ครีมคาราเมลอาหาร? ใช่และอย่างไร

สารบัญ:

วีดีโอ: ครีมคาราเมลอาหาร? ใช่และอย่างไร

วีดีโอ: ครีมคาราเมลอาหาร? ใช่และอย่างไร
วีดีโอ: คาราเมลคัสตาร์ด เนื้อเนียนนุ่ม (แบบไม่อบ) CARAMEL CUSTARD (NO BAKE) / อร่อยดีทำได้ 2024, กันยายน
ครีมคาราเมลอาหาร? ใช่และอย่างไร
ครีมคาราเมลอาหาร? ใช่และอย่างไร
Anonim

เมื่อความหิวของหวานสุดจะพรรณนา และเราต้องการที่จะรักษาน้ำหนักที่หายไปเมื่อเร็ว ๆ นี้ เป็นการดีที่สุดที่จะหันไปหาสิ่งดึงดูดใจอย่างใดอย่างหนึ่ง ครีมลดน้ำหนัก. พวกเขาไม่แตกต่างจากครีมทั่วไปมากนัก แต่อย่าโทษว่าแคลอรี่ส่วนเกิน

แนวคิดแรกสำหรับครีมลดน้ำหนักมีสารให้ความหวาน สูตรเดิมใส่น้ำตาล

ครีมช็อกโกแลตไดเอท

สินค้าจำเป็น: ฟิลาเดลเฟีย ไลท์ ครีมชีส 1 ซอง, นมสด 700 มล., 2 ช้อนโต๊ะ โกโก้ธรรมชาติ เจลาติน 1 ซอง 8 กรัม น้ำ 25-30 มล. 3-4 ช้อนโต๊ะ สารให้ความหวาน

วิธีการเตรียม: แช่เจลาตินในน้ำจนพองตัว นอกจากนี้ยังสามารถละลายในอ่างน้ำ ระหว่างนี้ ให้ตีครีมชีสกับโกโก้และนมเล็กน้อย ไม่ควรมีก้อนเนื้อเหลืออยู่ เพิ่มนมที่เหลือด้วยสารให้ความหวาน

นำชามใส่ของเหลวเข้าไมโครเวฟ 1-2 นาที เจลาตินที่แช่ไว้จะถูกนำไปใส่ในไมโครเวฟสักสองสามวินาทีจนละลายหมด

ผสมนมและเจลาตินด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง มันทะลักเข้าสู่

ครีมช็อกโกแลตไดเอท
ครีมช็อกโกแลตไดเอท

ชามหรือถ้วยที่เก็บไว้ในตู้เย็นให้แน่น

ครีมไดเอทผสมกีวี

สินค้าจำเป็น: กีวี 2 ลูก ครีมชีส 125 กรัม คอตเทจชีส 125 กรัม 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ. โยเกิร์ต บิสกิต 70 กรัม

วิธีการเตรียม: กีวีล้างและปอกเปลือก นอกเหนือจากทุกอย่างแล้ว ผลิตภัณฑ์จะถูกวางในเครื่องปั่นและบด ครีมที่ได้จะเสิร์ฟในถ้วยของหวาน สามารถตกแต่งด้วยชิ้นผลไม้และชิ้นบิสกิต

ครีมกล้วยไดเอท

สินค้าจำเป็น: คอทเทจชีส 100 กรัม 1 และ 1/2 ช้อนชา นมสด น้ำอัดลม 250 มล. 2 ช้อนโต๊ะ มะพร้าวขูด กล้วยลูกใหญ่ 2 ลูก น้ำผึ้ง 20 กรัม 2 ช้อนโต๊ะเต็ม เจลาติน

วิธีการเตรียม: ตัดกล้วยเป็นวงกลม จัดเรียงให้ละเอียดในถ้วยขนมหรือชามครีม เจลาตินจะถูกวางในน้ำอัดลมเพื่อให้บวมและละลายในอ่างน้ำ เมื่อของเหลวหมด เทนมอุ่น

โอนไปยังเครื่องปั่นและเพิ่มชีสกระท่อม, ขี้กบมะพร้าวและน้ำผึ้ง ตีจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน เทลงบนกล้วย ทิ้งไว้ในตู้เย็น 2 ชั่วโมงจนครีมแข็งตัว เสิร์ฟตกแต่งด้วยขุยมะพร้าวและใบสะระแหน่

ครีมคาราเมลอาหาร

สินค้าจำเป็น: ไข่ 4 ฟอง น้ำตาล 200 กรัม นมพร่องมันเนย 500 มล. วานิลลา 1 ฟอง 1

วิธีการเตรียม: ในรูปแบบครีมคาราเมลใส่น้ำตาล 2 ลิตรและวานิลลาหนึ่งหยด ใส่เตาแล้วทำคาราเมล ปล่อยให้เย็น

แยกต้มนมกับวานิลลา ในชามอีกใบ ตีไข่กับน้ำตาลจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน เติมนมทีละน้อย ส่วนผสมถูกใส่ลงในแม่พิมพ์ วางบนเตาเป็นเวลา 35-40 นาที ครีมพร้อมเมื่อจิ้มด้วยไม้และสะอาด

ครีมผลไม้อาหาร

ครีมไดเอท
ครีมไดเอท

สินค้าจำเป็น: สตรอเบอร์รี่ 200 กรัมหรือผลไม้อื่นๆ ตามชอบ ครีมชีส 125 กรัม คอตเทจชีส 125 กรัม 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต ขนมปังกรอบเป็นชิ้นๆ

วิธีการเตรียม: ผลไม้ถูกทำความสะอาดและแยกส่วนเล็ก ๆ ไว้สำหรับตกแต่ง โยเกิร์ตคอทเทจชีสและครีมชีสเป็นที่เข้าใจ เพิ่มน้ำตาลและหากต้องการให้เหล้ารัม 2 หยด ผลไม้จะถูกเพิ่มลงในครีมที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้ ตีด้วยมือหรือในเครื่องปั่น

โรยบิสกิตธรรมดาบดเป็นชั้นบางๆ ที่ด้านล่างของถ้วยขนม ทาครีมที่ด้านบน ตกแต่งด้วยผลไม้และแช่เย็นอย่างน้อยสองชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