ทำอาหารอย่างรวดเร็วและง่ายดาย: ปลา

วีดีโอ: ทำอาหารอย่างรวดเร็วและง่ายดาย: ปลา

วีดีโอ: ทำอาหารอย่างรวดเร็วและง่ายดาย: ปลา
วีดีโอ: ปลาคั่วตะไคร้ ทำง่าย แต่อร่อยมาก เมนูห้าดาวอีกแล้วครับท่าน | โดยจี้เพ็ก 2024, กันยายน
ทำอาหารอย่างรวดเร็วและง่ายดาย: ปลา
ทำอาหารอย่างรวดเร็วและง่ายดาย: ปลา
Anonim

ไม่ต้องเตรียมให้ยุ่งยาก เมนูปลา เพื่อสร้างความประทับใจให้คนที่คุณรักและแขกของคุณ คุณสามารถเตรียมที่แตกต่างกันได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว เมนูปลา.

เป็นการเตรียมตัวที่ง่ายที่สุด ปลาในกระดาษฟอยล์. เหมาะสำหรับทำอาหารจานนี้ ได้แก่ ปลาเทราท์ แซลมอน และแมคเคอเรล

สินค้าจำเป็น: เนื้อปลา 400 กรัม, น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ, เครื่องเทศสีเขียวสับ 3 ช้อนโต๊ะที่คุณเลือก, พริกไทยขาวและดำเพื่อลิ้มรส, เกลือเพื่อลิ้มรส

ปลาในกระดาษฟอยล์
ปลาในกระดาษฟอยล์

วิธีการเตรียม: ปลาถูกล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู แต่ละชิ้นวางในแผ่นฟอยล์อลูมิเนียมแยกต่างหากแล้วโรยด้วยน้ำมันมะกอก จากนั้นโรยด้วยเครื่องเทศสีเขียว พริกไทยขาวและดำ และเกลือ

ในเตาอบที่อุ่นถึง 220 องศาให้วางถาดที่บรรจุห่อฟอยล์ที่พับไว้ซึ่งมีปลาที่มีเครื่องเทศอยู่ อบประมาณ 30 นาที สุดท้าย คลี่ห่อและอบต่ออีก 5 นาทีเพื่อให้ได้เปลือกสีทอง

ม้วนปลา มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายและยังอร่อยและมีประสิทธิภาพอีกด้วย

สินค้าจำเป็น: เนื้อปลาเนื้อขาว 700 กรัม ปลาเทราท์หรือปลาแมคเคอเรล ขนมปังขาวไม่มีเปลือก 50 กรัม นม 1 ถ้วย หัวหอม 1 ลูก น้ำมันมะกอก 20 มิลลิลิตร เซโมลินา 20 กรัม ไข่ 1 ฟอง เกล็ดขนมปัง 40 กรัม ครีมเหลว 150 มิลลิลิตร, มาการีน 60 กรัม, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ม้วนปลา
ม้วนปลา

วิธีการเตรียม: ขนมปังแช่ในนมครึ่งหนึ่งแล้วสะเด็ดน้ำ สับหัวหอมอย่างประณีตและทอดในไขมันเล็กน้อย ปลา หัวหอมและขนมปังบดสองครั้ง

เพิ่มไข่, เซโมลินา, นมที่เหลือ, เกลือ, พริกไทย และผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนวด ทำปลาสับชิ้นนี้ โรยด้วยเกล็ดขนมปัง วางในกระทะที่ทาด้วยมาการีน

ม้วนโรยด้วยไขมันและอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาทีโรยด้วยซอสอบเป็นครั้งคราว เมื่อม้วนพร้อมแล้ว ให้เทครีมลงไป ทิ้งไว้สักครู่ให้อบจนเป็นสีทอง

ม้วนเสิร์ฟหั่นเป็นชิ้นและราดด้วยซอส คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไข่ลวกหั่นบาง ๆ ซึ่งราดด้วยซอสจากการอบม้วน

แนะนำ: