2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เวลาเรานึกถึงดินเนอร์โรแมนติกแบบไหนให้คนที่เรารัก เรามักจะตื่นตระหนกว่าจะไม่มีเวลา อย่างไรก็ตาม โชคดีที่มีไอเดียมากมายสำหรับอาหารค่ำสุดโรแมนติก ที่ทั้งประณีต อร่อย และใช้เวลานาน นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม:
สลัดผักสีเขียวอ่อน
สินค้าจำเป็น: ภูเขาน้ำแข็ง 1/2 หัว, มะเขือเทศเชอร์รี่ 7-8 ลูก, ใบ arugula และโหระพาสด, ชีส Roquefort 50 กรัม, วอลนัทบดหนึ่งกำมือ, น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนชา, เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม: ผักและเครื่องเทศสีเขียวทั้งหมดถูกล้าง หั่นฝอย และเทลงในชามที่สวยงาม ใส่มะเขือเทศที่หั่นเป็นสองชิ้น ชีสขูดฝอย และเครื่องเทศอื่นๆ ผสมสลัดให้เข้ากันแล้วโรยด้วยวอลนัท
ไก่ในเคียฟ
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับไก่: อกไก่ 2 ชิ้น ครีมชีส 6 ช้อนโต๊ะ เบคอน 8 ชิ้นบาง ๆ 8 ชิ้น กระเทียมสับละเอียด 2 ชิ้น พาร์สลีย์สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับน้ำซุปข้น: 1 แครอท, 4 มันฝรั่ง, พาร์สนิป 1 แผ่น, เนย 4 ช้อนโต๊ะ, ชีสละลาย 2 อัน, นมสด 4 ช้อนโต๊ะ, เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม: ในแก้ว ผสมพาร์สลีย์ ชีส กระเทียม และปรุงรสด้วยพริกไทยดำ ลอกหนังออกจากเนื้อไก่แล้วกรีดลึกในแต่ละชิ้นเพื่อให้ได้ช่องสำหรับใส่เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม
ปิดเนื้อโรยด้วยเกลือและพริกไทยแล้วห่อด้วยเบคอน 4 ชิ้นให้แน่น อบในกระทะทาน้ำมันประมาณ 20 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา
ระหว่างรอ ให้ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้ว แครอท และพาร์สนิปลงในน้ำเกลือ เมื่อนุ่มพอให้เทน้ำลงไปแล้วปล่อยให้ก้อนเนยและชีสละลายละลาย บดน้ำซุปข้น ใส่นม คลุกเคล้าอีกครั้ง และเติมเกลือถ้าจำเป็น เสิร์ฟไก่กับน้ำซุปข้นและไวน์สักแก้ว
สลัดผลไม้กับครีม
สินค้าจำเป็น: ผลไม้ตามฤดูกาล 500 กรัม ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดใหญ่ ไอศกรีม 150 กรัม วิปครีม 50 มล. ช็อคโกแลตขูดสำหรับตกแต่ง
วิธีการเตรียม: ผสมผลไม้ทั้งหมดลงในชามใบใหญ่คนให้เข้ากัน จากนั้นเลือกแก้วค็อกเทลที่สวยงาม 2 แก้ว เทผลไม้และตกแต่งด้วยไอศกรีม ครีม และช็อกโกแลต
