พริกไทยและอาหารเย็นเพียงไม่กี่พร้อม

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

มักจะเกิดขึ้นที่คุณกลับมาเหนื่อยจากการทำงานและยังคงคิดว่าจะเตรียมอะไรสำหรับอาหารค่ำของครอบครัวคุณ หากคุณมีพริกสดหรือพริกแบบกระป๋อง ก็ไม่เป็นปัญหา เพราะนอกจากตัวเลือกวิธีการเตรียมและเสิร์ฟอย่างรวดเร็วแล้ว พริกยังเป็นแหล่งวิตามินซีที่เข้มข้นที่สุดอีกด้วย ต่อไปนี้คือ 3 สูตรที่ผ่านการทดสอบและทดลองมาแล้ว ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที:

พริกยัดไส้ชีสและสมุนไพรหอม

สินค้าจำเป็น: พริก 6-7 เม็ดเหมาะสำหรับบรรจุ, ครีมชีส 400 กรัม, มะกอกหลุมเล็กน้อย, กระเทียมบด 1 กลีบ, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสองสามก้าน, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม: ในชามผสมครีมชีส, มะกอกสับ, กระเทียม, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เพิ่มพริก 1 อันสำหรับพวกเขาซึ่งถูกตัดให้ละเอียดที่สุด ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยพริกไทยดำและถ้าจำเป็น - เกลือเพื่อลิ้มรส ผัดอีกครั้ง

พริกปอกเปลือกล้างและเติมส่วนผสมที่เตรียมไว้ หั่นเป็นชิ้นใหญ่และเสิร์ฟ อาหารเย็นจานด่วนนี้ค่อนข้างจะอิ่มท้องและในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์มาก เนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีความสดใหม่และไม่ผ่านการอบร้อน นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้หากคุณตัดสินใจเชิญแขก

พริกผัดไข่กับมะเขือเทศ

สินค้าจำเป็น: พริก 10 เม็ด มะเขือเทศ 5 ลูก ไข่ 6 ฟอง เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ไขมัน 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียม: พริกทำความสะอาดเมล็ดและจานทำจากพริกไทยชนบทที่เรียกว่าดีที่สุด จากนั้นหั่นเป็นเส้นแล้วทอดในไขมัน พอนิ่มก็ใส่มะเขือเทศขูดลงไป ลดความร้อนและเคี่ยวจนของเหลวระเหย ตีไข่ด้านบน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วคนเบา ๆ จนจานข้น สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น

พริกย่างกับโยเกิร์ต ไข่ และชีส

สินค้าจำเป็น: พริกคั่วและปอกเปลือก 1 ขวด, ชีสขูดฝอย 500 กรัม, โยเกิร์ต 1 ถ้วย, ไข่ 3 ฟอง, แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ, กระเทียมบด 1 กลีบ, ผักชีฝรั่งสดสองสามกิ่ง, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม: ตัดพริกและผสมกับชีสบด, ไข่ 1 ฟอง, พริกไทยดำ, ผักชีฝรั่งสับละเอียด, กระเทียมและเกลือถ้าจำเป็น ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทลงในกระทะที่มีไขมันซึ่งนำไปอบประมาณ 15 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ ไข่ที่เหลือจะถูกตีพร้อมกับแป้งและโยเกิร์ตและเทจานลงไป อบจนเกิดเปลือกบนพื้นผิวของกระทะ