2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ตอนนี้ผลไม้ทุกชนิดวางขายตามร้านค้าปลีกขนาดใหญ่แล้ว ผู้ที่ชื่นชอบการกินเพื่อสุขภาพสามารถเพลิดเพลินกับผักและผลไม้สดได้ตลอดทั้งปี
แต่แม้แต่คนรักผลไม้ที่สาบานก็ไม่สามารถอวดได้ว่าพวกเขาได้ลิ้มรสผลไม้ที่แปลกใหม่ทั้งหมดในโลก นี่คือรายการผลไม้ที่แปลกใหม่ที่สุดที่คุณสามารถใส่ในปากของคุณ (หากคุณสามารถหาได้):
ต้นสตรอเบอร์รี่
ต้นสตรอเบอร์รี่ไม่ใช่พืชที่หายากหรือแปลกใหม่ในการจัดอันดับของเรา ต้นสตรอเบอรี่มีอยู่ 3 สายพันธุ์ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ Arbutus ในยุโรป ต้นสตรอเบอร์รี่เป็นแบบอย่างของประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน พบในฝรั่งเศสและไอร์แลนด์ ผลลูกเล็ก สีแดง และผิวหยาบ ไม่รับประทานดิบเพราะมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ เค้กและแยมแสนอร่อยทำจากไม้สตรอเบอร์รี่
มะนาวนิ้ว
มีผลไม้รสเปรี้ยวมากกว่า 100 ชนิด มะนาวนิ้วก้อยเป็นเพียงตัวแทนหนึ่งของส้มหลากหลายชนิด การกระจายเป็นเรื่องปกติของป่าฝนกึ่งเขตร้อนหรือป่าแห้งของออสเตรเลียและนิวเซาธ์เวลส์
ชื่อเฉพาะของมันเกิดจากรูปร่างภายนอกของผลไม้ที่คล้ายกับนิ้ว ผลมะกรูดมีรูปร่างยาวยาวประมาณ 10 ซม. ภายในมีลักษณะคล้ายทับทิม อาจเป็นสีเขียว น้ำตาล เหลือง ดำ หรือแดง
พระหัตถ์ของพระพุทธเจ้า
ผลไม้ตระกูลส้มเฉพาะนี้พบมากในอินเดียและจีน สีของมันละเอียดอ่อน สีม่วงอ่อน พระหัตถ์ของพระพุทธเจ้าไม่มีรสขมไม่เหมือนกับผลไม้รสเปรี้ยวส่วนใหญ่ สามารถบริโภคได้โดยหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือขูดในอาหาร มักจะถวายโดยพระสงฆ์ในวัดทางพุทธศาสนาเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของการสวดมนต์
มิริกาแดง
มิริกะสีแดงเรียกอีกอย่างว่าต้นสตรอเบอร์รี่จีน นอกจากจีนแล้ว ยังพบในไต้หวัน ญี่ปุ่น เกาหลี และฟิลิปปินส์ ผลมิริกะสีแดงที่ไม่ใช่สีแดงอาจเป็นสีขาวหรือสีม่วงก็ได้ ขึ้นอยู่กับระดับของวุฒิภาวะ มีเปลือกแข็งและการตกแต่งภายในที่หวานมาก
คุณสามารถกินผลไม้จากไมกาแดงสด ทำแยม หรือทำให้แห้ง น้ำผลไม้ยี่ห้อดังเพิ่งออกครั้งแรกในโลกและน้ำมิริกะแดง
แบล็กเบอร์รี่ป่า
ผลไม้ชนิดหนึ่งป่าเป็นลักษณะของทุนดราอัลไพน์และอาร์กติก คุณยังสามารถหาผลสีเหลืองอำพันได้ในบางส่วนของป่าทางตอนเหนือ คุณสามารถกินแบล็กเบอร์รี่ป่าสด ๆ เพื่อสัมผัสถึงความเปรี้ยว เปรี้ยวเล็กน้อยได้เต็มที่
แบล็กเบอร์รี่สุกเกินไปมีรสชาติที่นุ่มและหวานกว่า
แยมหรือเยลลี่ผลไม้ปรุงจากแบล็กเบอร์รี่ป่า บางประเทศในสแกนดิเนเวียใช้ทำเหล้า
มะนาวสเปน
ผลไม้รสเปรี้ยวนี้จำหน่ายในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ รวมถึงบางส่วนของแอฟริกา มีลักษณะเป็นสีเขียวและแกนกินได้ขนาดใหญ่ รสชาติของมันชวนให้นึกถึงมะนาวธรรมดา - แค่ความคิดที่เปรี้ยว วิธีรับประทานผลไม้ชนิดนี้ แค่กลืนลงไปทั้งตัวแล้วดูดเอาน้ำออก
อิมเบ
ผลไม้ Imbe อีกชื่อหนึ่งคือมังคุดแอฟริกา แพร่หลายในเขตร้อนของทวีปแอฟริกา พบตั้งแต่โกตดิวัวร์ไปจนถึงแอฟริกาใต้ ผล Imbe มีขนาดเล็กและสีส้มมีเปลือกบางและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-3 เซนติเมตร เป็นที่ทราบกันดีว่ามีคราบสกปรกมากและคราบที่ทิ้งไว้ไม่สามารถลบออกได้ Imbe มีรสหวานที่น่าพึงพอใจ แต่ก็มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยที่มีลักษณะเฉพาะ นอกจากการบริโภคโดยตรงแล้ว ไวน์และสุรายังปรุงรสด้วยส่วนผสม
แอปเปิ้ลชอคโกแลต
ต้นแอปเปิ้ลช็อคโกแลตสูงถึง 25 เมตร อ่อนไหวต่อความหนาวเย็นมาก ซึ่งพบมากในเม็กซิโกและโคลอมเบีย ผลของมันมักจะเป็นสีเขียวพวกมันมีขนาดเท่ากับแอปเปิ้ลขนาดกลาง เมื่อฉีกขาด แอปเปิ้ลช็อคโกแลตจะย่นและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ชื่อแอปเปิ้ลช็อกโกแลต ด้านในของผลไม้คล้ายกับช็อกโกแลตพุดดิ้งมากและมักใช้แทนช็อกโกแลต สามารถบริโภคร่วมกับน้ำส้มและบรั่นดี
ผลไม้แอปเปิ้ลช็อกโกแลตมีไขมันต่ำ อุดมไปด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก และวิตามินซีมากกว่าส้มสี่เท่า