2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
มีอาหารที่เราทุกคนชื่นชอบและด้วยเหตุผลใดก็ตามที่เราพบว่ามีประโยชน์ และพวกเขาไม่ได้จริงๆ! เราซื้อทุกวัน อาหารจากซูเปอร์มาร์เก็ต พิจารณาว่าไม่เป็นอันตรายและไว้วางใจผู้ผลิตและมีผลกระทบในทางลบต่อร่างกายและร่างกายของเราจริงๆ
ต่อไปนี้เป็นอาหารสี่อย่างที่เราแต่ละคนควรหลีกเลี่ยงการใส่ในตะกร้าสินค้าของเรา
1. ผลิตภัณฑ์บรรจุในบรรจุภัณฑ์พลาสติกหรือโพลีเอทิลีน (ไนลอน)
ในบรรดาอาหารเหล่านี้ เราสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ปรุงสุกและเนื้อรมควัน ซึ่งบรรจุในสุญญากาศ ปูม้วน ซูชิ เนื้อปลาแซลมอน ซึ่งเราทุกคนชอบและเคยซื้อ คำถามคือเราได้คิดเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขาบรรจุอยู่หรือไม่ แต่สำหรับตอนนี้ ให้ทิ้งตัวบรรจุภัณฑ์ไว้และให้ความสนใจกับการจัดเก็บของผลิตภัณฑ์นั้นเอง เพื่อให้อยู่ในสภาพดีในเชิงพาณิชย์ จะต้องมีสารกันบูด สารเพิ่มความคงตัว และสารแต่งสีจำนวนมากเพื่อให้พอดี
ในทางกลับกัน เพื่อให้มีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดยิ่งขึ้น ผลิตภัณฑ์จะถูกจุ่มลงในน้ำเกลือและดูดฝุ่นเพื่อให้น้ำเกลือมีความเงางามเป็นพิเศษ นี่เป็นเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ ดังนั้น ให้กลับไปที่ที่เราวางไว้
เราทุกคนสั่งซูชิจากซูเปอร์มาร์เก็ตและรับมาในกล่องพลาสติก เรายังซื้อบางอย่างในบรรจุภัณฑ์พลาสติกหรือพลาสติก สิ่งที่เราไม่รู้หรือคิดไม่ถึงก็คือโพลิเอทิลีน (ถุงพลาสติกที่เราคุ้นเคย) เป็นสารก่อมะเร็ง ซึ่งหมายความว่าไม่เพียงแต่นำเอาคุณสมบัติทางโภชนาการและสารของผลิตภัณฑ์ออกเท่านั้น แต่ยังทำลายตัวเราเองด้วย
2. องุ่น
เราทุกคนรักองุ่น ขาวหรือดำ มีหรือไม่มีเมล็ด นอกจากนี้ เราทุกคนทราบดีว่านี่เป็นผลไม้วิเศษที่มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย เหมาะสำหรับอาหารที่หลากหลาย ของทานเล่น ขนมอบ หรือแม้แต่เครื่องดื่ม สิ่งที่เราไม่รู้คือไม่แนะนำให้ซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้เคียง อย่างปลาที่เราได้กล่าวมาแล้วดังนั้นด้วย องุ่น ผู้ค้าไม่ประนีประนอม เป็นผลไม้ที่เน่าเสียได้เร็วที่สุดชนิดหนึ่งและผู้ผลิตไม่ชอบ ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงหันไปใช้สารเคมีที่ช่วยให้สามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น ทางที่ดีควรไปที่หมู่บ้านที่ใกล้ที่สุดและซื้อองุ่นจากคุณย่าเพื่อให้แน่ใจว่าองุ่นจะมีคุณภาพดีที่สุด หากองุ่นที่คุณเก็บมาจากร้านมีอายุการใช้งานนานกว่า 2 วัน เราก็ไม่ต้องซื้อองุ่นอีก
3. ขนมอบเคลือบผลไม้หรือไส้
เราเชื่อมโยงคำว่า glaze กับผลไม้ ช็อคโกแลต น้ำตาล และอร่อย สูตรดั้งเดิมในการทำคือ โกโก้ เนย นม และน้ำตาล ประเด็นคือสามารถเปลี่ยนส่วนผสมหลักบางอย่างในเค้ก Kupeshki ได้ สารทดแทนนี้ประกอบด้วยสารกันบูด สี และรสเป็นส่วนใหญ่ เพื่อให้ได้สีและรสชาติที่ต้องการ ดังนั้น ครั้งต่อไปที่คุณรู้สึกเหมือนเป็นโรลไส้บลูเบอร์รี่หรือโดนัทเคลือบโกโก้ ลองคิดดูว่าจะซื้อหรือทำที่บ้าน
4. ถั่วแดง
หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ถั่วแดงในจานใดจานหนึ่งของคุณ อย่าซื้อในขวดโหลหรือกระป๋อง เพราะมันมักจะมีสารปรุงแต่ง เกลือ และน้ำตาลจำนวนมาก การประมวลผลของถั่วประเภทนี้ไม่ชัดเจนสำหรับเราหากเราซื้อมันผ่านการฆ่าเชื้อเพราะไม่ได้อธิบายไว้ที่ใด เป็นสิ่งสำคัญสำหรับถั่วแดงที่จะแช่ไว้ล่วงหน้าและปรุงอย่างดีเพื่อขจัดสารพิษตามธรรมชาติที่มีอยู่
นี่เป็นส่วนเล็กๆ ของ อาหารที่เราไม่ต้องซื้อ. คงจะดีถ้าเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพหรือเตรียมของไว้ที่บ้านเพื่อให้มั่นใจว่าเราจะบริโภคอะไร