนใหญ่ไม่ได้มาจากวิธีการเตรียมปลา แต่มาจากสิ่งที่ต้องผสมเข้าด้วยกัน เพื่อให้อาหารเย็นอร่อย ต้องมีเครื่องปรุงสำหรับปลาทอดหรือปลาอบ

ตัวเลือกเดียวที่ "เกิด" ในหัวของทุกคนมักเกี่ยวข้องกับมันฝรั่งเสมอ คุณสามารถทำสลัดหรือเฟรนช์ฟรายส์ได้ แต่ถ้าคุณต้องการให้มันแตกต่างออกไป

ปลากับซอส
ปลากับซอส

ไอเดียที่ดีสำหรับปลาย่างหรือทอดคือซอสขาวซึ่งมีแคลอรี่ค่อนข้างหนักและมีแคลอรีสูง ดังนั้นทุกคนอาจไม่ชอบ มันทำด้วยมายองเนส, โยเกิร์ต, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, เกลือ เพิ่มมายองเนสและโยเกิร์ตในปริมาณที่เท่ากันเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ซอสนี้เหมาะมากสำหรับปลาย่างหรืออบ

อีกซอสที่เหมาะสมคือใส่น้ำมะเขือเทศหรือมะเขือเทศ ใบโหระพา กระเทียมเล็กน้อย หัวหอมและเกลือ สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอด จากนั้นใส่กระเทียมและมะเขือเทศขูดหรือน้ำมะเขือเทศ ปล่อยให้ข้นและเพิ่มเครื่องเทศหากต้องการคุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำเล็กน้อยได้หากต้องการ

บร็อคโคลี่และมันฝรั่งกับปลา
บร็อคโคลี่และมันฝรั่งกับปลา

โรยหน้าด้วยผักเป็นข้อเสนอที่ดีมากและแตกต่างจากอีกสองอย่างคือเบากว่าสำหรับท้องมาก คุณสามารถใช้ผักได้ทุกชนิด - ถั่ว ข้าวโพด แครอท เห็ด หัวหอม พวกเขาทั้งหมดต้องตุ๋น และถ้าคุณมีอุปกรณ์ที่จำเป็น คุณสามารถนึ่งมันได้ หลังจากเสิร์ฟให้เติมน้ำมะนาวสองสามหยด

และเมื่อพูดถึงการนึ่ง - ทางเลือกที่ดีสำหรับเครื่องเคียงสำหรับปลาคือกะหล่ำดอกและแครอทที่ปรุงในลักษณะนี้ มันเป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาจะต้องเค็มและมีน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อไม่ให้กลายเป็นรสจืด และถ้าคุณต้องการเปลี่ยนสลัดมันฝรั่งเล็กน้อย ให้เพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะและข้าวโพดเล็กน้อย