2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารได้เริ่มตรวจสอบเครือข่ายการค้าในประเทศจำนวนมากตั้งแต่วันเซนต์นิโคลัส การละเมิดหลักที่ระบุโดยผู้เชี่ยวชาญนั้นเกี่ยวข้องกับการจัดเก็บอาหารและการขายสินค้าหมดอายุอย่างไม่เหมาะสม
ในช่วงวันเซนต์นิโคลัสและวันหยุดนักเรียนเพียงลำพัง อาหาร 356 กิโลกรัมถูกทิ้ง รวมถึงไข่ 596 ฟอง เบียร์ 7.5 ลิตร และปลากว่า 135 กิโลกรัม
24 การกระทำสำหรับการละเมิดที่กำหนดไว้และ 44 คำเตือนถูกร่างขึ้น
มีการระบุการละเมิดที่เกี่ยวข้องกับการขาดเอกสารประกอบเกี่ยวกับปลาหรือผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ รวมถึงการจัดเก็บที่ไม่เหมาะสมและสุขอนามัยที่ไม่ดีในพื้นที่จัดเก็บ
ผู้ตรวจสอบจากหน่วยงานได้ตรวจสอบ นอกจากเครือข่ายค้าปลีกขนาดใหญ่แล้ว ยังมีตลาด ตลาด โกดัง และร้านอาหาร ซึ่งในจำนวนนี้จะมีไซต์ปิดหนึ่งแห่ง
ในการเชื่อมต่อกับแคมเปญ 24/30 ที่เปิดตัว มีการตรวจสอบมากกว่า 1,000 ครั้งในวันหยุดและวันหยุดสุดสัปดาห์
เอเจนซี่ประกาศว่าพวกเขาได้รับ 26 สัญญาณจากผู้ใช้และแต่ละคนได้รับการตรวจสอบแล้ว
ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าลูกค้าสามารถรายงานการละเมิดในการขายอาหารทางโทรศัพท์ 0700 122 99 หรือบนเว็บไซต์ของหน่วยงาน www.babh.government.bg
แต่ละสัญญาณจะต้องระบุประเภทและชื่อของอาหาร ชื่อของผู้ผลิต หมายเลขแบทช์ วันหมดอายุ และชื่อของไซต์ที่ซื้อผลิตภัณฑ์
เป็นที่คาดว่าบัญชีดำของผู้ค้าที่มีการละเมิดบ่อยที่สุดจะถูกเพิ่มในเว็บไซต์ในไม่ช้า
ผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่าหลังจากกินมากเกินไปในช่วงเทศกาล ผู้บริโภคส่วนใหญ่ละเลยผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นโดยเสียอาหารพื้นฐาน เช่น นม ไข่ และขนมปัง
ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าความต้องการเนื้อสัตว์ที่ลดลงเล็กน้อยอาจดึงดูดผู้ค้าปลีกบางรายให้ลดการควบคุมความทนทานของผลิตภัณฑ์
เงื่อนไขการจัดเก็บสินค้าถูกกำหนดโดยผู้ผลิตและเขียนไว้บนฉลาก
กรณีฝ่าฝืน 3 ครั้งภายใน 1 เดือน ผู้ตรวจจากสำนักงานอาหารมีสิทธิเพิกถอนใบอนุญาตของสถานที่ค้าขาย
แนะนำ:
BFSA จับปลาได้เพียง 22 กิโลกรัมในวันเซนต์นิโคลัส Ni
แช่เย็นเกือบ 22 กิโลกรัม ปลา มุ่งเป้าไปที่การทำลายล้างหลังจากการตรวจสอบของเซนต์นิโคลัสของหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรีย ในวันก่อนวันหยุด หน่วยงานดำเนินการตรวจสอบ 1,067 ครั้ง มีการตรวจสอบสถานที่ขายและจำหน่ายปลาและผลิตภัณฑ์จากปลาในช่วงวันหยุดคริสตศักราชต่างๆ ตรวจสอบสถานที่สำหรับการผลิตและการค้าปลาและผลิตภัณฑ์จากปลา โกดังสำหรับการค้าส่ง สถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะ สถานที่สำหรับการขายปลีก ตลาดและการแลกเปลี่ยนในอาณาเขตของคนทั้งประเทศ หลังจากการตรวจสอบ ได้มีการ
