Rosehip - มีวิตามินซีมากกว่าแอปเปิ้ลถึง 10 เท่า

วีดีโอ: Rosehip - มีวิตามินซีมากกว่าแอปเปิ้ลถึง 10 เท่า

วีดีโอ: Rosehip - มีวิตามินซีมากกว่าแอปเปิ้ลถึง 10 เท่า
วีดีโอ: วิตามินซี ที่ดีที่สุด 10 อันดับ ป้องกันการเกิดไข้หวัด ภูมิแพ้ ต้านอนุมูลอิสระ และช่วยให้ผิวกระจ่างใส 2024, พฤศจิกายน
Rosehip - มีวิตามินซีมากกว่าแอปเปิ้ลถึง 10 เท่า
Rosehip - มีวิตามินซีมากกว่าแอปเปิ้ลถึง 10 เท่า
Anonim

โรสฮิปใช้ในการปรุงอาหารและยาพื้นบ้าน ผลไม้เล็ก ๆ ของพุ่มไม้เป็นแหล่งสารอาหารที่มีคุณค่าอย่างยิ่งซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพของเรา

โรสฮิปเป็นหนึ่งในซัพพลายเออร์ที่ดีที่สุดของวิตามินซีสำหรับร่างกาย ระดับวิตามินพืชบางชนิดสูงถึง 2,000 มก.% เนื้อหาที่พบมากที่สุดคือ 400 - 600 มก.%

ปรากฎว่าปริมาณนี้สูงกว่าเนื้อหาของวิตามินซีในแบล็คเคอแรนท์สามถึงสี่เท่าและมากกว่าในแอปเปิ้ลสิบถึงยี่สิบเท่า

นอกจากนี้สะโพกกุหลาบยังอุดมไปด้วยแคโรทีนวิตามินเคและพีผลไม้ของพุ่มไม้ยังมีน้ำตาลเพกตินเฉลี่ย 3.7% แทนนินและสีย้อมกรด

นอกเหนือจากเกณฑ์สำหรับปริมาณวิตามินซีแล้วผลไม้สีแดงขนาดเล็กยังครองตำแหน่งแรกในที่ที่มีโพแทสเซียมและเกลือโซเดียม องค์ประกอบทั้งสองนี้มีประโยชน์ในการกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตและการเผาผลาญมีผลดีต่อการทำงานของกล้ามเนื้อ

โรสฮิปอบแห้ง
โรสฮิปอบแห้ง

และยัง - สะโพกกุหลาบเป็นหนึ่งในแหล่งธาตุเหล็กที่ดีที่สุด เกลือของธาตุเหล็กจำนวนมากที่สุดอยู่ในสะโพกกุหลาบที่สุกดี ธาตุเหล็กมีบทบาทสำคัญในการรักษาองค์ประกอบและสุขภาพของเลือดให้เหมาะสม

การบริโภคโรสฮิปเป็นประจำจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณ ขอแนะนำเป็นพิเศษเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเพื่อป้องกันโรคตลอดจนการฟื้นตัวของผู้ป่วย

เราขอเสนอสูตรอร่อยในการทำน้ำเชื่อมโรสฮิป ปรุงจากผลโรสฮิปที่สุกและมีสุขภาพดี ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกหั่นและแช่ในน้ำหนึ่งลิตร

ปล่อยให้ยืน 1-2 วัน น้ำผลไม้จะถูกแยกออกจากกันโดยการรัด ใส่น้ำตาล 2 กก. แล้ววางบนจานร้อน ลดการเดือดรอ 4-5 นาที

เพิ่มกรดทาร์ทาริก 7-8 กรัม นำออกจากเตา ส่วนผสมจะถูกกรองอีกครั้ง เทน้ำผลไม้ลงในขวดสีเข้มโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะที่ยังร้อนอยู่ หลังจากปิดแล้ว ให้เก็บภาชนะในที่แห้งและเย็น

แนะนำ: