การตรวจสอบสถานที่ในทะเลอย่างเข้มข้นยังคงดำเนินต่อไป

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

การตรวจสอบอย่างเข้มงวดโดยหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรีย (BFSA) ในรีสอร์ทในทะเลดำของเรายังคงดำเนินต่อไป

ตั้งแต่ต้นฤดูร้อนจนถึงวันนี้ มีการตรวจสอบเพิ่มเติมมากกว่า 300 ครั้งสำหรับคุณภาพของอาหารและเงื่อนไขในการเตรียมและการเก็บรักษาที่บริเวณริมทะเล

ผู้ตรวจสอบจากผู้อำนวยการระดับภูมิภาคเพื่อความปลอดภัยด้านอาหารจากภายในประเทศได้ถูกส่งไปช่วยเหลือผู้เชี่ยวชาญจากศูนย์ภูมิภาคของ BFSA สำหรับเขตของ Dobrich, Varna และ Burgas

ระหว่างการตรวจสอบร้านอาหารในรีสอร์ตริมทะเลและบนชายหาด ผู้ตรวจการก็มาพร้อมกับเจ้าหน้าที่ในเครื่องแบบจากกรมตำรวจภูมิภาค

ความสมดุลของการตรวจสอบที่ดำเนินการแสดงให้เห็นว่ากรณีการค้าอาหารและอาหารโดยไม่ได้รับการควบคุมลดลงอย่างมาก

จากการตรวจสอบทั้งหมดที่ดำเนินการ มีเพียง 6 พระราชบัญญัติสำหรับการสร้างการละเมิดทางปกครองเท่านั้นที่ถูกร่างขึ้น พบ 13 กก. ทิ้งแล้ว อาหารที่ไม่ใช่สัตว์ มีการออกใบสั่งยา 39 ฉบับของผู้ค้าที่มีข้อบกพร่อง

การละเมิดหลักที่ผู้ตรวจสอบพบส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับความคลาดเคลื่อนในพื้นหลังอาคารและอุปกรณ์ การละเลยเล็กน้อยในระบบควบคุมตนเองในฟาร์ม

กรณีที่แยกเฉพาะของการนำเสนอผลิตภัณฑ์โดยไม่มีการติดฉลากที่เหมาะสมยังได้รับการลงทะเบียนแล้ว