เก็บชาขาวเพียงปีละ 2 วัน

วีดีโอ: เก็บชาขาวเพียงปีละ 2 วัน

วีดีโอ: เก็บชาขาวเพียงปีละ 2 วัน
วีดีโอ: Live : TNN News ข่าวเช้า วันพุธ ที่ 3 พฤศจิกายน พ.ศ. 2564 เวลา 06.00-08.00 น. 2024, ธันวาคม
เก็บชาขาวเพียงปีละ 2 วัน
เก็บชาขาวเพียงปีละ 2 วัน
Anonim

คุณอาจมีชาดำในครัว เช่นเดียวกับชาเขียวยอดนิยม แต่คุณซื้อชาขาวบ่อยแค่ไหน? เป็นที่นิยมมากกว่าสีเขียวในหมู่แฟน ๆ ของเครื่องดื่มที่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย

ชาขาวถือเป็นหนึ่งในชาที่มีราคาแพงและประณีตที่สุด และจำหน่ายส่วนใหญ่ในประเทศจีนซึ่งมีมูลค่าสูง ตามตำนานโบราณ จักรพรรดิจีน Shen Nung เดินผ่านสวนด้านหน้าพระราชวังของเขาอย่างครุ่นคิด เขาไม่ได้สังเกตว่าใบชาสองสามใบตกลงไปในแก้วน้ำอุ่นของเขาอย่างไร

เมื่อเขาชิมเครื่องดื่ม เขาก็ตกใจกับกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนและรสชาติที่ละเอียดอ่อน เคล็ดลับของชาขาวอยู่ที่การเก็บและแปรรูป ใบชาขาวสามารถเก็บได้เพียงไม่กี่ชั่วโมงและเพียงสองวันต่อปีเท่านั้น - ในเดือนเมษายนและกันยายน

ในระหว่างการแปรรูปชา กระบวนการหมักใบชาจะลดลงเพื่อรักษาสารที่มีประโยชน์และวิตามินไว้ทั้งหมด ชาขาวค่อนข้างไม่แน่นอนเมื่อพูดถึงการขนส่งซึ่งทำให้มีราคาแพงกว่า มีค่าใช้จ่ายระหว่าง 100 ถึง 3,000 ดอลลาร์ต่อกิโลกรัม

ชา
ชา

ชาขาวไม่ถือเป็นยาอายุวัฒนะที่ไร้ประโยชน์เนื่องจากเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่มีประสิทธิภาพช่วยยืดอายุของผิวและมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย หากคุณใช้ชีวิตที่วุ่นวายและยุ่งอยู่กับกิจกรรมทางจิต ชาขาวจะช่วยให้คุณหายจากอาการเหนื่อยล้าทางจิตใจได้ง่าย

นอกจากนี้ ชาขาวยังช่วยลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว เนื่องจากช่วยป้องกันการเพิ่มขึ้นของ adipocytes ซึ่งเป็นเซลล์ที่สร้างเนื้อเยื่อไขมัน เพื่อรักษากลิ่นหอมของชาขาว ควรเก็บไว้ในที่แห้ง

มันถูกต้มในกาน้ำชาเซรามิก พอร์ซเลน หรือแก้วที่อุณหภูมิน้ำประมาณ 60-70 องศา ไม่แนะนำให้ต้มนานกว่าหนึ่งนาทีเพราะชาจะมีรสขม

แนะนำ: