2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ผู้คนมักจะซื้อเค้กอีสเตอร์เป็นจำนวนมาก และเมื่อวันหยุดสิ้นสุดลง กลับกลายเป็นว่าส่วนใหญ่อยู่ข้างหลัง แห้งเร็วและไม่อร่อยเหมือนวันหยุดอีกต่อไป อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ควรทิ้งด้วยจินตนาการเล็กน้อย เค้กอีสเตอร์ กลายเป็นของหวานที่น่ารื่นรมย์และอร่อย
ใครๆ ก็คิดสูตรของตัวเองได้ เค้กกับเค้กอีสเตอร์เก่า โดยคำนึงถึงรสนิยมของครอบครัว นี่คือคำแนะนำบางส่วน
เค้กง่ายๆ กับเค้กอีสเตอร์แบบแห้งสำหรับแม่ครัวมือใหม่
สินค้าจำเป็น: เค้กอีสเตอร์แห้ง 1 ชิ้น ไข่ 4 หรือ 5 ฟอง นม 1 ลิตร น้ำตาล 1 ถ้วย
การเตรียมการ: ในรูปแบบที่จะอบเค้กให้เทน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะและคาราเมล
เค้กอีสเตอร์ฉีกคาราเมลเย็น ตีนม ไข่ และน้ำตาลที่เหลือ แล้วเทส่วนผสมลงบนเค้กอีสเตอร์
เค้กอบในเตาอบอุ่น 180 องศาประมาณหนึ่งชั่วโมงจนเป็นสีชมพู หลังจากเย็นตัวแล้วให้พลิกกลับในจานเค้ก
เค้กอีสเตอร์แห้งกับช็อคโกแลต
ภาพถ่าย: “VILI-Violeta Mateva.”
สินค้าจำเป็น: เค้กอีสเตอร์แบบแห้ง 1 ชิ้น เนย 1 ซอง 125 กรัม น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วยตวง
สำหรับน้ำเชื่อม: น้ำ 1 ช้อนชา น้ำตาล 4-5 ช้อนโต๊ะ วนิลา 1 อัน
สำหรับเคลือบ: ช็อคโกแลต 2 อัน เนย 1 ซอง 125 กรัม เปลือกส้ม 1 ช้อนชา
การเตรียมการ: เค้กอีสเตอร์ถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ และจัดเรียงในถาดโดยไม่ทิ้งรูไว้เต็มไปด้วยเค้กอีสเตอร์ชิ้นเล็ก ๆ น้ำเชื่อมเทลงบนพวกเขา จัดเรียงเค้กอีสเตอร์ชิ้นที่สอง
ตีเนยและน้ำตาลผงลงในครีมแล้วเกลี่ยให้ทั่ว ถัดไปเป็นแถวใหม่ของชิ้นอีสเตอร์ซึ่งถูกเชื่อม นี่คือวิธีการทำเค้กอีสเตอร์เสร็จแล้ว
ละลายเนยและช็อกโกแลตในอ่างน้ำ ปรุงรสด้วยเปลือกส้ม และเทส่วนผสมช็อกโกแลตนี้ลงบนเค้กอีสเตอร์
ต้องแช่เย็นไว้สักหนึ่งหรือสองชั่วโมงก่อนที่จะตัดและเสิร์ฟ
เค้กผลไม้กับเค้กอีสเตอร์แห้ง
สินค้าจำเป็น: เค้กอีสเตอร์แห้ง 1 ชิ้น ผลไม้แช่อิ่ม 1 ชิ้น - น้ำผลไม้และผลไม้ เหล้ารัมหรือคอนญักสำหรับแต่งรส ครีมลูกกวาด
การเตรียมการ: เค้กอีสเตอร์ถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยคอนยัคหรือเหล้ารัม จัดเรียงชิ้นเหมือนคานาเป้สำหรับผลไม้ในถ้วยหรือชามขนม น้ำเชื่อมกับน้ำผลไม้แช่อิ่ม จัดผลไม้และตกแต่งด้วยครีม พวกเขาสามารถจัดเรียงในลูกบาศก์อีสเตอร์ได้มากกว่าหนึ่งแถวจากนั้นแถวของผลไม้จะถูกทำซ้ำ เย็นสักชั่วโมงหรือสองชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