2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
จนกระทั่งเมื่อไม่นานนี้ การใช้หุ่นยนต์เป็นบริกรถือเป็นการเคลื่อนไหวที่กล้าได้กล้าเสียอย่างมากของภัตตาคารจีน
คาดว่าเครื่องใช้ที่เป็นนวัตกรรมเหล่านี้ ซึ่งเป็นความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีล่าสุด จะประสบความสำเร็จมากกว่าพนักงานทั่วไป และดึงดูดลูกค้าให้มาที่ร้านอาหารมากขึ้นเนื่องจากความน่าดึงดูดใจของพวกเขา
อย่างไรก็ตาม ปรากฎว่าในทางปฏิบัติการทำงานของหุ่นยนต์ไม่ได้ผลนัก และสถานประกอบการของจีนหลายแห่งถึงกับบอกลาคนงานที่ไม่ธรรมดาของพวกเขา Mirror Online รายงาน
อย่างที่คุณเดาได้ แผนเดิมมีไว้สำหรับหุ่นยนต์เพื่อนำไปสู่การปฏิวัติการบริการอย่างแท้จริง ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมร้านอาหารเชื่อว่าพวกเขาจะทำตามคำสั่งได้เร็วกว่าและประสบความสำเร็จมากกว่าคนมาก แต่ความจริงกลับกลายเป็นแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
การใช้หุ่นยนต์ในร้านอาหารทำให้เกิดการร้องเรียนจากลูกค้าเป็นจำนวนมาก เครื่องจักรถูกไล่ออกในความผิด เช่น ทำซุปและเครื่องดื่มหกใส่ แต่ไม่ใช่แค่นั้น อันที่จริงพวกเขาไม่สามารถเข้าใกล้ระดับที่บริกรเข้าถึงได้
ตามที่พนักงานของร้านอาหารที่ใช้หุ่นยนต์เลิกจ้างพนักงานดังกล่าวในร้านอาหารของพวกเขาจะไม่ได้รับการว่าจ้างอีกต่อไป พวกเขาไม่เพียงแต่ล้มเหลวในการเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังล้มเหลวอีกด้วย
พนักงานของสถานประกอบการดังกล่าวยืนกรานว่าเครื่องจักรมีข้อจำกัดมากเกินไป และไม่สามารถทำกิจกรรมพื้นฐานโดยไม่ได้ตั้งใจได้ เช่น เทน้ำใส่ผู้มาเยี่ยม
อย่างไรก็ตาม หุ่นยนต์ยังคงถูกใช้งานในสถานประกอบการบางแห่ง เนื่องจากเป็นการกระตุ้นให้ลูกค้าสนใจเป็นอย่างมาก ในการรับพนักงานพิเศษดังกล่าว เจ้าของร้านอาหารมีจำนวนประมาณ 5490 ปอนด์
แยกจากกัน พวกเขามีค่าใช้จ่ายอื่นนอกเหนือจากการบำรุงรักษา แต่ถึงแม้จะอยู่กับพวกเขา เชื่อกันว่าการใช้หุ่นยนต์นั้นถูกกว่าแรงงานมนุษย์ อย่างไรก็ตาม ในขั้นตอนนี้ เห็นได้ชัดว่าไม่ได้ผลเท่าที่ควร
