2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
พวกเขาพบที่มาของการติดเชื้อร้ายแรง ซึ่งคร่าชีวิตผู้คนไป 29 คน และติดเชื้อประมาณ 3,000 คน สาเหตุของการแพร่ระบาดด้วยแบคทีเรียร้ายกาจ Escherichia coli คือเมล็ดพืชที่ปลูกในประเทศเยอรมนี
ข้อมูลถูกส่งโดยผู้อำนวยการศูนย์ควบคุมโรคติดเชื้อแห่งเยอรมัน - Reinhard Burger
ข้อสรุปนี้เกิดขึ้นหลังจากตรวจดูผู้โดยสารบนรถบัส ซึ่งทุกคนกินถั่วงอกในร้านอาหารเดียวกัน
ต่อมาทุกคนล้มป่วยด้วยอาการแรกของ Escherichia coli - ท้องร่วงเป็นเลือด
เงื่อนไขต่อไปนี้รวมถึงไข้และการติดเชื้อในทุกอวัยวะ ภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอยังเพิ่มความไวต่อการติดเชื้อแบคทีเรียอีกด้วย
ข้อมูลนี้ช่วยลดข้อกล่าวหาของทางการในฮัมบูร์ก ซึ่งเป็นคนแรกที่ตั้งชื่อแตงกวาสเปนว่าเป็นพาหะของแบคทีเรีย
แบคทีเรียที่อันตรายถึงชีวิตได้ส่งผลกระทบต่อเส้นประสาทและไตเป็นครั้งแรก
สำหรับตอนนี้ ข่าวดีก็คือ ตามข้อมูลของ Burger อัตราการแพร่ระบาดกำลังลดลง
ปัจจุบัน ผู้ป่วยประมาณ 700 รายยังคงรักษาตัวอยู่ในโรงพยาบาล โดยมีภาวะแทรกซ้อนอันตรายที่อาจนำไปสู่ภาวะไตวายเฉียบพลัน
ตามข้อมูลอย่างเป็นทางการ ไม่พบกรณีของการติดเชื้อที่มีสายพันธุ์อันตรายในบัลแกเรีย
สุขอนามัยส่วนบุคคลที่ดีเป็นวิธีหนึ่งในการป้องกันแบคทีเรียที่เป็นอันตรายทั้งหมด ช่วงนี้งดกินผักที่ยังไม่ได้ปรุง จำเป็นต้องล้างอาหารให้สะอาดก่อนรับประทานอาหารอย่างยิ่ง
เยอรมนีจะยกเลิกการห้ามใช้แตงกวา มะเขือเทศ และผักกาดหอม มันจะยังคงมีผลบังคับใช้สำหรับการบริโภคเมล็ดถั่วงอกเท่านั้น
แนะนำ:
ความสนใจ! ผักกาดหอมมากกว่าครึ่งหนึ่งมี Escherichia Coli
เกือบ 90% ของ ผักกาดหอม ที่จำหน่ายในเครือข่ายการค้าคือ ปนเปื้อนด้วยแบคทีเรีย . และมากกว่าครึ่งหนึ่ง - 61% พร้อม Escherichia coli นี่คือสิ่งที่ Bogomil Nikolov จาก Active Users กล่าว Active Consumers ได้ข้อสรุปเหล่านี้หลังจากการศึกษาผักใบ 18 ชนิดที่วางตลาด ผลการศึกษาพบว่าในผักกาดหอมที่ศึกษา 16 ชิ้นหรือใน 89% มีโคลิฟอร์มและใน 61% - และ อี.
Escherichia Coli - วิธีกำจัดแบคทีเรียที่เป็นอันตราย?
ในช่วงวันหยุดฤดูใบไม้ผลิอันแสนวิเศษ เมื่อเราทานอาหารตามต้องการ เช่นเคย มีบางอย่างที่ทำให้เราขมขื่นได้ และเหล่านี้เป็นแบคทีเรียที่มาจากเนื้อสัตว์ซึ่งสามารถคงอยู่ในร่างกายได้นานหลายปีและสร้างสภาวะสำหรับ superpathogens ที่รักษาไม่หายขาด ทำอย่างไรไม่ให้ป่วย?
