สำหรับและต่อต้านเครื่องครัวเหล็กหล่อ

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

หากคุณไม่มีกระทะเหล็กหล่อเก่าที่คุณย่าของคุณ "ยกมรดกให้" คุณอาจสงสัยว่าห้องครัวของคุณจำเป็นต้องมีหรือไม่

ที่นี่เราจะแสดงให้คุณเห็นทั้งหมด ข้อดีและข้อเสียของเครื่องครัวเหล็กหล่อ. เมื่อสิ้นสุดเนื้อหา คุณอาจสรุปได้ว่าควรมีภาชนะดังกล่าว

แต่เราขอแนะนำให้คุณตรวจสอบอย่างละเอียดในห้องใต้ดินของคุณว่ายังมีกระทะเหล็ก "ซ่อน" อยู่ที่ไหนสักแห่งหรือ หม้อเหล็กหล่อ เพราะราคาของมันไม่น่าพอใจเลย ของมีคุณภาพ ภาชนะเหล็กหล่อ เป็นราคาที่แพงมาก - คุณสามารถหาได้ในราคามากกว่า BGN 500

แต่มาดูข้อโต้แย้งกันดีกว่า สำหรับและต่อต้านเครื่องครัวเหล็กหล่อ.

สำหรับจานเหล็กหล่อ

1. ด้วยการบำรุงรักษาที่เหมาะสม พวกเขาสามารถอยู่ได้ 100 ปีหรือมากกว่า

การดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อนั้นไม่ซับซ้อนเลย ตราบใดที่คุณรู้วิธี ไม่เหมือนกับภาชนะอื่น ๆ พวกเขาไม่แช่ในน้ำหลังการใช้งาน แต่ต้องทาจาระบีเบา ๆ ซึ่งเป็นกฎบังคับก่อนใช้งานครั้งแรก พวกเขาล้างเหมือนจานอื่น ๆ ด้วยศรัทธาและฟองน้ำ ทาน้ำมันพืชเบา ๆ ดูดซึมได้ดี (น้ำเป็นอันตราย) และเก็บไว้ที่ไหนสักแห่งจนกว่าจะใช้ครั้งต่อไป ซึ่งเชื่อฉันเถอะว่าจะไม่ล่าช้า

2. เป็นการประหยัดพลังงาน

หลังจาก เหล็กหล่อ เมื่ออุ่นขึ้นแล้วคุณสามารถลดความแรงของไฟได้อย่างปลอดภัย (แม้แนะนำ) ความร้อนที่แผ่ออกมาจากกระทะนั้นยาวนานมาก

3. ใช้ได้ทั้งบนเตาและในเตาอบ

ใช่ แต่นี่เป็นความจริงหากกระทะที่คุณใช้ไม่มีที่จับไม้หรือพลาสติก

4. ห้ามสัมผัสการใช้ภาชนะโลหะ

หากคุณไม่ตั้งใจที่จะขูดด้วยมีดหรือส้อมบนฝาครอบ ภาชนะเหล็กหล่อ ไม่ต้องกังวลหากคุณรีบหยิบช้อนโลหะมาผัดจานของคุณ ศาลจะไม่ถูกขีดข่วน

5. อาหารที่ปรุงด้วยนั้นอร่อยมาก

ที่นี่ไม่มีอะไรจะโน้มน้าวใจคุณได้ เพราะคุณจะต้องโน้มน้าวใจตัวเอง แต่อย่าลืมว่าสเต็กเนื้ออเมริกันที่มีชื่อเสียงจะเข้ากันได้ดีกับกระทะเหล็กหล่อ

ต่อต้านจานเหล็กหล่อ

1.ราคาแพง

ใช่ แต่คุณภาพทั้งหมดมีราคาแพง

2. หนัก

มันคือความจริง.

3. ห้ามล้างในเครื่องล้างจาน

ยังเป็นข้อเท็จจริง

4. ไม่แนะนำให้เตรียมอาหารที่มีความเป็นกรดสูง

ใช่ แนะนำให้ใส่มะเขือเทศลงไปตอนท้ายสุดของการปรุงอาหาร นอกจากนี้ยังใช้กับผลิตภัณฑ์ที่มีกรดสูงอื่นๆ ทั้งหมดด้วย

5. พวกมันสามารถขึ้นสนิมได้

ด้วยการบำรุงรักษาที่เหมาะสม (แห้งอยู่เสมอ) เรื่องนี้ก็ไม่มีปัญหา

ทีนี้ลองตัดสินด้วยตัวคุณเองว่าข้อดีและข้อเสียของเครื่องครัวเหล็กหล่อคืออะไร