2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ส่วนสำคัญของอาหารอินเดียคือขนมปังอินเดียซึ่งมีหลายประเภท บางคนมีแป้งไร้เชื้อ บางคนต้องขึ้น บางคนผัดและคนอื่นอบในกระทะ
ความเป็นไปได้ไม่มีที่สิ้นสุด ภูมิภาคต่าง ๆ ของอินเดียมีส่วนผสมและวิธีการทำอาหารของตนเอง
นี่คือ 6 ที่มีชื่อเสียงที่สุดในอินเดียทั้งหมด
1. แตะ
เสน่ห์ของชาปัตติคือกินกับอะไรก็อร่อย Chapati เป็นขนมปังแบนแบบอินเดียไร้เชื้อที่ทำในกระทะ เคล็ดลับในการได้จาปาตีที่นุ่มและสมบูรณ์แบบคือการนวด ยิ่งนวดแป้งนาน ขนมปังก็จะยิ่งนุ่ม การใช้นมแทนน้ำก็จะได้ขนมที่นุ่มและอร่อยจนไม่มีใครต้านทานได้
2. ปารัตตา
Paratas เป็นไข่มุกอินเดียทอด นุ่มและอร่อยมาก เข้ากันได้ดีกับอาหารอินเดียส่วนใหญ่ ชื่อของพวกเขาหมายถึงชั้นของแป้งอย่างแท้จริง มีความหนากว่า chapatis เพราะเตรียมโดยการพับแป้งซ้ำแล้วซ้ำอีก ทาด้วย GHI หรือเนย
๓. อลูปารทา
Alu Paratha เป็น Paratas ที่ทำด้วยมันฝรั่ง คลึงแป้ง เนย และน้ำ แล้วห่อมันฝรั่งบดเหมือนแพนเค้ก หลังจากรีดพาร์เลนก้าอย่างระมัดระวัง น้ำซุปข้นก็ผสมกับแป้งแล้ว และอลูปาราธาก็พร้อมสำหรับการทอด เหมาะอย่างยิ่งที่จะเสิร์ฟพร้อมกับเนยก้อนหนึ่งก้อนและแบ่งปันกับเพื่อนที่ดี
4. พรี่
ภาพถ่าย: “Monica”
ข้าวบาร์เลย์ไข่มุกอินเดียไร้เชื้อกรุบกรอบสีทองไร้เชื้อนี้เหมาะสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ ทั้งอาหารประเภทเนื้อสัตว์และอาหารมังสวิรัติ องค์ประกอบของแป้งคล้ายกับ Chapati แต่เติมน้ำมันโดยใช้น้ำน้อยลง ส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือเป็นส่วนหนึ่งของพิธีกรรม
5. น่าน
ภาพถ่าย: “marcheva14.”
นานอาจเป็นขนมปังอินเดียที่มีชื่อเสียงที่สุด เสิร์ฟร้อนพร้อมกับอาหารยอดนิยม เช่น ไก่ทันดูร์หรือเคบับประเภทต่างๆ มันถูกจัดเตรียมตามธรรมเนียมในเตาทันดูร์ - เตาอบดินเหนียว แต่สามารถเตรียมได้ง่ายในเตาอบธรรมดา ก่อนวางบนโต๊ะ ให้ทาด้วย GHI หรือน้ำมัน บางครั้งก็เตรียมไส้ ตัวอย่างเช่น keema naan ยัดไส้ด้วยเนื้อแกะสับ ma peshavari naan ยัดไส้ด้วยถั่วและลูกเกด
6. บาชูร่า
บาชูราเป็นขนมปังชุบเชื้อและเป็นส่วนเสริมของโชล (ถั่วชิกพีกับแกง) ซึ่งเป็นอาหารอินเดียเหนือยอดนิยม เป็นการดีที่สุดสำหรับการบริโภคทันทีหลังทำอาหาร ข้อเสียของ bachura คือ การเตรียมช้าเพราะต้องใช้เวลา 5 ชั่วโมงในการขึ้น
แนะนำ:
นี่คือ 4 E's ที่ไม่น่ากลัวขนาดนั้น
อาหารที่ปรุงเองที่บ้านมีปริมาณไม่มากและหมดเร็ว เมื่อเตรียมในปริมาณอุตสาหกรรม จำเป็นต้องเติมสารเพิ่มความหนา สารเพิ่มคุณภาพ และสาร E ต่างๆ สิ่งนี้จะเพิ่มอายุการเก็บรักษาโดยคงคุณสมบัติทางกายภาพไว้ สารดังกล่าวที่ใช้ในผลิตภัณฑ์มักเป็นยางล้อ - สารเพิ่มความข้นและความคงตัวซึ่งสกัดจากแหล่งต่างๆ บางส่วนมาจากพืช แต่บางชนิดได้มาจากการดัดแปลงทางเคมี พวกเขาไม่มีกลิ่นหรือรส แต่มีหน้าที่ทางโภชนาการในการเล่นบทบาทของเส้นใยช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานของลำไส้ บางชนิดยังใช้เป็นยาระบาย อาหาร
