5 อาหารเปลี่ยนโลก Changed

วีดีโอ: 5 อาหารเปลี่ยนโลก Changed

วีดีโอ: 5 อาหารเปลี่ยนโลก Changed
วีดีโอ: กินเปลี่ยนโลก Food 4 change 2024, พฤศจิกายน
5 อาหารเปลี่ยนโลก Changed
5 อาหารเปลี่ยนโลก Changed
Anonim

สิ่งที่กำลังเปลี่ยนแปลงโลกส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีใหม่ๆ เช่น การดัดแปลงพันธุกรรม โดยพื้นฐานแล้วมันคือการแยกยีนอย่างแม่นยำจากพืชชนิดหนึ่งที่ปลูกถ่ายไปยังพืชอื่น ดังนั้นหน้าที่และรหัสพันธุกรรมจึงเปลี่ยนไปโดยเจตนา การดัดแปลงพันธุกรรมยังนำไปใช้กับสัตว์อีกด้วย

อาหารดัดแปลงพันธุกรรม เปลี่ยนแปลงโลก. พวกเขาอยู่ที่นี่ อาหารห้าอย่างที่เปลี่ยนโลก:

"Flavr Savr" - มะเขือเทศที่ผลิตในปี 1994 เป็นมะเขือเทศลูกแรก ผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรม. มีคุณภาพดีกว่าและทนทานกว่า ไม่จำเป็นต้องเลือกผักใบเขียวเนื่องจากเวลาในการทำให้สุกที่รากนั้นสั้นกว่ามาก พวกเขายังอร่อยกว่ามาก

มะเขือเทศจีเอ็มโอ
มะเขือเทศจีเอ็มโอ

บีทีข้าวโพดและมันฝรั่ง - หลังจากมะเขือเทศในปี พ.ศ. 2539 ข้าวโพดถูกสร้างขึ้นด้วยยีนที่ต่อกิ่งจากแบคทีเรียบาซิลลัสทูรินเจียนซิส มันทำหน้าที่เป็นยาฆ่าแมลงตามธรรมชาติจึงไม่จำเป็นต้องฉีดพ่นด้วยสารเคมีกำจัดแมลง สิ่งนี้ช่วยปกป้องสิ่งแวดล้อมจากพิษและการปล่อยมลพิษที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

หลังจากนั้นอีกสองปี มันฝรั่งที่มียีนของยาฆ่าแมลงก็ถูกสร้างขึ้น นักวิทยาศาสตร์คนหนึ่ง ดร.อาภัท พุชชัย พบว่าการบริโภคของพวกเขาอาจสร้างความสับสนให้กับการเติบโตของร่างกายมนุษย์ อย่างไรก็ตาม ประวัติศาสตร์กำลังถูกปกปิด และพุชชัย ถูกลิดรอนสิทธิ์ในการวิจัยของเขา

เรพซีด - น้ำมันเรพซีดสกัดจากเรพซีด พืชดัดแปลงพันธุกรรมมีความทนทานต่อสารกำจัดศัตรูพืช ปัญหาคือมันแพร่กระจายอย่างรวดเร็วและในระยะทางไกลจากการปลูก ดังนั้นความต้านทานนี้สามารถถ่ายทอดไปยังวัชพืชได้ซึ่งการต่อสู้จะต้องใช้แรงงานมาก

ข้าวเหลืองเปลี่ยนโลก
ข้าวเหลืองเปลี่ยนโลก

ข้าวสีทอง - ต้นหอมที่สร้างขึ้นในปี 2000 ข้าวสีทองได้รวมวิตามินเอและเบต้าแคโรทีนจากแครอทเทียม สิ่งนี้ทำให้มีประโยชน์อย่างยิ่งต่อภูมิหลังของโรคทั้งหมดที่เกิดจากการขาดองค์ประกอบเหล่านี้

ข้าวสารพันธุ์ - ข้าวทนแล้งนี้ต้องการน้ำในปริมาณที่น้อยที่สุดเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นๆ ทำให้เหมาะสำหรับการปลูกในประเทศเขตร้อนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเอเชียใต้