อาหารสำหรับเชื้อ Helicobacter Pylori

สารบัญ:

วีดีโอ: อาหารสำหรับเชื้อ Helicobacter Pylori

วีดีโอ: อาหารสำหรับเชื้อ Helicobacter Pylori
วีดีโอ: ชัวร์ก่อนแชร์ : เตือนกินอาหารระวังติดเชื้อ H.pylori จริงหรือ? 2024, พฤศจิกายน
อาหารสำหรับเชื้อ Helicobacter Pylori
อาหารสำหรับเชื้อ Helicobacter Pylori
Anonim

จังหวะชีวิตในปัจจุบันไม่อนุญาตให้คนสมัยใหม่กินอาหารตรงเวลาและกินอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ สิ่งนี้สร้างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาของโรคทางเดินอาหาร สิ่งที่อันตรายที่สุดคือการแทรกซึมเข้าไปในกระเพาะอาหารของเชื้อ Helicobacter pylori ซึ่งเป็นสาเหตุของโรค Helicobacteriosis

สถิติทางการแพทย์แสดงให้เห็นว่าเกือบ 68 เปอร์เซ็นต์ของประชากรติดเชื้อ การรักษาโรคนี้ใช้เวลานานและยาก ซึ่งรวมถึงการรักษาพยาบาล การควบคุมอาหาร และการปรับอาหาร

กิจกรรมของจุลินทรีย์ Helicobacter ทำให้เกิดการอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหาร หากคุณกินอาหารที่ระคายเคืองต่อเธอ การรักษาจะไม่ได้ผลและสุขภาพของผู้ป่วยจะแย่ลง

หลักการพื้นฐานของโภชนาการในเชื้อ Helicobacter pylori

- นำส่วนประกอบอาหารที่ระคายเคืองเยื่อบุกระเพาะอาหารและของหวานออกจากอาหาร (ซึ่งแบคทีเรียชอบมากๆ)

- ย่อยอาหารได้ดี กินช้าๆ

- ดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน

- กินบ่อย (อย่างน้อย 5-6 ครั้งต่อวัน) ในปริมาณน้อย

- เก็บอาหารไว้อย่างน้อยหนึ่งเดือน

- ไม่อนุญาตให้เสิร์ฟอาหารร้อน ร้อน และเย็นพร้อมกัน

- อาหารที่ปรุงในรูปแบบขูด (บด)

- หลังรับประทานอาหารผู้ป่วยไม่รู้สึกอิ่ม หนัก และบวม แต่ถ้ามีความรู้สึกเช่นนั้น การปันส่วนจะลดลง

การปฏิบัติตามกฎการควบคุมอาหารเหล่านี้จะเพิ่มประสิทธิภาพของการกระทำของยาใน Helicobacter pylori และระยะเวลาในการรักษาลดลง

ใน Helicobacter pylori อาหารต่อไปนี้ควรได้รับการยกเว้น:

- เนื้อสัตว์ที่มีไขมันและปลา

- ไขมันสัตว์

- เห็ดทุกชนิด

- อาหารรสเผ็ดและเค็ม, ไส้กรอก / โดยเฉพาะรมควัน /;

- อาหารกระป๋อง

- ขนมปังดำ

- ไอศครีม;

- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มอัดลม

- หัวไชเท้า;

- ถั่ว;

- หน่อไม้ฝรั่ง;

- ชีสรมควัน

- ผลไม้ที่มีเปลือกหนา องุ่น ลูกพีช และเชอร์รี่

อนุญาตให้รับประทานอาหารต่อไปนี้:

- ไข่ / ไก่และนกกระทา / แต่ต้มเท่านั้น

- ซุปผักและซุปนม ซุปเนื้อสัตว์ที่ไม่มีน้ำซุปที่มีไขมัน

- นม kefir และโยเกิร์ต

- ไก่ไม่ติดมันและกระต่าย, ปลา;

- แครอท, มันฝรั่ง, บวบ, ฟักทองเท่านั้นตุ๋น, คั่วและต้ม;

- เพิ่มบรอกโคลีในเมนูของคุณ มันมีซัลโฟราเฟนจำนวนมาก สารประกอบอินทรีย์นี้เข้ากันได้ดีกับสูตรการรักษาที่หลากหลาย เชื้อเฮลิโคแบคเตอร์ ไพโลไร;

- น้ำมันพืช

- พาสต้า, โจ๊ก;

- จากผลสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่

เมนูตัวอย่างสำหรับ Helicobacter pylori

- มื้อแรก: ไข่ต้ม 1-2 ฟองหรือไข่เจียวนึ่ง ขนมปังขาวแห้ง ชาเขียวหรือน้ำผลไม้ที่ไม่เป็นกรด

- อาหารเช้ามื้อแรก: คอทเทจชีสสดไม่เปรี้ยว ชาโรสฮิป

- อาหารกลางวัน; ซุปมันฝรั่งมังสวิรัติ แครอทต้ม เนื้อย่างหรือปรุงตามที่ได้รับอนุญาต ออสชาฟของแอปเปิ้ลแห้ง

- อาหารเช้า: เยลลี่ฟรุตหรือกล้วย ผลไม้แช่อิ่ม หรือแอปริคอตแห้งนุ่ม 2 อัน

- อาหารเย็น: เนื้อทอด โจ๊กบัควีท สลัดผลไม้ ชากับน้ำผึ้ง

- ก่อนนอน: นมหนึ่งแก้ว

อาหารที่กำหนดในการรักษา เชื้อเฮลิโคแบคเตอร์ ไพโลไร ในช่วงเวลาสั้นๆ จะทำให้สุขภาพของผู้ป่วยดีขึ้น กระเพาะอาหารจะดูดซึมอาหารได้ดีขึ้น น้ำหนักจะลดลง อาการปวดท้องอืดจะหายไป

การบำบัดรักษาและโภชนาการที่เหมาะสมให้ผลลัพธ์ที่ดีและผู้ป่วยฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้หากคุณมีน้ำหนักเกิน - พวกมันจะหายไป

แนะนำ: