2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในวันหยุดคริสต์มาส ความคิดของทุกคนมุ่งเน้นไปที่ตารางเทศกาลเป็นหลัก ในช่วงเทศกาลคริสต์มาส ทุกคนในครอบครัวจะมารวมตัวกันเพื่อใช้วันหยุดร่วมกัน ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นการดีที่จะเตรียมเมนูคริสต์มาสไว้ล่วงหน้า นั่นเป็นเหตุผลที่เราจะเสนอแนวคิดสามข้อสำหรับขนมคริสต์มาสที่เข้ากับโต๊ะได้อย่างลงตัว:
Gingerbread นั้นง่ายต่อการเตรียมและในขณะเดียวกันก็นำเสนอที่โต๊ะคริสต์มาสอย่างสม่ำเสมอ
ขนมปังขิงคริสต์มาส
สินค้าจำเป็น: ไข่ 2 ฟอง น้ำตาล 1 ช้อนชา น้ำมัน 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ อบเชย 2 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา แป้งพอให้แป้งนุ่มฟู
วิธีการเตรียม: ตีไข่ในชามด้วยส้อมแล้วใส่น้ำตาล คุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องผสม เวลาประมาณ 14.00 น. แป้งเทโซดาคนให้เข้ากันและผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมด เริ่มผสมกับไม้พายแล้วใส่แป้ง นวดแป้งด้วยมือของคุณ ใส่แป้งลงไปพอให้รู้สึกนุ่มฟู เมื่อพร้อมแล้วให้ม้วนเป็นเปลือกหนาประมาณ 7-9 มม. แล้วตัดเป็นรูปทรงต่างๆ อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาในกระทะที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
เทศกาลเค้กคริสต์มาส
สินค้าจำเป็น: ไข่ 4 ฟอง น้ำตาล 1 ช้อนชา 1 ช้อนโต๊ะ รวมทั้งน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ นมสด 1 ช้อนชา ผงฟู 1 ช้อนชา ผงวานิลลา 1 ผง แป้ง 4 ช้อนชา ไข่ขาว 1 ฟอง และน้ำตาลผง 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีการเตรียม: ตีไข่และน้ำตาลในชามด้วยเครื่องผสม ใส่น้ำมัน นม วานิลลา และแป้งลงในผงฟู ตีส่วนผสมอีกครั้งแล้วเทลงในพิมพ์เค้ก อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาจนสุกเต็มที่ จากนั้นให้เคลือบไข่ขาวกับน้ำตาลผง และใช้หลอดฉีดยาในการตกแต่งเค้ก หากคุณมีสีลูกกวาดสีเขียว คุณสามารถใช้สีนี้เพื่อให้เค้กวันหยุดเป็นสีคริสต์มาสทั่วไปได้
บัคลาวาคริสต์มาส
สินค้าจำเป็น: เปลือกพาย 1 ห่อ, วอลนัท 150 กรัม, อบเชย 1 หยิบมือ, เนย 220 กรัม, น้ำเชื่อมน้ำตาล 400 กรัม, น้ำ 300 มล. และน้ำมะนาว 10 กรัม
วิธีการเตรียม: ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วโรยบนเปลือกแต่ละแผ่น ถั่วบดและอบเชยวางไว้ระหว่างเปลือกแต่ละอัน จัด baklava ในกระทะที่ทาไขมันแล้วโรยด้วยน้ำมันที่เหลือ อบในเตาอบปานกลาง ทิ้งไว้ประมาณ 10 ชั่วโมงแล้วโรยด้วยน้ำเชื่อม เมื่อดูดซึมได้ดีก็สามารถเสิร์ฟได้