นี่คือ 4 อาหารที่มีกลิ่นหอมที่สุดในโลก
การรับกลิ่นเป็นหนึ่งในประสาทสัมผัสที่พัฒนาได้ดีที่สุดของเรา และเรามักจะไว้วางใจมันอย่างเต็มที่ ถึงแม้ว่าเราจะไม่ได้เห็นหรือสัมผัสอะไรก็ตาม ความรู้สึกของเรานี้สำคัญมากเมื่อเราพูดถึงอาหาร แค่คิดว่าถ้าคุณสามารถลิ้มรสอาหารเมื่อคุณป่วยและจมูกของคุณถูกปิดกั้น หากคุณสูญเสียการดมกลิ่น คุณจะสูญเสียการรับรสไปโดยอัตโนมัติ เนื่องจากทั้งสองอย่างนี้ทำงานประสานกันเพื่อทำงานอย่างถูกต้อง ตอนนี้เราจะนำเสนออาหารที่มีกลิ่นแรงที่สุดที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ซึ่งไม่มีทางที่จะผิดพลาดได้เมื่อคุณได้
นี่คือ 19 อาหารที่อันตรายที่สุดในโลก! หลีกเลี่ยงพวกเขาในทุกกรณี
ถือว่าปีศาจ! น่าเสียดายที่ทุกวันนี้การหาอาหารเพื่อสุขภาพนั้นยากกว่าอันตราย แน่นอนสำหรับชิปและรถ - ทุกอย่างชัดเจน แต่ผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่ถือว่ามีประโยชน์นั้นแท้จริงแล้วมีสารเติมแต่งที่เป็นอันตราย นี่คือรายการของ อาหารที่อันตรายที่สุดในโลก ซึ่งรับประกันว่าจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์แก่คุณ แต่เป็นภัย อยู่ห่างจากพวกเขา หากคุณต้องการรักษาสุขภาพให้ยืนยาว 1.
นี่คือ 5 ประโยชน์ที่ดีที่สุดของเมล็ดแตงโม
บางทีคุณอาจเคยถุยน้ำลาย เมล็ดแตงโม ? บางคนถึงกับชอบแตงโมที่ไม่มีเมล็ด แต่คุณค่าทางโภชนาการของแตงโมจะทำให้คุณเปลี่ยนใจ เมล็ดแตงโมมีแคลอรีต่ำและอุดมไปด้วยสารอาหาร เมื่ออบแล้วจะกรอบและสามารถทดแทนตัวเลือกที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดาย วิธีการอบเมล็ดแตงโม การคั่วเมล็ดแตงโมเป็นเรื่องง่าย เปิดเตาอบที่ 165 ° C แล้วจัดเรียงบนกระดาษรองอบ จะใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการปรุง แต่ถ้าคุณต้องการให้กรอบขึ้น ให้คนให้เข้ากันก่อนนำไปอบ คุณสามารถทำให้มันอร่อยยิ่งขึ้นได้โดยเติมน
กระบอกฉีดยา นี่คือ Mojito ใหม่
แก้วทรงสูงที่เต็มไปด้วยของเหลวสีส้มสดใสและน้ำแข็งที่ลอยอยู่ประดับโต๊ะในบาร์บ่อยขึ้น กระบอกฉีดยา มันค่อยๆกลายเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ สามารถพบได้ที่ระเบียงของกรุงปารีส บนโต๊ะอาหารอิตาลีทั้งหมด ในมือของนักเรียน และในร้านกาแฟและบาร์ในตัวเมืองโซเฟีย ในร้านอาหารต่างๆ ค็อกเทลที่น่าประทับใจสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารกัด ชีส หรือเครื่องเคียงอื่นๆ และถึงแม้จะถือว่าเป็นค็อกเทลสำหรับสาวๆ ก็ไม่ใช่ ผู้ชายหลายคนติดตามแฟชั่นของผู้หญิงและค้นพบประโยชน์ของค็อกเทลสีส้
