2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเครื่องเทศส่วนใหญ่เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี กานพลูไม่แตกต่างกันและควรได้รับการจัดอันดับให้ดีที่สุดหากไม่ได้อยู่ในอันดับต้น ๆ
โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นเครื่องเทศที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเอเชียและยุโรปเหนือ กานพลูอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอย่างมาก อย่างไรก็ตาม ดูเหมือนว่าคนส่วนใหญ่จะไม่ทราบถึงประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายของเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมนี้
กานพลูยังถูกประเมินต่ำเกินไปในยาสมุนไพรตะวันตก กานพลูใช้ในน้ำยาบ้วนปากและบรรเทาอาการปวดฟันเท่านั้น แม้ว่าจะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากกว่า ช่วยย่อยอาหารบรรเทาอาการไม่สบายจากก๊าซและท้องอืด
ชากานพลูได้รับการจัดอันดับว่ามีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการคลื่นไส้ ชาทำจากน้ำมันกานพลูเพียงไม่กี่หยด
นอกจากนี้ยังเป็นยาอายุหลายร้อยปีกับสิ่งที่เรียกว่า "อาการท้องร่วงของนักเดินทาง" ฤทธิ์ต้านอาการกระสับกระส่ายบรรเทาอาการไอ และเมื่อทาเฉพาะที่ บรรเทาอาการกล้ามเนื้อกระตุก
ชากานพลูเป็นที่รู้จักกันว่ามีคุณสมบัติต้านเชื้อราได้อย่างมีประสิทธิภาพ และคุณอาจจะพบชานี้ในรายการส่วนผสม หากคุณตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เพื่อชำระล้างลำไส้
เต็มไปด้วยสารอาหารที่สำคัญ เช่น แมงกานีส แมกนีเซียม แคลเซียม กรดไขมันโอเมก้า 3 วิตามินเค ไฟเบอร์ และวิตามินซี ส่วนประกอบที่มีค่าที่สุดคือยูจีนอลและได้รับการศึกษาวิจัยเป็นจำนวนมาก
ดอกตูมแห้งของพืชมีน้ำมันหอมระเหยซึ่งให้คุณสมบัติทางยาและการทำอาหาร คุณสามารถต้มกานพลูซึ่งมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแกร่ง
ในการทำเช่นนี้ ให้บดกานพลู 2-3 กลีบ (พอที่จะใส่ถุงชา) แล้วแช่ในน้ำร้อน (แต่ไม่เดือด) แล้วปล่อยทิ้งไว้ 8-10 นาที ยาต้มเป็นน้ำยาบ้วนปากจากธรรมชาติที่ดี
อย่างไรก็ตาม คุณสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่ดีที่สุดด้วยน้ำมันหอมระเหยกานพลู คุณต้องใช้เวลาเพียงไม่กี่หยดเพื่อให้ได้ชาที่อร่อยและหอมกรุ่น โปรดทราบว่าเครื่องดื่มร้อนไม่แนะนำสำหรับเด็กเล็กและสตรีมีครรภ์
