โภชนาการในลำไส้อักเสบ

วีดีโอ: โภชนาการในลำไส้อักเสบ

วีดีโอ: โภชนาการในลำไส้อักเสบ
วีดีโอ: ฟังหมอก่อนแชร์ : ลำไส้อักเสบเรื้อรัง ต้องรักษาให้ถูกต้อง 2024, กันยายน
โภชนาการในลำไส้อักเสบ
โภชนาการในลำไส้อักเสบ
Anonim

โรคไข้สมองอักเสบ เป็นโรคเรื้อรังที่เป็นการอักเสบของเยื่อบุลำไส้เล็ก กระบวนการนี้มักเกี่ยวข้องกับส่วนของลำไส้ใหญ่ สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของดินและการพัฒนาของ enterocolitis เรื้อรังคือการใช้อาหารรสเผ็ดและเครื่องเทศ, โรคพิษสุราเรื้อรังเรื้อรัง, การกินอาหารที่หยาบและวิตามินต่ำซ้ำซากจำเจ, การผ่าตัดกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะแกร็น, ถุงน้ำดีอักเสบเรื้อรังและตับอ่อนอักเสบ, โลหะหนักจากกาฝาก, การใช้ยาเป็นเวลานาน ฯลฯ

โดยปกติคนที่เป็นโรคลำไส้อักเสบจะมีอาการประหม่า นอนไม่หลับ ตื่นมาด้วยความเหนื่อยล้าในตอนเช้า และลดน้ำหนักได้มาก พวกเขามักจะมีอาการใจสั่น โรคนี้กินเวลานานโดยมีระยะเวลาของการปรับปรุงและการเสื่อมสภาพ

อาหารซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นในการปรากฏตัวของโรคดำเนินกิจกรรมของเอนไซม์เด่น - ปล่อยก๊าซมากมายอุจจาระสีอ่อน ต่อไปนี้คืออาหารที่คุณควรรวมไว้ในเมนูเป็นหลัก:

บวบ
บวบ

ผลิตภัณฑ์ขนมปังและเบเกอรี่ - ส่วนใหญ่เป็นขนมปังขาว รัสก ของขบเคี้ยว อบอย่างดี

บลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่

นมและผลิตภัณฑ์นม - ส่วนใหญ่เป็นชีสและโยเกิร์ต เนื่องจากของสดมีข้อห้ามอย่างสมบูรณ์และไม่ควรบริโภค

เนื้อ - ในกรณีของลำไส้อักเสบ แนะนำเนื้อนุ่ม สับ ย่างหรืออบ รวมทั้งปรุงสุก

ไข่ - กินเฉพาะไข่ขาวจากไข่ เพราะมีผลดีต่อกระเพาะ

ผลไม้และผัก - ผักที่มีประโยชน์และมีประโยชน์มากที่สุดเมื่อมี enterocolitis ได้แก่ บวบ, กะหล่ำดอก, แครอท, มันฝรั่งและมะเขือเทศสีแดง พวกเขาจะบริโภคพื้นดินหรือปรุงสุก

ผลไม้ที่ดีที่สุด ได้แก่ บลูเบอร์รี่ ทับทิม โรสฮิป แอปเปิ้ล และมะนาว พวกเขาได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถทำความสะอาดได้อย่างหมดจด ผ่อนคลาย และมีประโยชน์ แอปเปิ้ลกินขูดหรืออบน้ำมะนาว - น้ำตาลเล็กน้อยและยาต้มเตรียมจากสะโพกกุหลาบทับทิมและบลูเบอร์รี่

อนุญาตให้ใช้น้ำมันวัวและไขมันพืช อาหารปรุงโดยไม่ต้องผัด อนุญาตให้ใช้น้ำตาลและน้ำผึ้งได้ แต่ในปริมาณที่จำกัด รูปแบบที่รุนแรงของโรคไม่รวมพวกเขา อนุญาตให้ใช้เครื่องเทศได้ แต่ในปริมาณที่จำกัดอีกครั้ง

ของเหลวทำงานได้ดีที่สุดสำหรับลำไส้อักเสบ ขอแนะนำซุปและน้ำซุป ซุปควรเป็นเนื้อสัตว์ไม่ติดมันและผักเป็นหลัก และน้ำซุปควรใสหรือใส่ผักสับ ชาเขียวและยาต้มโรสฮิปมีผลดีและสงบเงียบที่สุด เป็นการดีกว่าที่จะดื่มโดยไม่ใส่น้ำตาล