2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
คนเยอะขึ้น ไม่รวมผลิตภัณฑ์นมจากเมนู คุณคือ. ด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ บางอย่างก็เลิกผลิตผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทั้งหมด และบางรายการก็ทำตามอาหารที่เฉพาะเจาะจง
อย่างไรก็ตาม ทุกคนต้องพบกับความยากลำบากเมื่อตัดสินใจ เพื่อทดแทนผลิตภัณฑ์นม เพราะนม ชีส และชีสสีเหลืองเป็นอาหารยอดนิยมที่สุดในโลก
นอกจากนี้ยังง่ายต่อการบริโภคและหาสถานที่ในสูตรอาหารและอาหารคลาสสิกมากมาย ดังนั้นความต้องการคุณภาพ ทางเลือก บางครั้งก็กลายเป็นเรื่องยาก โชคดีที่เราได้เตรียมคำแนะนำสำหรับคุณ
นมถั่วแทนนมสด
นมเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีทางเลือกมากที่สุด เหล่านี้เป็นนมถั่วและผัก นมอัลมอนด์เป็นหนึ่งในตัวเลือก มีแคลอรีต่ำ - ถ้วยประกอบด้วย 39 แคลอรี โปรตีน 1 กรัมและไขมัน 2.5 กรัม มันไม่มีรสชาติบ๊องๆ เข้มข้นขนาดนั้นเมื่อเทียบกับนมผักอื่นๆ ดังนั้นจึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย
นมถั่วเหลืองเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง ขอแนะนำสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส แก้วประกอบด้วยโปรตีน 7 กรัม ไขมัน 4 กรัม และ 80 แคลอรี คุณยังสามารถลองน้ำข้าว กะทิ นมมะม่วงหิมพานต์
ทดแทนเนยวัว
เนยเป็นผลิตภัณฑ์จากนมอีกชนิดหนึ่งที่จำเป็นอย่างยิ่งในการปรุงอาหาร สารทดแทนน้ำมัน พวกเขายังเป็นจำนวนมากและราคาไม่แพงมาก น้ำมันมะพร้าวใช้แทนการทอดและการอบชุบด้วยความร้อนที่อุณหภูมิสูงได้อย่างสมบูรณ์แบบ เนื่องจากไม่มีคุณสมบัติก่อมะเร็งเมื่อถูกความร้อน
หากคุณกำลังทำอาหารรสเค็ม ให้เลือกตัวเลือกที่กำจัดกลิ่น หากคุณเลือกคลาสสิก คุณสามารถทำให้กลิ่นและรสหวานของมันเป็นกลางด้วยเกลือเล็กน้อย น้ำมันมะกอกเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง อย่างไรก็ตาม ไม่เหมาะสำหรับการอบและทอด แต่สำหรับผัด
สารทดแทนชีส
มีทางเลือกอื่นแทนชีส. เนยแข็งอ่อนนุชกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น คุณสามารถหาเม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือชีสเต้าหู้ในร้านค้า เหมาะสำหรับพาสต้า สลัด แซนวิช อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับพาเมซานคือสิ่งที่เรียกว่า
ชีสพาร์เมซานวีแกนซึ่งทำจากยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ซึ่งมีรสชาติคล้ายกันและอยู่ในเกล็ดแข็ง
โยเกิร์ตแทน
โยเกิร์ตเป็นสิ่งที่เปลี่ยนได้ยากที่สุด มีตัวเลือกต่างๆ ในร้านค้า เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ โยเกิร์ตถั่วเหลืองหรืออัลมอนด์ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรคาดหวังรสชาติแบบเดียวกันจากพวกเขา แต่เหมาะสำหรับครีมผลไม้เช่นเดียวกับอาหารเช้าที่มีข้าวโอ๊ตและผลไม้
