2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในช่วงวันหยุดคริสต์มาส เราชอบกลิ่นหอมของอบเชย แทบไม่มีของหวานที่สามารถเตรียมได้สำหรับวันหยุดและไม่มีการเติมเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม อย่างไรก็ตาม ปรากฏว่ารสโปรดนี้เป็นอันตราย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นของหวานที่เราซื้อสำเร็จรูปจากร้านค้าและมีอบเชย
ตามข้อมูลของสหภาพยุโรป ปริมาณเครื่องเทศในขนม Kupeshki นั้นใหญ่เกินไปและทำให้เกิดอันตราย สื่ออังกฤษรายงานว่าสหภาพยุโรปจะจำกัดเนื้อหาของอบเชยในขนมที่ขายในร้านค้า
เหตุผลก็คือการบริโภคเครื่องเทศจำนวนมากเป็นอันตรายต่อร่างกาย - ขี้เหล็กอบเชยชนิดที่ใช้มากที่สุดมีสารคูมาริน
Coumarin เป็นสารที่เป็นพิษตามธรรมชาติซึ่ง (หากรับประทานในปริมาณมาก) อาจทำให้เกิดอาการปวดหัวและความเสียหายของตับ Daily Telegraph แจ้งให้เราทราบ ตามที่นักวิจัย ปริมาณที่แนะนำต่อวันคือ 0.1 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัว
สหภาพยุโรปได้ใช้คำแนะนำเกี่ยวกับปริมาณอบเชยต่อกิโลกรัมแป้งแล้ว ปริมาณสูงสุดของคูมารินคือ 50 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมของแป้ง ซึ่งใช้สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เตรียมและบริโภคปีละหลายครั้ง สำหรับขนมอบที่เตรียมและบริโภคเกือบทุกวัน ปริมาณที่แนะนำของสหภาพยุโรปคือ 15 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมของแป้ง
มีการพูดคุยถึงอบเชยและปริมาณในขนมในเดนมาร์กในช่วงวันหยุดคริสต์มาส ทางการได้ประกาศความตั้งใจที่จะจำกัดการผลิตซินนามอนโรลคริสต์มาสที่ได้รับความนิยมและปรุงตามประเพณี
นักทำขนมชาวเดนมาร์กได้คิดค้นทางเลือกอื่นสำหรับทำขนมเหล่านี้แล้ว โดยพวกเขาจะใช้อบเชยอีกประเภทหนึ่งที่มีคูมารินไม่มากเท่ากับประเทศศรีลังกา
ในท้ายที่สุด ทางการตัดสินใจที่จะไม่จำกัดการผลิตซินนามอนโรลจนถึงเดือนกุมภาพันธ์ ในสวีเดน พวกเขาตัดสินใจที่จะไม่ใช้มาตรการต่อต้านเค้กอบเชยในขั้นตอนนี้
แนะนำ:
พวกเขาลดขีด จำกัด น้ำในไก่
กระทรวงเกษตรและอาหารได้ตัดสินใจที่จะยกเลิกข้อจำกัดในการเติมน้ำให้กับเนื้อไก่และการตัด - ขา ปีก และส่วนอื่นๆ ของไก่ กระทรวงประกาศว่าจะแก้ไขกฎหมาย 32 ให้สอดคล้องกับกฎหมายในสหภาพยุโรป การเปลี่ยนแปลงจะถูกอัปโหลดบนเว็บไซต์ของกระทรวงหลังจากขั้นตอนการอภิปรายสองสัปดาห์ กฎระเบียบใหม่นี้จะยกเลิกข้อจำกัดของน้ำ สารเพิ่มความชื้นและไฮโดรคอลลอยด์ เช่นเดียวกับส่วนผสมอื่นๆ ที่มีเนื้อหาในการเติมน้ำให้กับเนื้อสัตว์โดยการฉีดหรือการหมุนเหวี่ยง รายงานดังกล่าวได้รับการลงนามและอนุมัติโดยรัฐมน
จำกัด กาแฟถ้าตาของคุณกำลังเล่นอยู่
มันเกิดขึ้นกับทุกคนที่ตาของเขาเล่น - นั่นคือเปลือกตาบนหรือล่างของตาข้างหนึ่งถูกดึงขึ้นโดยไม่สมัครใจ ความรู้สึกที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งเรียกว่าเปลือกตา myochemistry ไม่ค่อยมีใครรู้เรื่องปรากฏการณ์นี้ และพบว่ามันเกิดขึ้นกับเปลือกตาล่างมากกว่าส่วนบน มักเกี่ยวข้องกับปัญหาเส้นประสาทเปลือกตา นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าความเหนื่อยล้า ความเครียด และคาเฟอีนยังเพิ่มโอกาสที่เปลือกตาจะกระตุกอีกด้วย อาการปวดตาที่มากเกินไป โภชนาการที่ไม่ดี การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป และการแพ้บางอย่างก็เป็น
อาหารที่มีข้อ จำกัด เกลือ
เกลือ เป็นแร่ธาตุสำคัญที่ทำหน้าที่หลายอย่างในร่างกาย โดยธรรมชาติจะพบได้ในอาหารหลายชนิดรวมทั้งไข่และผัก นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบสำคัญในเกลือแกง ซึ่งเราทุกคนใช้ทุกวัน และในขณะที่ประโยชน์ต่อสุขภาพที่ปฏิเสธไม่ได้ของแร่ธาตุนี้เป็นความจริง ข้อ จำกัด ของเกลือในอาหาร จำเป็นในหลายกรณี อาหารที่มีเกลือต่ำมีไว้เพื่อภาวะสุขภาพที่หลากหลาย รวมถึงปัญหาหัวใจ ความดันโลหิตสูง และโรคไต ความจริงก็คือเกลือมีอยู่ในอาหารส่วนใหญ่ที่เรากิน เช่น ผลไม้ ผัก อาหารที่ทำจากนม แม้ว่าจะมีปริมาณน้อยก
พูดใช่กับข้อ จำกัด ของ E ที่เป็นอันตราย
นักวิทยาศาสตร์ชาวบัลแกเรียได้ยื่นคำร้องเพื่อจำกัดการใช้สารอันตราย E ที่ได้รับอนุญาต อาหารเสริมเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าสามารถทำลาย DNA ของมนุษย์ได้อย่างมีนัยสำคัญและสามารถนำไปสู่มะเร็งได้ ได้แก่ E250, E143, E132, E127, คาเฟอีน และ 4-amino-antipyrine ลองมาดูที่แต่ละของพวกเขา E250 (โซเดียมไนไตรท์) - ใช้แก้สีและเป็นสารกันบูด มันถูกเพิ่มเข้าไปในเนื้อรมควัน, ปลา, คาเวียร์, ไก่และอื่น ๆ เป็นหลัก ประกอบด้วยไนเตรตจำนวนมากซึ่งเป็นที่รู้จักว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ อาหารเสริมเ
