2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้เริ่มการตรวจสอบคุณภาพของไอศกรีมที่เสนอทั่วประเทศ และในช่วงเริ่มต้นของการตรวจสอบ ก็มีการลงทะเบียนการละเมิด
การละเลยของผู้ค้าส่วนใหญ่ในประเทศของเรานั้นเกี่ยวข้องกับการขาดชุดทำงานของพนักงาน ในบางสถานที่พวกเขาไม่ได้เก็บไอศกรีมไว้ที่อุณหภูมิบังคับติดลบ 18 องศาเซลเซียส ซึ่งเป็นเหตุให้มีการออกใบสั่งยาสองฉบับ
อุณหภูมิในการจัดเก็บที่ต่ำกว่า นอกจากจะทำให้ไอศกรีมละลายเล็กน้อยแล้ว ยังมีแนวโน้มที่จะเน่าเสียเร็วขึ้นอีกด้วย
ผู้ตรวจการของ BFSA จะตรวจสอบวันหมดอายุ เอกสารประกอบ สมุดสุขภาพที่บังคับใช้สำหรับเจ้าหน้าที่ และสุขอนามัยของสถานที่ปฏิบัติงานด้วย
ดร. Silvia Kamenova จากหน่วยงานกล่าวว่าสิ่งเหล่านี้เป็นข้อกำหนดบังคับสำหรับทุกไซต์ในประเทศของเราที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหาร
ไอศกรีมจะถูกตรวจสอบเพื่อดูว่ามีความสดใหม่หรือไม่ เพราะตามข้อบังคับ ไอศกรีมไม่ควรละลายและนำไปแช่แข็งอีกครั้ง
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ลูกค้าซื้อไอศกรีมจากสถานที่ที่มีการควบคุมเท่านั้น และในกรณีที่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ให้ติดต่อสำนักงานอาหารทางโทรศัพท์ 0700 122 99 หรือบนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
ในระหว่างการตรวจสอบ ได้มีการเก็บตัวอย่างสำหรับการทดสอบในห้องปฏิบัติการ จะประกาศผลเมื่อสิ้นสุดแคมเปญ
การตรวจสอบของ BFSA จะดำเนินต่อไปทั่วประเทศ โดยจะตรวจสอบร้านค้าปลีกและค้าส่ง ตลอดจนไซต์เคลื่อนที่ชั่วคราว เช่น เครื่องทำไอศกรีม ในโซเฟียเพียงแห่งเดียว จนถึงขณะนี้มีการตรวจสอบไซต์มากกว่า 50 แห่ง
ในกรณีที่ไม่มีชุดทำงาน จะมีการออกใบสั่งยา และหากไม่มีฉลากและเอกสารแหล่งกำเนิดสินค้า ผู้ค้าจะถูกคว่ำบาตร และค่าปรับเริ่มต้นที่ 2,000 บาท
แนะนำ:
BFSA จับปลาได้เพียง 22 กิโลกรัมในวันเซนต์นิโคลัส Ni
แช่เย็นเกือบ 22 กิโลกรัม ปลา มุ่งเป้าไปที่การทำลายล้างหลังจากการตรวจสอบของเซนต์นิโคลัสของหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรีย ในวันก่อนวันหยุด หน่วยงานดำเนินการตรวจสอบ 1,067 ครั้ง มีการตรวจสอบสถานที่ขายและจำหน่ายปลาและผลิตภัณฑ์จากปลาในช่วงวันหยุดคริสตศักราชต่างๆ ตรวจสอบสถานที่สำหรับการผลิตและการค้าปลาและผลิตภัณฑ์จากปลา โกดังสำหรับการค้าส่ง สถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะ สถานที่สำหรับการขายปลีก ตลาดและการแลกเปลี่ยนในอาณาเขตของคนทั้งประเทศ หลังจากการตรวจสอบ ได้มีการ
BFSA . ยึดนมสดมากกว่า 450 ลิตร
