2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ปีนี้เทศกาลอีสเตอร์จะถูกจดจำด้วยแนวคิดใหม่ๆ ของเทรดเดอร์ ตามกำลังซื้อของบัลแกเรีย ตอนนี้เค้กอีสเตอร์แบบลีนมีวางจำหน่ายทั่วไปในร้านค้าในราคาถูก
ขนมปังพิธีกรรมส่วนใหญ่ที่ขายในปีนี้ไม่มีนมหรือไข่ ส่วนผสมหลักคือ น้ำ แป้ง น้ำตาล หัวเชื้อ ไขมัน และสารปรุงแต่ง ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 2.50 BGN ต่อ ½ กก.
สำหรับ BGN 2.80 คุณสามารถหาเค้กอีสเตอร์ที่มีลูกเกด วอลนัท หรือดีไลท์แบบตุรกี แต่ไม่มีไข่หรือนม
ราคาของผลิตภัณฑ์อีสเตอร์ที่มีไข่ผสมหรือผงไข่แดงอยู่ที่ประมาณ 3 BGN
เห็นได้ชัดว่านมผงถือเป็นอาหารเสริมที่มีราคาแพงอยู่แล้ว เนื่องจากเนื้อหาในขนมปังพิธีกรรมทำให้มีราคาแพงกว่าอย่างน้อย BGN 1 เมื่อเทียบกับเค้กอีสเตอร์แบบไม่ติดมันที่ซื้อขายกันที่ 2.50
โดยธรรมชาติแล้วตลาดมีสายพันธุ์ที่หลากหลายซึ่งมีราคาสูงถึง BGN 10 และมากกว่านั้น
เราให้คำแนะนำอร่อยๆ สำหรับเค้กอีสเตอร์โฮมเมดตามสูตรดั้งเดิม ทั้งนม ไข่ และเนย
สินค้าจำเป็น:
แป้ง - 1 กก., ไข่ - 5 ชิ้น, น้ำมัน - 150 มล., เนย - 150 ก., น้ำตาล - 350 ก., นมสด - 300 มล., ยีสต์ - 1 ก้อน
วิธีการเตรียม:
ใส่น้ำตาลและไขมันที่อุ่นไว้ในนมอุ่น เพิ่มไข่ที่ตีแล้วผสมให้เข้ากัน
ทำบ่อน้ำในแป้งโดยเติมส่วนผสมที่ผสมเล็กน้อย นวดแป้งแล้ว "ตี"
แป้งที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้จะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นเพื่อให้ขึ้นประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง จากนั้นพันกันและลุกขึ้นอีกครั้งประมาณ 30 นาที อบในเตาอบปานกลางประมาณ 35-40 นาที
แนะนำ:
แฟชั่นใหม่: ช็อคโกแลตกับแมลง
ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตในเมือง Nancy ทางตะวันออกของฝรั่งเศส นำเสนอช็อกโกแลตประเภทที่น่าสนใจแก่ลูกค้า ได้แก่ - กับแมลงหรือหนอนใยอาหาร อาจฟังดูน่ารังเกียจสำหรับบางคน แต่โดยส่วนใหญ่แล้วความอยากรู้ก็มีชัย นายช่างทำขนมซึ่งทำงานเป็นช็อกโกแลตแปลก ๆ กล่าวว่าเพื่อลิ้มรสช็อกโกแลต เราไม่ควรจ้องมองแมลง มิฉะนั้นเขาจะไม่กินมัน แนวคิดดั้งเดิมของนักทำขนมเค้กคือการทำช็อกโกแลตด้วยปีกคริกเก็ต เธอเกิดขณะทำงานในญี่ปุ่นและเกาหลีใต้ ที่นั่นเขาคุ้นเคยกับประเพณีของแมลงที่เป็นส่วนหนึ่งของเมนู อ
แฟชั่นใหม่ - สตรอเบอร์รี่สีขาวรสสับปะรด With
ชาวอังกฤษกำลังกินสตรอเบอร์รี่รสสับปะรดซึ่งปรากฏในร้านค้าเมื่อไม่กี่วันก่อน ผลไม้ชนิดพิเศษมีลักษณะเหมือนสตรอเบอร์รี่ทั่วไป โดยมีความแตกต่างตรงที่เป็นสีขาวบริสุทธิ์และมีเมล็ดสีแดง พวกเขาไม่เพียง แต่มีรสสับปะรด แต่ยังมีกลิ่นหอมของผลไม้แปลกใหม่อีกด้วย สตรอเบอร์รี่สับปะรดจะขายในสหราชอาณาจักรเป็นเวลาห้าสัปดาห์ จากนั้นฤดูกาลของผลไม้พิเศษนี้ก็จบลง สตรอเบอร์รี่รสสับปะรดเป็นที่รู้จักของชาวพื้นเมืองในอเมริกาใต้มาหลายปีแล้ว นี่คือสตรอเบอร์รี่หลากหลายชนิด ในตอนต้นของศตวรรษที่ 21 สต
