2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ชาเอิร์ลเกรย์ เป็นชาผสมกลิ่นรสที่ได้รับความนิยมมากในโลกตะวันตก นี่คือชาดำที่มีกลิ่นหอมของส้ม เอิร์ลเกรย์มีรสชาติพิเศษเนื่องจากการเติมน้ำมันที่สกัดจากเปลือกมะกรูด เป็นผลไม้ที่มีกลิ่นหอมสีเหลือง คล้ายกับมะนาวมากและมีขนาดเท่ากับส้ม
เอิร์ลเกรย์ได้รับการตั้งชื่อตามนายกรัฐมนตรีอังกฤษผู้ล่วงลับชาร์ลส์เกรย์ เขาเป็นนายกรัฐมนตรีของอังกฤษระหว่างปี พ.ศ. 2373 ถึง พ.ศ. 2377 ว่ากันว่าชายชาวจีนได้มอบสูตรชาหอมอันเป็นเอกลักษณ์นี้ให้แก่ชาร์ลส์เพื่อเป็นสัญลักษณ์แห่งความกตัญญู เอิร์ลเกรย์ทำด้วยใบชาดำ รสชาติและคุณภาพของชาขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ภูมิศาสตร์ของพื้นที่ปลูกชาและวิธีการแปรรูป
เนื่องจากรสชาติของมะกรูดจะแตกต่างกันไปตามสถานที่เพาะปลูก รูปแบบการแปรรูปและปริมาณมะกรูดที่ใช้สำหรับชาแต่ละชนิดจึงเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อคุณภาพของชา นอกจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว ชานี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ชาเอิร์ลเกรย์มีฟลูออไรด์จำนวนมากซึ่งจะช่วยปกป้องฟันของคุณ
นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงของฟันผุที่เจ็บปวด ชานี้ยังมียาปฏิชีวนะตามธรรมชาติที่เรียกว่า catechin ซึ่งสามารถต่อสู้กับการติดเชื้อในช่องปากและป้องกันโรคเหงือกอักเสบในระยะเริ่มต้น เครื่องดื่มเช่นชาเอิร์ลเกรย์ไม่อนุญาตให้แบคทีเรียเติบโตในปากของคุณ ดังนั้นจึงลดการผลิตกรดซึ่งทำลายเคลือบฟัน
เอิร์ลเกรย์ เป็นเครื่องดื่มกลิ่นหอมที่มีแคลอรีเป็นศูนย์ ประกอบด้วยโพแทสเซียมซึ่งช่วยรักษาสมดุลของของเหลวในร่างกายและยังช่วยให้คุณคงความชุ่มชื้น การเติมน้ำผึ้งแทนน้ำตาลและมะนาวแทนครีมจะช่วยให้คุณได้ผลดีขึ้น ชาสามารถเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนกาแฟ เนื่องจากมีคาเฟอีนประมาณครึ่งหนึ่งในกาแฟหนึ่งถ้วยธรรมดา
มะกรูดช่วยเร่งการย่อยอาหารและมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่มีปัญหาอาหารไม่ย่อย เชื่อกันว่าชานี้สามารถบรรเทาอาการท้องผูก คลื่นไส้ และลดอาการกรดไหลย้อนได้ เชื่อกันว่าสามารถต่อสู้กับการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะและยังใช้รักษาปัญหาลำไส้เช่นเวิร์ม
มะกรูดเป็นที่นิยมมากเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระมีความสำคัญมากเนื่องจากสามารถต่อต้านอนุมูลอิสระที่สามารถทำลายร่างกายได้ การศึกษาต่างๆ พิสูจน์ว่าชาดำเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ การผสมผสานของชาดำและมะกรูดทำให้สุขภาพดีขึ้น การบริโภคชานี้เป็นประจำสามารถทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีและสวยงามเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ และยังช่วยป้องกันโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่อีกด้วย
พร้อมกับทั้งหมดนี้ เอิร์ลเกรย์ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของคุณ เป็นวิธีแก้ปัญหาตามธรรมชาติสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากภาวะซึมเศร้า ความเครียด หรืออารมณ์แปรปรวน เชื่อกันว่ากลิ่นของมะกรูดช่วยผ่อนคลายและขับไล่ความรู้สึกต่างๆ เช่น ภาวะซึมเศร้า ความวิตกกังวล ความตึงเครียด ความกลัว และความเครียดในเชิงบวก ปริมาณคาเฟอีนในชานี้มีน้อย จึงไม่ก่อให้เกิดอาการ เช่น นอนไม่หลับ หรือทำให้คุณรู้สึกประหม่า
เชื่อกันว่าการดื่มชาสามถ้วยนี้สามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้ ผู้ที่ดื่มชาดำ 3 ถ้วยต่อวัน พบว่ามีระดับไตรกลีเซอไรด์ต่ำกว่าและระดับคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ยังพบว่ามีการเพิ่มขึ้นของระดับสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ดังนั้นคุณจึงมีเหตุผลที่ดีที่จะเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่น่าอัศจรรย์ของชานี้