หลังการตรวจสอบ สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ยึดนมมากกว่า 450 ลิตร ซึ่งไม่มีเอกสารระบุแหล่งที่มา นมถูกโอนเพื่อกำจัด พร้อมกับเขามีการยึดผลิตภัณฑ์นมอีก 228 กิโลกรัม - ชีส, ชีสสีเหลืองและคอทเทจชีสซึ่งยังขาดข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งกำเนิดซึ่งห้ามไม่ให้จำหน่ายในเครือข่ายการค้า ผู้ฝ่าฝืนได้รับการออก 95 การกระทำสำหรับการไม่ปฏิบัติตามบรรทัดฐานการบริหาร นับตั้งแต่เริ่มต้นการตรวจสอบอย่างเข้มงวดสำหรับการค้านมและผลิตภัณฑ์นมโดยไม่ได้รับการควบคุม ผู้ตรวจสอบได้ดำเนินการตรวจสอ
BFSA: ซื้อปลาจากร้านค้าเท่านั้น
ไม่กี่วันก่อนวันเซนต์นิโคลัส ผู้ตรวจสอบจากสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารแนะนำให้ผู้บริโภคซื้อปลาในช่วงเทศกาลนี้จากร้านค้าที่ได้รับการควบคุมเท่านั้น ผู้เชี่ยวชาญจากเอเจนซี่รวมตัวกันด้วยความเห็นว่าผู้ซื้อในประเทศของเราควรหลีกเลี่ยงผู้ค้าที่ไม่มีการควบคุม ซึ่งจะดึงดูดพวกเขาด้วยปลาในราคาที่ต่ำกว่าในช่วงวันหยุด ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำด้วยว่าก่อนที่จะซื้อปลา คุณควรพิจารณาลักษณะที่ปรากฏของมันให้ดีเสียก่อน ปลาที่มีคุณภาพและสดต้องมีพื้นผิวที่สะอาดและไม่มีบาดแผล เกล็ดของปลาจะต้องเรีย
BFSA หยุดขายเนื้อแกะ 52 ตัน
ระหว่างการตรวจสอบเทศกาลอีสเตอร์ทั่วประเทศ หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ควบคุมตัวแกะ 52 ตันในช่วง 3 เดือนที่ผ่านมาของการตรวจสอบเท่านั้น การละเมิดเนื้อสัตว์ที่พบบ่อยที่สุดในประเทศของเราคือการขาดเอกสารแหล่งกำเนิด ลูกแกะส่วนใหญ่ก็ถูกยึดเช่นกันเพราะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่เหมาะสม ไข่และเค้กอีสเตอร์ยังได้รับการตรวจสอบโดย Agnecia แต่คาดว่าผลลัพธ์จะตามมาในภายหลัง รายงานของ Nova TV มีการออกใบสั่งยา 20 ฉบับและการกระทำ 11 ประการของผู้ฝ่าฝืนต่างๆ ผู้ผลิตเนื้อแกะไม่
BFSA บริโภคถั่วเหลืองจีเอ็มโอ 10 ตันในประเทศของเรา
สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียได้ยึดถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรมเกือบ 10 ตันที่ขายในบูร์กาส การศึกษาพบว่าเนื้อหาของ GMOs เกินมาตรฐาน 5% ซึ่งขัดกับกฎเกณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์จีเอ็มโอในตลาดบัลแกเรีย นอกจากนี้ ส่วนเกินของบรรทัดฐานตอกไม่ได้ระบุไว้ที่ใดก็ได้บนฉลาก ซึ่งเป็นการละเมิดนโยบายการตลาดครั้งที่สองในประเทศของเรา ถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรมไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ หน่วยงานให้ความมั่นใจ สินค้าถูกยึดเพราะหลอกลวงผู้บริโภค พบถั่วเหลืองที่ไม่ได้รับการควบคุม
