ฉันจะเพิ่มน้ำหนักด้วยเค้กหนึ่งชิ้นต่อวันหรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

น้ำตาลและอนุพันธ์ทั้งหมดเป็นอาหารที่อันตรายที่สุด แต่ก็เป็นอาหารยอดนิยมโดยทั่วไปด้วย นักวิทยาศาสตร์เตือนอย่างต่อเนื่องว่าน้ำตาลปริมาณมากทำหน้าที่เป็นพิษบริสุทธิ์ คล้ายกับแอลกอฮอล์และบุหรี่

การบริโภคเค้ก บิสกิต และขนมอบมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคหัวใจ โรคอ้วน เบาหวาน ความดันโลหิตสูง และแม้กระทั่งมะเร็ง ดังนั้นนักวิทยาศาสตร์จึงแนะนำให้ลดการบริโภคน้ำตาลให้น้อยที่สุด พวกเขายังให้ปริมาณที่อนุญาตต่อวัน ผู้หญิงสามารถกินของหวานได้มากถึง 25 กรัมต่อวัน ซึ่งเทียบเท่ากับ 100 แคลอรี สำหรับผู้ชาย อาหารคือ 38 กรัมหรือ 150 แคลอรี่

แน่นอนว่าคำกล่าวที่ว่าคุณสามารถเพิ่มน้ำหนักจากเค้กหนึ่งชิ้นต่อวันนั้นผิดมาก สิ่งสำคัญที่สุดอย่างหนึ่งก็คือปริมาณนั่นเอง

เมื่อเรากินคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วในรูปของขนมหวาน ร่างกายของเราจะเริ่มหลั่งอินซูลินออกมาเป็นจำนวนมาก อินซูลินส่งพลังงานจากอาหารไปยังเซลล์กล้ามเนื้อ และยิ่งเราทานคาร์โบไฮเดรตมากเท่าไร อินซูลินก็จะยิ่งหลั่งในร่างกายมากขึ้นเท่านั้น

เมื่อเราใช้แยมเกินปริมาณที่อนุญาต อินซูลินช็อตจะเกิดขึ้น และเมื่อเซลล์กล้ามเนื้ออิ่มตัวด้วยพลังงานที่ให้มาในรูปของไกลโคเจนมากเกินไป อินซูลินจะเริ่มถ่ายเทพลังงานที่เหลือไปยังคลังเก็บไขมัน ที่นั่นเขาสะสมเป็นหุ้นและเราเติมให้เต็ม

เพื่อไม่ให้ตกหลุมพรางนี้ เราต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ สองสามข้อเท่านั้น สิ่งสำคัญคือการกินแยมในปริมาณที่น้อยที่สุด สมมติว่าเค้กชิ้นหนึ่งวันหรือสองวันจะไม่ทำลายอาหารของคุณ

จุดสำคัญอีกประการหนึ่งคือเวลาที่บริโภคแยม รับประทานในตอนเช้าหรือหลังการฝึก ในช่วงเริ่มต้นของวัน เมแทบอลิซึมของร่างกายทำงานด้วยความเร็วสูงสุด และช่วยเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น

เมื่อคุณดื่มแยมหลังออกกำลังกาย พลังงานทั้งหมดจากมันจะถูกดูดออกจากเซลล์กล้ามเนื้อที่ทำให้ไกลโคเจนหมดลงในระหว่างการฝึกอย่างหนัก หากคุณทานคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วในปริมาณที่อนุญาตทุกอย่างจะไปสร้างกล้ามเนื้อใหม่โดยไม่ยึดติดกับเอว