2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
หลายคน ปอกเปลือกแอปเปิ้ล peel, ซึ่งเป็น ความผิดพลาดครั้งใหญ่. การกระทำนี้ทำลายวิตามินที่เราต้องการอย่างแน่นอน
เปลือกแอปเปิ้ลมีวิตามินครบถ้วนที่ร่างกายของเราต้องการ เช่นเดียวกับชุดของแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งดีที่สุดใน ส่วนผสมของแอปเปิ้ล.
เปลือกแอปเปิ้ลมีสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งที่สุด ซึ่งได้รับการพิสูจน์โดยกลุ่มนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน หลังจากวิเคราะห์เปลือก พวกเขาพบว่ามีฟีนอล - ไฟโตเคมิคอลที่ลดเซลล์มะเร็งจำนวนมากที่สุด - อยู่บนผิวของแอปเปิ้ล
สารเคมีเหล่านี้โจมตีมะเร็งของปอด ตับ และทวารหนัก
นักวิทยาศาสตร์พบว่าถ้าคุณกินแอปเปิ้ลวันละ 1 ผล เราไม่เพียงป้องกันมะเร็ง แต่ยังช่วยผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจและเบาหวานอีกด้วย
การศึกษาอื่นในหัวข้อนี้พิสูจน์ว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่สุดมีอยู่ในเปลือกของแอปเปิล เช่นเดียวกับในเมล็ดแอปเปิล
แพทย์แนะนำให้ผู้ที่มีปัญหาเรื่องระบบทางเดินอาหารเมื่อหลายปีก่อนให้ลอกเปลือกผลไม้ทั้งหมด แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา มีการหักล้างข้อเรียกร้องนี้ และตอนนี้คุณต้องทำสิ่งที่ตรงกันข้าม เพราะ เปลือกแอปเปิ้ล มีประโยชน์มากและไม่เป็นอันตรายต่อระบบย่อยอาหาร
ก่อนรับประทานอาหาร ควรล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด หากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตหรือยืนยันแหล่งที่มาแล้ว คุณก็ไม่ต้องกังวล แต่ถ้าซื้อจากตลาด เปลือกของผลไม้สามารถรักษาด้วยตัวแทนที่จะเก็บแอปเปิ้ลไว้ได้นานขึ้น ในการทำเช่นนี้คุณต้องล้างผลไม้ด้วยแปรง
อีกทางเลือกหนึ่งคือการแช่แอปเปิ้ลในน้ำอุ่นสักครู่เพื่อละลายฟิล์มพาราฟินบนเปลือก
