2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ไอศกรีมเป็นของหวานเย็นที่ชื่นชอบสำหรับวันในฤดูร้อน มีไอศกรีมหลากหลายมากในตลาดปัจจุบัน
มากกว่า 200 ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการผลิตไอศกรีม จึงมีสูตรที่ซับซ้อนมากมาย ไอศครีมส่วนใหญ่มักจะเป็นครีมที่มีไขมันไม่น้อยกว่า 10% และน้ำตาล 16% นม - ควรมีไขมัน 3.5-4% และน้ำตาลมากถึง 20% ผลไม้ - ไม่มีนม แต่มีเพียงน้ำผลไม้ธรรมชาติน้ำซุปข้นผลไม้ (20-30%) และน้ำตาล (25-30%) ช็อกโกแลต - ต้องมีช็อกโกแลตไม่น้อยกว่า 6% หรือโกโก้ 2.5% วอลนัท - มีวอลนัท 6-10% หรือถั่วอื่น ๆ
คุณได้ถามใครที่เราเป็นหนี้ไอศกรีมดีไลท์? มีตำนานมากมายเกี่ยวกับรูปลักษณ์ของไอศกรีม หนึ่งในนั้นกล่าวว่าไอศกรีมชนิดแรกปรากฏขึ้นในประเทศจีนโบราณเมื่อประมาณ 5,000 ปีก่อน ในขั้นต้น มีเพียงจักรพรรดิเท่านั้นที่มีสิทธิ์รับประทานไอศกรีม
พ่อครัวของพวกเขาผสมผสานความละเอียดอ่อนของหิมะและน้ำแข็งจากภูเขา เติมส้ม มะนาว เมล็ดทับทิม ไวน์หรือน้ำผึ้ง
เมืองที่ผลิตและจำหน่ายไอศกรีมครั้งแรกคือปารีสที่โรแมนติก ในปี ค.ศ. 1676 ร้านไอศกรีมชาวปารีส 250 คนได้ก่อตั้งบริษัทไอศกรีมขึ้น
หลังจากผ่านไปหนึ่งศตวรรษ นักทำขนมจากเวียนนาได้ตีพิมพ์ตำราอาหารเล่มแรกที่มีสูตรอาหารต่างๆ สำหรับไอศกรีม - ไอศกรีมที่มีครีมอยู่ด้านบน และด้านในมีอบเชย กลิ่นวานิลลา และราดด้วยเหล้าเชอร์รี่ ไอศกรีมกับมะนาว ไอศกรีมที่มีรสส้มขม ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่และราสเบอร์รี่ เป็นต้น
ทุกวันนี้ ไอศกรีมแปลกๆ ทุกประเภทผลิตขึ้นทั่วโลก ร้านไอศกรีมในสหรัฐอเมริกาให้บริการไอศกรีมที่ใส่อะโวคาโดและพริกไทยดำ ไอศกรีมใส่ชีสนมแพะและลูกฟิก ฟักทองย่าง ชาดำและสารสกัดจากลาเวนเดอร์ ไอศกรีมที่มีแตงโมสีเหลืองและดอกกระบองเพชร
ในญี่ปุ่น พวกเขายังไม่ใช่แบบดั้งเดิม - พวกเขาให้บริการไอศกรีมกับลิ้นวัว ไอศกรีมกับมันฝรั่ง ปลาหมึกยักษ์ หรือปลาหมึก แม้กระทั่งกับรสชาติของปลา ไอศกรีมกับเนื้อปลาวาฬ ผักกาด กระเทียม ล่ะ?
แอลกอฮอล์เป็นส่วนผสมหลักในไอศกรีมมูลค่า 1,000 ดอลลาร์ที่ผลิตในเม็กซิโกที่โรงแรม Marquis Los Cabos มีรสชาติเหมือนเตกีลา Tequilas Premium Clase Azul Ultra ที่หรูหราและโรยด้วยขี้เลื่อยทอง 24 กะรัต
ไอศกรีมประกอบด้วยแร่ธาตุจำนวนมาก วิตามิน A, B และ E เหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และแมกนีเซียม เมื่อคนกินไอศกรีม มันจะไปกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุข - เซโรโทนิน ด้วยวิธีนี้บุคคลจะปรับปรุงอารมณ์ของเขา
ผู้หญิงที่มีรูปร่างสมส่วนควรสงบสติอารมณ์และซื้อไอศกรีมเป็นครั้งคราว เพราะสามารถเห็นได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ร่างกายจะแปรรูปคาร์โบไฮเดรตและไขมันในไอศกรีมได้ง่าย
แนะนำ:
ไอศกรีม - ตั้งแต่ 2000 ปี จนถึงปัจจุบัน
ใครบ้างที่จินตนาการว่าชีวิตของเขาสามารถผ่านไปได้โดยไม่แตะต้องอาหารอันโอชะเย็นฉ่ำที่เรียกว่าไอศกรีม อันที่จริง ประวัติศาสตร์ของมันเริ่มต้นด้วยชาวจีนที่เรียนรู้การทำเวทมนตร์เมื่อ 2,000 ปีก่อน ไอศกรีมจีนแท้คือน้ำแข็งบดที่ทำจากน้ำเชื่อมหวานราดด้วยผลไม้เคลือบ ของหวานดังกล่าวยังสามารถพบได้ในทุกวันนี้เรียกง่ายๆว่าผลไม้ บรรดาผู้ที่ได้ดูภาพยนตร์เรื่อง "
ช็อกโกแลต ไอศกรีม และกล้วยเป็นยาแก้ซึมเศร้า
การศึกษาจำนวนหนึ่งแสดงให้เห็นความเชื่อมโยงโดยตรงระหว่างการรับประทานอาหารกับความผิดปกติทางจิต มีแม้กระทั่งอาหารพิเศษที่ใช้ในการรักษา ช็อกโกแลตและไอศกรีมพยายามใช้ยากล่อมประสาท ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เบลเยียมซึ่งมีภาวะซึมเศร้าที่เกี่ยวข้องกับการขาดสารอาหาร ถือเป็นหนึ่งในสถานที่ที่มีการสร้างช็อกโกแลต และกล้วยเป็นส่วนหนึ่งของเมนูสแกนดิเนเวียในชีวิตประจำวัน น้ำผึ้งผสมกับวอลนัทมีประโยชน์ในการเพิ่มความแรง ตามการศึกษาของอังกฤษที่อ้างโดย BBC นักวิทยาศาสตร์แนะนำให้ทานทุกวัน 2-3 ชั่ว
