2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
หากคุณกินไข่เป็นอาหารเช้าทุกเช้า คุณจะเพิ่มคุณประโยชน์ 2 เท่าให้กับร่างกาย อย่างแรก ไข่เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นวันใหม่ และครั้งที่สอง เพราะไข่เป็นแหล่งของความอ่อนเยาว์
การบริโภคไข่เพียงวันละฟองยังช่วยปรับปรุงกล้ามเนื้อโครงร่างและปกป้องร่างกายจากโรคบางชนิดที่เสี่ยงในผู้สูงอายุ
เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าไข่นั้นดีต่อสุขภาพและสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคบางชนิดได้
เมื่ออายุมากขึ้น กับดักของอันตรายจากโรคหัวใจและตาบอด ก็สามารถหลีกเลี่ยงได้หากเราบริโภคไข่เป็นประจำ
ตามวารสาร Nutrition & Food Science ไข่อุดมไปด้วยสารประกอบที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและป้องกันการสูญเสียโปรตีนที่สำคัญในร่างกาย
ไข่เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีและสารอาหารอื่นๆ มากมาย ไข่เป็นอาหารที่สำคัญสำหรับผู้เกษียณอายุ
พวกเขาให้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับมนุษย์และให้วิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดรวมถึงวิตามินเอ, ไรโบฟลาวิน, กรดโฟลิก, วิตามิน B6, วิตามิน B12, โคลีน, เหล็ก, แคลเซียม, ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
ไข่มีสารโคลีนซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับการพัฒนาสมองและมีความสำคัญอย่างยิ่งในสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ให้การพัฒนาสมองของทารกในครรภ์ที่แข็งแรงและมีประโยชน์ในวัยชรา
ระเบิดวิตามินของไข่คือไข่แดง เพราะมันประกอบด้วยวิตามิน A, D และ E ทั้งหมด ไข่เป็นหนึ่งในอาหารธรรมชาติไม่กี่ชนิดที่มีวิตามินดี
สำหรับการอ้างอิง ไข่แดงขนาดใหญ่มีประมาณ 60 แคลอรี และไข่ขาวมีประมาณ 15 แคลอรี ไข่แดงขนาดใหญ่ประกอบด้วยโคเลสเตอรอล 300 มก. ที่แนะนำต่อวันมากกว่าสองในสาม
