2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
การศึกษาล่าสุดโดย American Institute of Allergy แสดงให้เห็นว่าเด็กที่มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ถั่วลิสงควรได้รับอาหารที่มีถั่วที่เป็นปัญหา American Academy of Pediatrics ได้ออกแนวทางชั่วคราวสำหรับการอนุมัติผลการศึกษาซึ่งเผยแพร่เมื่อต้นปีนี้
ผลการวิจัยพบว่าเด็กเล็กที่กินอาหารที่มีถั่วลิสงสามครั้งขึ้นไปต่อสัปดาห์ มีโอกาสน้อยที่จะเกิดอาการแพ้เมื่ออายุมากขึ้น หนังสือพิมพ์เดลี่เมล์ระบุว่ามีเพียง 1 เปอร์เซ็นต์ของผู้เยาว์ที่ปฏิบัติตามอาหารนี้เท่านั้นที่เป็นโรคภูมิแพ้
นี่เป็นการศึกษาขนาดใหญ่ครั้งแรกที่แสดงให้เห็นว่าสามารถป้องกันอาการแพ้ถั่วลิสงได้ สถิติแสดงให้เห็นว่าจำนวนเด็กที่เป็นโรคนี้เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา
American Academy of Pediatrics ยังวางแผนที่จะแนะนำให้กุมารแพทย์แนะนำให้เลี้ยงทารกที่มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ถั่วลิสงต่ออาหารที่ทำจากถั่ว
ผู้ให้บริการด้านสุขภาพควรแนะนำการแนะนำผลิตภัณฑ์ถั่วลิสงในอาหารของทารกอายุ 4 เดือนที่มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ ตามคำแถลงอย่างเป็นทางการของสถาบันในโอกาสนี้
การศึกษาโดย American Institute of Allergy เกี่ยวข้องกับเด็ก 640 คนที่มีอายุระหว่าง 4 ถึง 11 เดือน ทุกคนมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ถั่วลิสง ซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากกลากรุนแรงและ/หรืออาการแพ้ไข่ที่มีอยู่ก่อนแล้ว
เด็กครึ่งหนึ่งได้รับน้ำซุปข้นเนยถั่วอย่างน้อยสัปดาห์ละ 3 ครั้ง และอีกครึ่งหนึ่งต้องหลีกเลี่ยงอาหารดังกล่าวจนกว่าพวกเขาจะอายุ 5 ขวบ ครอบครัวจะตอบแบบสอบถามเกี่ยวกับนิสัยการกินของลูกๆ อย่างสม่ำเสมอ
เมื่อสรุปผลแล้ว เป็นที่ชัดเจนว่ามีเพียง 1 เปอร์เซ็นต์ของเด็กที่กินถั่วลิสงเป็นโรคภูมิแพ้ต่อพวกเขา ใน ทาง ตรง กัน ข้าม มาก ถึง 24 เปอร์เซ็นต์ ของ อีก กลุ่ม หนึ่ง แพ้ ถั่ว.
