2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ประธานสมาคมผู้ผลิตนม - Dimitar Zorov กล่าวว่าผลกำไรสูงสุดจากการขายนมพื้นเมืองไม่ใช่ผู้ผลิตหรือผู้แปรรูป แต่เป็นเครือข่ายค้าปลีกที่เสนอ
ในตอนเช้าของ Nova TV ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าผู้ค้าในประเทศของเราทำเครื่องหมายอย่างจริงจังกับนมหนึ่งลิตร ตามที่เขาพูด การขนส่งวัตถุดิบจากผู้ผลิตไปยังผู้แปรรูปมีค่าใช้จ่ายอย่างน้อย 5 สต็อคกิและไม่เกิน 8 สต็อคกิต่อลิตร
ต้นทุนการผลิตสำหรับต้มและพาสเจอร์ไรส์นมจะอยู่ระหว่าง 17-20 stotinki ต่อลิตร ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิการต้ม ซึ่งสามารถอยู่ระหว่าง 90 ถึง 170 องศาเซลเซียส
การขนส่งนมหนึ่งลิตรจากผู้ผลิตไปยังเครือข่ายค้าปลีกมีค่าใช้จ่ายตั้งแต่ 7 ถึง 10 สต็อคกิ Zorov กล่าว
ราคาจนถึงตอนนี้คือ 1.10 สำหรับนมหนึ่งลิตร อย่างไรก็ตาม สำหรับค่านี้ จะต้องเพิ่มภาษีมูลค่าเพิ่มบังคับ ซึ่งกำหนดราคาสุดท้ายของค่าเฉลี่ย BGN 1.32 ต่อลิตร
แต่นมที่เราซื้อจากร้านขายของชำจริงๆ มีค่าเกินกว่านี้ และตามความเห็นของ Zorov นั้น เกิดจากการเพิ่มมูลค่าของห่วงโซ่เฉพาะเท่านั้น
มาร์กอัปอยู่ที่อย่างน้อย 40-50% ซึ่งแสดงให้เห็นว่าเครือข่ายค้าปลีกสร้างรายได้สูงสุดจากการขายนม แต่ไม่น่าจะยืนยันได้ - ประธานผู้แปรรูปนมกล่าวเสริม
โบนัสที่เครือข่ายในประเทศของเราเพิ่มนั้นใช้สำหรับการโฆษณา เงินเดือน และการพัฒนาเครือข่ายค้าปลีก Zorov กล่าวเสริมว่าปัจจุบันกำหนดราคานมตามหลักการ 1: 3.5 ซึ่งไม่ยุติธรรมสำหรับทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าในบัลแกเรียมีการผลิตนมมากเกินไปและแม้แต่ผลิตภัณฑ์นมส่วนเกินแม้ว่าผู้ผลิตในประเทศของเราจะได้รับเงินอุดหนุนน้อยที่สุดจากสหภาพยุโรป
เรามีการบรรจุผลิตภัณฑ์ใหม่จำนวนมาก และนี่เป็นการฉ้อโกงอย่างร้ายแรง Zorov กล่าว จากการสังเกตของเขา นมหนึ่งลิตรซึ่งขายได้น้อยกว่า 40 สต็องกินั้นมีคุณภาพต่ำ
แนะนำ:
ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยวิตามินมากที่สุด Most
ร่างกายของเราต้องการสารที่หลากหลายเพื่อให้มีรูปร่างที่ดี วิตามิน เกลือแร่ และสารต้านอนุมูลอิสระที่ดูแลสุขภาพและการทำงานปกติของร่างกาย สามารถหาได้จากอาหารเสริม แต่การรับประทานอาหารที่สมดุลและหลากหลายจะมีประโยชน์มากกว่าและมีประโยชน์มากกว่า เราสามารถรับสารอาหารที่เราต้องการได้ตามธรรมชาติ วิตามินที่สำคัญ และแร่ธาตุที่พบในผลิตภัณฑ์ที่มีมากมายในท้องตลาด ดูในบรรทัดต่อไปนี้ ซึ่งเป็นอาหารที่อุดมด้วยวิตามินมากที่สุด .