2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ไวน์บดเป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดในฤดูหนาวอันโหดร้าย เป็นหนึ่งในวิธีรักษาความอบอุ่นให้ดีที่สุด ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่แนะนำสำหรับสุขภาพด้วย ประโยชน์ 10 ประการของไวน์บด:
ระวังเบาหวาน. จากการศึกษาในปี 2552 ที่ดำเนินการในแคนาดา ไวน์บดช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานได้ถึง 13%
ลดคอเลสเตอรอล การดื่มไวน์แดงบดจาก Tempranillo มีผลอย่างมากต่อคอเลสเตอรอล นี่เป็นหลักฐานจากการศึกษาที่ดำเนินการในกรุงมาดริด ประเทศสเปน ผู้เข้าร่วมการศึกษาเพื่อสุขภาพลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีลง 9% ผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงลดลง 12%
ฤทธิ์ต้านการอักเสบ การบริโภคไวน์บดช่วยฟื้นฟูการทำงานของเนื้อเยื่อให้เป็นปกติ นอกจากนี้ยังต่อสู้กับความเจ็บปวดที่เกิดจากโรคข้ออักเสบ
มีประโยชน์สำหรับกระดูก รายงานของอเมริกาในปี 2000 แสดงให้เห็นว่าผู้หญิงที่ดื่มไวน์หนึ่งถึงสามแก้วมีความหนาแน่นของแร่ธาตุกระดูกในบริเวณสะโพกที่สูงกว่าผู้ที่ไม่ดื่มไวน์มากกว่า
ภาพถ่าย: “Irina Andreeva Jolie”
ต่อสู้กับโรคอัลไซเมอร์และเสริมสร้างความจำ สารเรสเวอราทรอลตามธรรมชาติที่พบในองุ่นแดง ไวน์แดง ราสเบอร์รี่ และดาร์กช็อกโกแลต แสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ต่อความจำ ช่วยลดผลกระทบด้านลบของโมเลกุลที่เป็นอันตรายที่เข้าสู่เนื้อเยื่อสมองและป้องกันความเสี่ยงต่อโรคอัลไซเมอร์
ดูแลหัวใจของคุณ โพลีฟีนอล - สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในไวน์แดง ลดความเสี่ยงของการแข็งตัวของเลือดที่ไม่พึงประสงค์ และรักษาสภาพของหลอดเลือดให้ดี แพทย์ยืนกรานว่าสารเหล่านี้มีประสิทธิภาพเกือบเท่ากับยารักษาโรคหัวใจ ไวน์หนึ่งแก้วต่อวันช่วยลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวาย ในทางกลับกัน ถ้าคุณดื่มมากกว่า 2 แก้ว ความเสี่ยงจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
ป้องกันจากโรคหวัด ไวน์บดหนึ่งแก้วต่อสัปดาห์ช่วยป้องกันความก้าวหน้าในระบบภูมิคุ้มกัน เช่นเดียวกับการพัฒนาของโรคหวัดหรือไวรัส ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อสู้กับการติดเชื้อและปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระ ผลการศึกษาในปี 2010 พบว่าการดื่มไวน์ 14 แก้วต่อสัปดาห์เป็นเวลาหนึ่งปีช่วยลดความเสี่ยงที่จะเป็นหวัดได้ 40 เปอร์เซ็นต์
การล้างพิษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเพิ่มลูกจันทน์เทศลงในไวน์ที่ปรุงแล้ว ส่วนผสมทำความสะอาดตับและไตของสารพิษที่สะสมอยู่ที่นั่น
ต่อต้านอาการท้องผูก ยาสากลสำหรับอาการท้องผูกคือไวน์บดที่มีกานพลูเพิ่มเข้าไป สารออกฤทธิ์ของพืชปรับปรุงการย่อยอาหารโดยการเพิ่มเอนไซม์ในทางเดินอาหาร นอกจากนี้ยังมีความสามารถในการเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้
ฟื้นฟูผิว ไวน์แดงมีส่วนผสมที่ออกฤทธิ์ เช่น ฟลาโวนอยด์ เรสเวอราทรอล และแทนนิน ซึ่งช่วยต่อต้านริ้วรอยของผิวอย่างแข็งขัน นอกจากใช้เป็นเครื่องดื่มแล้ว ยังสามารถใช้เป็นพอกผิวได้อีกด้วย ไวน์แดงที่บดแล้วถูเข้าไปในผิวหนังและทิ้งไว้ 10 นาที
