สีของอาหารส่งผลต่อความอยากอาหาร

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไมผลิตภัณฑ์บางอย่างจึงทำให้เกิดความอยากอาหาร แต่บางผลิตภัณฑ์ไม่ทำ? นักวิจัยพบเหตุผลว่า คุณจะรู้สึกอยากทานอาหารหรือไม่ ไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับรสชาติของมันเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสีของอาหารด้วย

ผู้เชี่ยวชาญอธิบายว่าสีของผลิตภัณฑ์สามารถกระตุ้นหรือระงับความหิวได้อย่างไร:

1. เราหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์สีใด

- บุคคลเคลื่อนห่างจากอาหารที่มีสีน้ำเงินม่วงหรือดำอย่างมีสติ นอกจากบลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และมะเขือม่วงแล้ว ผลิตภัณฑ์ตามรายการสียังไม่ค่อยมีอยู่ในธรรมชาติ

2. สีที่ไม่พึงประสงค์มากที่สุด?

- สีฟ้า ระหว่างการทดสอบ ผู้หญิงและผู้ชายได้ลองผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาชื่นชอบด้วยสีต่างๆ ปรากฎว่าทุกคนผ่านเพลงบลูส์ อย่างไรก็ตาม! หากคุณกำลังลดน้ำหนัก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานอาหารสีน้ำเงินหรือใช้เฉดสีฟ้าภายในห้องครัวของคุณ สิ่งนี้จะทำให้คุณมีเวลาน้อยลง

3. อาหารที่ดึงดูดใจที่สุด?

- หากคุณมีปัญหาความอยากอาหาร นักวิจัยแนะนำให้ทานอาหารที่มีสีแดงหรือสีเหลือง เพราะสีเหล่านี้กระตุ้นการสร้างน้ำย่อยและกระตุ้นความอยากอาหาร

4. สีของสุขภาพคืออะไร?

- ในการศึกษานี้ คนส่วนใหญ่ถือว่าผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมนั้นดีต่อสุขภาพมากที่สุด ผู้ตอบแบบสอบถามกล่าวว่าอาหารดังกล่าวทั้งหมดมีผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์

5. สินค้าอันตราย?

- สำหรับผู้เข้าร่วมการศึกษาส่วนใหญ่ อาหารที่ทำให้เกิดความกลัวคือสีส้ม ผลไม้สีส้มในดวงตาของพวกเขามีความเกี่ยวข้องกับการรุกราน

6. ความเสี่ยงของผลิตภัณฑ์สีขาวมีอะไรบ้าง?

- ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าเมื่อเรากิน เรามักใช้ขนมปังขาว ซึ่งอาจทำให้น้ำหนักเกินได้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เปลี่ยนขนมปังขาวเป็นสีดำ