ขนมปังชนิดใดมีประโยชน์มากที่สุด?

วีดีโอ: ขนมปังชนิดใดมีประโยชน์มากที่สุด?

วีดีโอ: ขนมปังชนิดใดมีประโยชน์มากที่สุด?
วีดีโอ: รู้เท่ารู้ทัน : ประโยชน์ของขนมปัง = ข้าว ? (5 มี.ค. 61) 2024, พฤศจิกายน
ขนมปังชนิดใดมีประโยชน์มากที่สุด?
ขนมปังชนิดใดมีประโยชน์มากที่สุด?
Anonim

ขนมปังเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับโต๊ะบัลแกเรียทุกโต๊ะ และไม่มีบ้านไหนที่ไม่มีโต๊ะนั้น เมื่อเร็ว ๆ นี้ มีการกล่าวอ้างหลายครั้งเกี่ยวกับอันตรายที่เกิดขึ้น และทำไมเราไม่ควรมองว่ามันเป็นผลิตภัณฑ์บังคับในตารางของเรา

ทุกวันนี้เราสามารถหาขนมปังได้ทุกชนิด - ขาว, มาตรฐาน, ข้าวไรย์, โฮลมีล, มีรำ, ไม่มีแป้งและอื่นๆ แต่ถึงแม้จะมีทางเลือกมากมาย แต่เรารู้หรือไม่ว่าขนมปังชนิดใดมีประโยชน์กับเรามากที่สุดและจะซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพได้อย่างไร

จากการวิจัยพบว่าขนมปังขาวเป็นตัวเลือกที่แย่ที่สุด ข้าวไรย์และขนมปังโฮลมีลมีประโยชน์ แป้งสาลีบริสุทธิ์ถูกกำหนดให้เป็นศัตรูตัวฉกาจของร่างกายและถูกปฏิเสธโดยสิ้นเชิง แต่แม้กระทั่งธัญพืชเต็มเมล็ดก็ต้องซื้อขนมปังคุณภาพที่มีทุกอย่างที่ต้องการ ต่อไปนี้คือกฎบางประการที่เราสามารถปฏิบัติตามเมื่อเลือกขนมปังบังคับสำหรับโต๊ะบัลแกเรียทุกโต๊ะ:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

1. กฎเกณฑ์ที่มีค่าที่สุดในการซื้อขนมปัง เบเกิล ขนมปัง คือ ถือไว้ในมือเพื่อสัมผัสน้ำหนักของอาหาร

2. ถ้าขนมปังมีหีบห่อ อย่าลืมอ่านสิ่งที่บรรจุ ดูวันหมดอายุ น้ำหนักเท่าไหร่ อย่าซื้อขนมปังที่ทำด้วยแป้งชนิด 500

3. ในกรณีที่ไม่มีบรรจุภัณฑ์ คุณมีสิทธิที่จะถามว่าขนมปังมีอะไรบ้าง แม้ว่าในความเป็นจริง พวกเขาแทบจะไม่สามารถอธิบายให้คุณฟังได้ แต่คุณไม่จำเป็นต้องซื้อมันถ้าคุณไม่เชื่อว่ามันคือ ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ หากคุณซื้อขนมปังจากเตาอบ คุณมักจะรู้ว่าขนมปังนั้นประกอบด้วยอะไร

ขนมปังอบสดใหม่
ขนมปังอบสดใหม่

หากคุณต้องการขนมปังเพื่อสุขภาพที่ไม่ถูกปฏิเสธแต่ยังน่ารับประทาน ให้ซื้อขนมปังที่ประกอบด้วยข้าวไรย์ พืชตระกูลถั่ว และข้าวสาลี ขนมปังโฮลมีลมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าขนมปังประเภท 500 มาก และเหตุผลก็อยู่ที่ความจริงที่ว่าธัญพืชที่แตกหน่อมีแป้งในปริมาณที่น้อยกว่ามาก ซึ่งทำให้ร่างกายย่อยได้ง่าย

นอกจากนี้ หลังจากศึกษาประเภทของขนมปังแล้ว นักวิทยาศาสตร์พบว่าการรับประทานขนมปังโฮลมีลช่วยปกป้องเราจากมะเร็ง แต่ถ้าคุณเป็นหนึ่งในผู้ที่จัดหมวดหมู่ว่าเจ้านายของโต๊ะเป็นขนมปังขาวอย่างน้อยก็ซื้อหนึ่งชิ้นซึ่งคุณจะได้รับข้อมูลเพียงพอและให้แน่ใจว่าเหมาะสำหรับการบริโภค