2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
บ่อยครั้งที่คุณไปทำงานสายและสงสัยว่าจะเกิดอะไรขึ้นอย่างรวดเร็วสำหรับอาหารค่ำ ในกรณีเช่นนี้ คุณสามารถซื้อเนื้อหมูได้อย่างปลอดภัย และเราจะเสนอวิธีเตรียมเนื้อหมูอย่างรวดเร็วและง่ายดายให้คุณ:
ซี่โครงหมูอบซอส
สินค้าจำเป็น: หมูสับ 6 ชิ้น, น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ, หัวหอม 1 หัว, กระเทียม 2 กลีบ, ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนชา, gochitsa 1 ช้อนชา, ซอส Worcestershire 1 ช้อนชา, 1 ช้อนชา ล. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม: ปรุงรสสเต็กด้วยเกลือและพริกไทย โรยด้วยน้ำมันมะกอกแล้วอบทั้งสองด้านเป็นเวลาสองสามนาทีบนกระทะย่าง
จำไว้ว่าเวลาทำอาหารนั้นสั้นมาก เพราะถ้าคุณเก็บไว้บนกองไฟนานขึ้น มันก็จะแห้ง
เมื่อพร้อมแล้วก็จัดใส่จานที่คุณจะเสิร์ฟ แยกหัวหอมและกระเทียมสับละเอียดในน้ำมัน ตามด้วยผลิตภัณฑ์อื่นๆ
เทซอสที่ได้รับลงบนสเต็ก คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับมันบด ข้าว หรือผักกาดหอม
หมูรมควันกับถั่ว
สินค้าจำเป็น: หมูรมควัน 500 กรัม, ถั่วที่เตรียมไว้ 1 กระป๋องใหญ่หรือถั่วปรุงสุกในปริมาณเท่ากัน, หัวหอม 1 อัน, แครอท 1 ลูก, มะเขือเทศ 2 ลูก, เกลือ, เผ็ดและสะระแหน่เพื่อลิ้มรส, ไขมันสำหรับตุ๋น
วิธีการเตรียม: หัวหอมและแครอทสับละเอียดและทอดในไขมัน ให้เพิ่มหมูหั่นบาง ๆ และหลังจากนั้นประมาณ 10 นาทีมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
หลังจากที่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกเคี่ยวแล้ว ให้ใส่ถั่วที่ระบายออกและเครื่องเทศอื่นๆ ผัดและพร้อมเสิร์ฟ
หมูกระเทียม
สินค้าจำเป็น: หมูไหล่ 600 กรัม, กระเทียม 3 ต้น, พริกไทยเล็กน้อย, ใบกระวาน 1 ใบ, ไขมันทอด, เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม: หมูถูกหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ใส่เกลือแล้วนำไปทอดในไขมัน หลังจากที่เนื้อเปลี่ยนเป็นสีชมพูแล้ว ให้เติมน้ำหรือน้ำซุปเล็กน้อย แล้วใส่พริกไทยดำและใบกระวาน
เคี่ยวจนนิ่มและก่อนสุกประมาณ 20 นาที ใส่กระเทียมที่หั่นไว้ หากจำเป็น ให้เติมเกลือเพิ่ม
หากปรุงอาหารด้วยหม้ออัดแรงดัน เวลาทำอาหารจะเร็วกว่าหม้อธรรมดาประมาณ 2 เท่า
