2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-07-26 16:39
นม มีประโยชน์มากสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ผลิตภัณฑ์อาหารอันทรงคุณค่านี้มีให้เห็นอยู่บ่อยครั้ง อย่างไรก็ตามคุณควรรู้ว่ามี ความละเอียดอ่อนในนมเดือด ซึ่งเราจะแสดงรายการตอนนี้
1. เป็นการดีที่จะต้มในหม้อที่มีก้นหนาไม่ไหม้หรือต้มในหม้อที่มีก้นสองชั้น
2. คุณต้องมีหม้อแยกต่างหากสำหรับต้มนมเท่านั้น จึงไม่ดูดซับรสชาติอาหารอื่นๆ
3. เวลาต้มนมต้องล้างหม้อด้วยน้ำเย็น
4. ถ้านมไหม้เราต้องโอนไปยังภาชนะอื่นเพื่อไม่ให้ดูดซับกลิ่นเหม็นไหม้
5. เมื่อเก็บนมควรทำในภาชนะพอร์ซเลนหรือแก้ว
6. ใส่น้ำตาล 1 ช้อนชา นม ระหว่างการปรุงอาหารจะป้องกันการเน่าเสียอย่างรวดเร็ว
7. ถ้าเราใส่เกลือเล็กน้อยเราจะเก็บไว้เป็นเวลานาน
8. เราต้องคลุมด้วยฟิล์มยืดเมื่อเราใส่ในตู้เย็นเพื่อไม่ให้ดูดซับกลิ่น
9. หม้อที่ไหม้จะล้างได้ง่ายขึ้นหลังจากแช่ในน้ำอุ่น
10. เพื่อให้ได้ครีมที่ดี ควรอุ่นให้ร้อนแล้วเทลงในภาชนะอีกใบด้วยน้ำเย็น
11. เราไม่ควรใช้ภาชนะอะลูมิเนียม เพราะจะทำให้นมมีรสชาติเสีย