ประโยชน์ต่อสุขภาพของกระเทียมป่า (ยีสต์)

วีดีโอ: ประโยชน์ต่อสุขภาพของกระเทียมป่า (ยีสต์)

วีดีโอ: ประโยชน์ต่อสุขภาพของกระเทียมป่า (ยีสต์)
วีดีโอ: ประโยชน์ของกระเทียมที่คุณต้องรู้!! | กระเทียมดีต่อสุขภาพผู้สูงอายุ | พี่ปลา Healthy Fish 2024, ธันวาคม
ประโยชน์ต่อสุขภาพของกระเทียมป่า (ยีสต์)
ประโยชน์ต่อสุขภาพของกระเทียมป่า (ยีสต์)
Anonim

ยีสต์หรือกระเทียมป่าสามารถพบเห็นได้ในพื้นที่ภูเขาอันร่มรื่นของบัลแกเรีย สังเกตได้ง่ายเพราะมีกลิ่นเฉพาะตัวของกระเทียม

บุปผากระเทียมป่าตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน ใบและหัวของพืชมีน้ำมันหอมระเหยซึ่งมีองค์ประกอบคล้ายกับกระเทียม

เนื่องจากมีลักษณะที่สวยงาม พืชจึงมักถูกกำหนดให้เป็นดอกไม้ - มีใบยาวซึ่งคล้ายกับใบของดอกลิลลี่ในหุบเขามาก ดอกไม้ของสมุนไพรยังมีลักษณะคล้ายดอกลิลลี่ในหุบเขา แต่มักจะเปรียบได้กับดอกสโนว์ดรอป

สมุนไพรมักแนะนำสำหรับปัญหากระเพาะอาหาร - ช่วยให้มีอาการท้องร่วง เบื่ออาหาร และยังใช้สำหรับโรคหวัดในกระเพาะอาหารและลำไส้ ยาร์โรว์ยังมีประสิทธิภาพในการต่อต้านหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง ช่วยให้มีอาการที่ตามมาจากสภาวะเหล่านี้ เช่น อาการวิงเวียนศีรษะหรือนอนไม่หลับ

เลเวอร์ดา
เลเวอร์ดา

การดื่มสมุนไพรต้มเป็นประจำจะเพิ่มแอมพลิจูดของการหดตัวของหัวใจและทำให้อัตราการเต้นของหัวใจช้าลง เนื่องจากมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ยีสต์จึงเป็นสมุนไพรที่เหมาะสมสำหรับการรักษาโรคหวัด ไข้หวัดใหญ่ หลอดลมอักเสบ

สมุนไพรสามารถดื่มต่อหน้าหนอนได้ นอกจากยีสต์และกระเทียมป่าแล้ว สมุนไพรยังมีชื่ออื่นๆ อีกหลายชื่อ เช่น กระเทียมป่า หัวหอมไซบีเรีย หัวหอมหมี และอื่นๆ

ในหลายพื้นที่ของประเทศ สมุนไพรนี้รู้จักกันดีในชื่อต้นหอมหมี และเหตุผลของเรื่องนี้ก็มาจากความเชื่อที่ว่าหมีจะกินมันหลังจากจำศีล เพราะมันทำความสะอาดกระเพาะ ลำไส้ และเลือดของพวกมัน

ชายาร์โรว์
ชายาร์โรว์

กระเทียมป่าไม่เพียงแต่ใช้รักษาอาการเจ็บป่วยเท่านั้น เป็นที่รู้จักกันดีในการปรุงอาหาร - มักใส่ในสลัดและซุปสับละเอียด

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสลัดมันฝรั่ง ตามที่เชฟกล่าวว่ากระเทียมป่าสามารถใช้ได้กับอาหารทุกจานซึ่งมักจะเติมผักชีฝรั่ง

ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นแผลหรือโรคกระเพาะเท่านั้น

ในการแพทย์พื้นบ้าน น้ำจากใบของสมุนไพรยังใช้สำหรับการรักษาบาดแผลที่ยากต่อการรักษา โดยเฉพาะอย่างยิ่งได้ผลดีสำหรับแผลเป็นหนอง

เนื่องจากน้ำกระเทียมป่าอุดมไปด้วยวิตามิน จึงมักแนะนำให้ใช้เป็นยาชูกำลัง สารสกัดจากสมุนไพรยังมีผลดีต่อพิษตะกั่ว

แนะนำ: