2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เบียร์รสซีฟู้ดเป็นเบียร์ยอดนิยมในหมู่ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มอัดลมทั่วมหาสมุทร รายงานจาก Associated Press
ผู้สร้างเครื่องดื่มที่ไม่ธรรมดาคือชาวอเมริกัน ทิม อดัมส์ ซึ่งมีบริษัทผลิตเบียร์เล็กๆ ในรัฐเมน ผู้ผลิตเบียร์ระดับปรมาจารย์บอกกับสื่อว่าการแข่งขันระหว่างผู้ผลิตเบียร์ในตลาดอเมริกานั้นรุนแรงมาก โดยเฉพาะช่วงฤดูร้อนซึ่งเป็นฤดูกาลที่ขายดีสุดๆ เบียร์ ใครอยากเอาตัวรอดต้องนำเสนอสิ่งใหม่ น่าจดจำ และแน่นอนคุณภาพ
อดัมส์ยังเปิดเผยความลับบางประการของการผลิตเบียร์อันละเอียดอ่อนอีกด้วย ในการผลิตเขาใช้น้ำทะเลและกุ้งมังกรชนิดพิเศษเท่านั้น สิ่งมีชีวิตในมหาสมุทรถูกวางด้วยตาข่ายในน้ำเกลือเดือดที่นำมาจากมหาสมุทรแอตแลนติกใกล้รัฐเมน จากน้ำที่ปรุงแต่งด้วยวิธีนี้ ผู้ผลิตเบียร์หลักยังสร้างเบียร์รูปแบบใหม่อีกด้วย
อดัมส์เชื่อว่าเบียร์ที่เขาชงนั้นมีรสชาติและความหวานที่เฉพาะเจาะจง ตามที่เขาพูดผู้ชื่นชอบอาหารอันโอชะของมหาสมุทรจะสามารถรับรู้รสชาติของอาหารทะเลที่ลงทุนในการเตรียมเบียร์อย่างไม่มีที่ติ
เบียร์ จะไม่สามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี แต่เฉพาะในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น Adams กล่าว เบียร์มีจำหน่ายในจำนวนจำกัด การผลิตดำเนินการร่วมกับบริษัทผลิตเบียร์ขนาดเล็กอีกแห่งหนึ่งซึ่งตั้งอยู่ในเมืองปาร์มาทางตอนเหนือของอิตาลี
เบียร์ชนิดใหม่มีปริมาณแอลกอฮอล์ 4.5 เปอร์เซ็นต์ อดัมส์ชี้ให้เห็นว่ากุ้งก้ามกรามที่ต้มระหว่างการผลิตนั้นจะถูกนำมาบริโภคและรสชาติที่ได้รับจากการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับการผลิตเบียร์ทำให้พวกเขาได้รับความนิยมอย่างมากในร้านอาหารปลาทั่วโลก สหรัฐ.
เห็นได้ชัดว่าด้วยวิธีการที่แปลกใหม่ในการผลิตเบียร์ของเขา Adams ประสบความสำเร็จเนื่องจากเขามีคำสั่งซื้อที่เกินกำลังการผลิตของบริษัทผลิตเบียร์ของเขาแล้วในอีกสี่ปีข้างหน้า