BFSA . ยึดนมสดมากกว่า 450 ลิตร
หลังการตรวจสอบ สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ยึดนมมากกว่า 450 ลิตร ซึ่งไม่มีเอกสารระบุแหล่งที่มา นมถูกโอนเพื่อกำจัด พร้อมกับเขามีการยึดผลิตภัณฑ์นมอีก 228 กิโลกรัม - ชีส, ชีสสีเหลืองและคอทเทจชีสซึ่งยังขาดข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งกำเนิดซึ่งห้ามไม่ให้จำหน่ายในเครือข่ายการค้า ผู้ฝ่าฝืนได้รับการออก 95 การกระทำสำหรับการไม่ปฏิบัติตามบรรทัดฐานการบริหาร นับตั้งแต่เริ่มต้นการตรวจสอบอย่างเข้มงวดสำหรับการค้านมและผลิตภัณฑ์นมโดยไม่ได้รับการควบคุม ผู้ตรวจสอบได้ดำเนินการตรวจสอ
BFSA: ซื้อปลาจากร้านค้าเท่านั้น
ไม่กี่วันก่อนวันเซนต์นิโคลัส ผู้ตรวจสอบจากสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารแนะนำให้ผู้บริโภคซื้อปลาในช่วงเทศกาลนี้จากร้านค้าที่ได้รับการควบคุมเท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญจากเอเจนซี่รวมตัวกันด้วยความเห็นว่าผู้ซื้อในประเทศของเราควรหลีกเลี่ยงผู้ค้าที่ไม่มีการควบคุม ซึ่งจะดึงดูดพวกเขาด้วยปลาในราคาที่ต่ำกว่าในช่วงวันหยุด ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำด้วยว่าก่อนที่จะซื้อปลา คุณควรพิจารณาลักษณะที่ปรากฏของมันให้ดีเสียก่อน ปลาที่มีคุณภาพและสดต้องมีพื้นผิวที่สะอาดและไม่มีบาดแผล เกล็ดของปลาจะต้องเรีย
BFSA หยุดขายเนื้อแกะ 52 ตัน
ระหว่างการตรวจสอบเทศกาลอีสเตอร์ทั่วประเทศ หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ควบคุมตัวแกะ 52 ตันในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมาของการตรวจสอบเท่านั้น การละเมิดเนื้อสัตว์ที่พบบ่อยที่สุดในประเทศของเราคือการขาดเอกสารแหล่งกำเนิด ลูกแกะส่วนใหญ่ก็ถูกยึดเช่นกันเพราะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่เหมาะสม ไข่และเค้กอีสเตอร์ยังได้รับการตรวจสอบโดย Agnecia แต่คาดว่าผลลัพธ์จะตามมาในภายหลัง รายงานของ Nova TV มีการออกใบสั่งยา 20 ฉบับและการกระทำ 11 ประการของผู้ฝ่าฝืนต่างๆ ผู้ผลิตเนื้อแกะไม่
BFSA บริโภคถั่วเหลืองจีเอ็มโอ 10 ตันในประเทศของเรา
สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ยึดถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรมเกือบ 10 ตันที่ขายในบูร์กาส การศึกษาพบว่าเนื้อหาของ GMOs เกินมาตรฐาน 5% ซึ่งขัดกับกฎเกณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์จีเอ็มโอในตลาดบัลแกเรีย นอกจากนี้ ส่วนเกินของบรรทัดฐานตอกไม่ได้ระบุไว้ที่ใดก็ได้บนฉลาก ซึ่งเป็นการละเมิดนโยบายการตลาดครั้งที่สองในประเทศของเรา ถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรมไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ หน่วยงานให้ความมั่นใจ สินค้าถูกยึดเพราะหลอกลวงผู้บริโภค พบถั่วเหลืองที่ไม่ได้รับการควบคุม