2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดคืออะไร? นักวิทยาศาสตร์จากสหราชอาณาจักรจะตอบคุณโดยรวบรวมรายการผลิตภัณฑ์ที่ต้องแสดงอยู่ที่โต๊ะเกือบทุกครั้ง
1. น้ำมันมะกอก ถ้าคุณชอบสลัด ให้เริ่มด้วยน้ำมันมะกอก เป็นเครื่องเทศที่ขาดไม่ได้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามิน น้ำมันมะกอกช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดและรักษาปริมาณของดี น้ำมันมะกอกอุดมไปด้วยโพลีฟีนอลและวิตามิน E, A, D.
2. มะเขือเทศ. เมื่อเราอยู่ในหัวข้อของ "สลัด" มะเขือเทศก็เป็นสิ่งจำเป็น ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ไลโคปีน และวิตามินซีจำนวนมาก ซึ่งช่วยให้ระบบหัวใจและหลอดเลือด มะเขือเทศยังมีเซลลูโลสและโพแทสเซียมจำนวนมาก
น้ำผักสีแดงช่วยลดความดันโลหิต ตามที่ผู้เชี่ยวชาญช่วยในเรื่องความดันโลหิตสูงและโรคต้อหิน ไลโคปีนดูดซึมได้ดีที่สุดโดยร่างกายเมื่อรวมกับไขมันพืช มะเขือเทศมีประโยชน์มากแม้หลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อน - เมื่อตุ๋นหรือย่าง คุณสมบัติการรักษาของมะเขือเทศจะเพิ่มขึ้น
3. ข้าวโอ๊ต ประกอบด้วยสารที่เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อต่างๆ และผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งของกรดอะมิโนเมไทโอนีน แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก ประกอบด้วยโปรตีนและเซลลูโลส ซึ่งช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญอาหาร ช่วยการเจริญเติบโตและการพัฒนาของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ เนื้อหาของฟอสฟอรัสและแคลเซียมที่จำเป็นสำหรับระบบโครงร่างก็สูงเช่นกัน ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยวิตามินบี ซึ่งดีต่อผิวและป้องกันโรคผิวหนัง
4. องุ่นดำ ประกอบด้วยน้ำตาลผลไม้ เซลลูโลส กรดอินทรีย์ กรดแอสคอร์บิก วิตามินบี เพกติน ธาตุ เอนไซม์ ช่วยกระตุ้นไขกระดูกและเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดี องุ่นดำบางพันธุ์มีไบโอฟลาโวนอยด์มากมาย ช่วยชะลอกระบวนการออกซิเดชันในร่างกาย ช่วยหลอดเลือด และป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด
5. กีวี ประกอบด้วยวิตามิน A, C และ E เมล็ดของผลไม้นี้มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีประโยชน์อย่างมากในการรักษาความยืดหยุ่นของข้อต่อ กีวีมีผลดีต่อผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบและโรคข้อเข่าเสื่อมโดยเฉพาะ ประกอบด้วยแมกนีเซียม โพแทสเซียม เซลลูโลส วิตามินซี ซึ่งเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน หลอดเลือด เพิ่มภูมิต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อต่างๆ ช่วยต่อสู้กับความเครียด
6. ส้ม ประกอบด้วยวิตามิน A, B1, B2, PP, ธาตุแมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, โซเดียม, โพแทสเซียม, แคลเซียมและเหล็ก, กรดแอสคอร์บิกซึ่งครอบคลุมความต้องการวิตามินซีทุกวันของร่างกาย ส้มมีประโยชน์ต่อร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับระบบย่อยอาหาร, ต่อมไร้ท่อ., ระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท. น้ำส้มคั้นสดช่วยเพิ่มการเผาผลาญ
7. บรอกโคลี ผักเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับความผิดปกติของการเผาผลาญ ประกอบด้วยวิตามิน A, C, E, B1, B2, PP และแร่ธาตุ (โพแทสเซียม, แคลเซียม, เหล็ก, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, ทองแดง, ไอโอดีน, โครเมียม, โบรอน), เมไทโอนีน, ไทอามีน, [กรดโฟลิก [, โคลีน, ไรโบฟลาวิน.
8. เครสสัน ผักที่อุดมไปด้วยไอโอดีน ธาตุเหล็ก วิตามิน A และ C โปรตีน ไรโบฟลาวิน ไทอามีน เกลือแร่ (โพแทสเซียม แคลเซียม เหล็ก ฟอสเฟต) คาร์โบไฮเดรต คุณสมบัติการรักษาของผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่รู้จักของชาวโรมันโบราณ ชาวกรีก และชาวอียิปต์ แพงพวยเพิ่มความอยากอาหารปรับปรุงการย่อยอาหารมีผลขับปัสสาวะ ผักใช้สำหรับป้องกันและรักษาโรคเหน็บชา, โรคโลหิตจาง, โรคตับ, ม้าม, ปอดและข้อต่อ, ช่วยลดความดันโลหิต, ปรับปรุงการนอนหลับและการเผาผลาญ
9. อะโวคาโด ต่ออายุหลอดเลือด ผลไม้เต็มไปด้วยเอนไซม์ที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดไขมันที่มีอยู่ในอะโวคาโดนั้นย่อยง่ายมากเนื่องจากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัว แม้ว่าจะเป็นผลไม้ที่มีแคลอรี่มากที่สุด แต่อะโวคาโดก็ควรมีอยู่ในเมนูของเราเป็นประจำ ช่วยป้องกันอาการหัวใจวายช่วยรับมือกับสถานการณ์ตึงเครียดและฟื้นฟูผิวได้ดีขึ้น
10. กระเทียม ลดความดันโลหิตในความดันโลหิตสูงซึ่งเป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ผักยังกล่าวถึงในอายุรเวท สเปกตรัมของโรคที่กระเทียมช่วยขยายจากโรคไข้หวัดไปสู่หลอดเลือด