2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
บ่อยครั้งคุณเคยได้ยินคำว่า dry, sweet, light, fruity หรือสดชื่นเพื่ออธิบายไวน์ขาว
คุณอาจต้องการเติมคอลเลกชันของคุณด้วย ไวน์ขาว หรือคุณเป็นมือใหม่ในโลกแห่งไวน์
ทำความคุ้นเคยกับรายการที่เราเตรียมไว้สำหรับคุณแล้วคุณจะได้เรียนรู้ว่าพวกเขาเป็นใคร ไวน์ขาวที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ในโลก.
คุณควรลองพวกเขาถ้าคุณยังไม่ได้!
ชาร์ดอนเนย์
พันธุ์ Chardonnay เป็นราชาแห่งไวน์ขาว ไวน์ขาวหลากหลายพันธุ์นี้มีต้นกำเนิดในภูมิภาคเบอร์กันดีทางตะวันออกของฝรั่งเศส และปัจจุบันปลูกในเกือบทุกภูมิภาคไวน์ในโลก โต๊ะสีขาวคุณภาพสูงและสปาร์กลิงไวน์ทำจากมัน
กลิ่นหลัก: วนิลา รมควัน และโอ๊ค
สี: สีเหลืองทอง
โซวิญอง บล็อง
โซวีญงบล็องยังเป็นไวน์ขาวที่มีต้นกำเนิดจากแคว้นบอร์กโดซ์ของฝรั่งเศสอีกด้วย องุ่นพันธุ์นี้มีจำหน่ายในสภาพอากาศที่แตกต่างกัน รสชาติขององุ่นจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับที่ปลูก ผลิตไวน์ขาวแห้งกึ่งแห้งและหวาน
กลิ่นหลัก: หญ้าแห้ง ผลไม้เมืองร้อน และมะยม
สี: สีเหลืองอมเขียว
รีสลิง
Riesling มีกลิ่นหอม พันธุ์องุ่นไวน์ขาว ที่มีต้นกำเนิดมาจากอากาศที่เย็นสบายของประเทศเยอรมนี ใช้ทำไวน์หวานกึ่งหวานแห้งและเป็นประกาย ทุกวันนี้ องุ่นพันธุ์นี้ปลูกในพื้นที่ผลิตไวน์ที่มีอากาศเย็นกว่าทั่วโลก
กลิ่นหลัก: แอปเปิ้ล พีช แอปริคอท และน้ำผึ้ง
สี: จากสีเหลืองอ่อนเป็นสีเขียว
เกม Pinot
Gri หมายถึง "สีเทา" ในภาษาฝรั่งเศส องุ่นพันธุ์นี้ตั้งชื่อตามสีเทาอ่อน มีต้นกำเนิดมาจากฝรั่งเศสและเป็นที่รู้จักว่ามาจากมัน ไวน์ขาวคุณภาพสูง. ไวน์ขาวแห้งคุณภาพสูง สปาร์คกลิ้งไวน์ และแชมเปญผลิตจาก Pinot Gris
กลิ่นหอมหลัก: ผลไม้
สี: สีขาว สีทองเข้ม หรือสีทองแดง-ชมพู
รถราง
รถรางเป็นลักษณะเฉพาะที่สุดของทั้งหมด พันธุ์ไวน์ขาว. ส่วนใหญ่ปลูกในส่วนที่เย็นกว่าของเยอรมนีและออสเตรีย องุ่นพันธุ์นี้ผลิตไวน์ขาวแห้งกึ่งแห้งและหวานคุณภาพสูงที่มีกลิ่นหอมและไวน์และแชมเปญ
กลิ่นหอมหลัก: ดอกไม้และผลไม้ต่างแดน
สี: สีเหลืองทอง
วิโอเนีย
Viognier เป็นไวน์ขาวที่มีต้นกำเนิดในฝรั่งเศส โดยปกติความหลากหลายนี้ต้องการสภาพอากาศที่อบอุ่นเพื่อให้สุกดี ใช้ทำ ไวน์ขาวแห้ง.
กลิ่นหอมหลัก: ดอกไม้ เครื่องเทศ และผลไม้
สี: สีเหลืองฟางกับเฉดสีเขียวอ่อน
Shenin Blanc
พันธุ์นี้เหมาะสำหรับทำไวน์ขาวทั้งแบบแห้งและแบบหวาน Shenin Blanc เป็นที่แพร่หลายมากที่สุดในแอฟริกาใต้ นอกจากนี้ องุ่นพันธุ์นี้ยังปลูกในพื้นที่ผลิตไวน์ทั่วโลก
กลิ่นหอมหลัก: น้ำผึ้ง แอปริคอท ดอกไม้ และถั่ว
สี: ทอง
โทรอนเตส
องุ่นพันธุ์ไวน์ขาวนี้มักถูกอธิบายว่าคล้ายกับ Pinot Gris ผสมกับ Sauvignon Blanc ส่วนใหญ่จำหน่ายในอาร์เจนตินา ใช้ทำไวน์ขาวแห้งและมีกลิ่นหอมที่มีกลิ่นหอมแตกต่างกันไปตามภูมิภาคที่ปลูกองุ่น
กลิ่นหอมหลัก: ลูกพีช แอปริคอท และดอกไม้
สี: สีเหลืองอ่อนกับเฉดสีเขียวทอง
