ไอซิ่งแสนอร่อยสำหรับเค้ก

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

เค้กแสนอร่อยจริงๆมักจะมีเคลือบ บ่อยครั้งที่เด็กเล็กชอบกินมันเท่านั้นและทิ้งสาระสำคัญของของหวานไว้ เพื่อที่จะสามารถทำการเคลือบที่สวยงามซึ่งไม่รู้สึกถึงผลึกน้ำตาลหรือส่วนผสมอื่น ๆ เราจำเป็นต้องรู้เทคโนโลยี

เราสามารถใช้เคลือบเดียวกันกับขนมต่างๆ ได้ เราสามารถลองของต่างๆ ได้ ในการทำอาหาร ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการทดลอง ดังนั้นบางครั้งจึงได้แนวคิดที่น่าสนใจที่สุด

น้ำยาเคลือบอาจแตกต่างไปตามสี คุณสามารถโรยแท่งไม้ต่างๆ หรือมะพร้าวขูด ปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่นเพื่อทำให้คนที่คุณรักมีความสุข มาดูการเคลือบ 3 แบบที่เตรียมได้ไม่ยากและยังเป็นสากลอีกด้วย

โกโก้เคลือบเนย

สินค้าจำเป็น: โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ เนย 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียม: ทั้งหมดนี้ใส่ในชามและวางบนเตาในอ่างน้ำ คนอย่างต่อเนื่องจนผลึกน้ำตาลหายไปและส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน มันสำคัญมากที่ส่วนผสมจะไม่เดือด เมื่อพร้อมแล้ว นำออกจากเตาแล้วรอให้เย็นลงเล็กน้อย แต่คุณไม่ควรทิ้งเคลือบไว้โดยไม่มีใครดูแล - คนเป็นครั้งคราว เพราะไม่เช่นนั้นจะเกิดเปลือกโลกขึ้น

แอปเปิ้ลเจลลี่เคลือบ

สินค้าจำเป็น: น้ำแอปเปิ้ล 1 ช้อนชา แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ และ 1 ช้อนโต๊ะ เจลาติน

วิธีการเตรียม: ผสมทุกอย่างในชามเดียวแล้ววางบนจานร้อนที่อุณหภูมิปานกลาง - เป้าหมายคือทำให้ส่วนผสมเข้ากันและทำให้เนียน หลังจากนั้นคุณสามารถทาเค้กได้ เคลือบที่เหมาะสมมากสำหรับเค้กผลไม้ คุณสามารถเตรียมน้ำเคลือบกับน้ำผลไม้ประเภทอื่นได้ หากคุณตัดสินใจที่จะใช้น้ำส้มหรือส้มเขียวหวาน ให้เติมน้ำตาลผง 1 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมเพื่อไม่ให้เปรี้ยวเกินไป ปาดเค้กในขณะที่ไอซิ่งอุ่น เพราะไอซิ่งจะข้นขึ้นหลังจากที่เค้กเย็นตัวลง

เคลือบขาวด้วยโปรตีน

สินค้าจำเป็น: โปรตีน 1 อัน, น้ำตาล ¾ ช้อนชา, มะนาว ½ ลูก

วิธีการเตรียม: คุณเริ่มตีโปรตีนและเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยลงไป ตีให้เข้ากันแล้วเติมน้ำมะนาว คุณยังเอาเคลือบออก และอีกครั้งเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่รู้สึกถึงผลึกน้ำตาล