เบลเยียมขอเฟรนช์ฟรายส์ขึ้นทะเบียน UNESCO

วีดีโอ: เบลเยียมขอเฟรนช์ฟรายส์ขึ้นทะเบียน UNESCO

วีดีโอ: เบลเยียมขอเฟรนช์ฟรายส์ขึ้นทะเบียน UNESCO
วีดีโอ: 10 เรื่องที่น่ารู้ประเทศเบลเยียม 2024, พฤศจิกายน
เบลเยียมขอเฟรนช์ฟรายส์ขึ้นทะเบียน UNESCO
เบลเยียมขอเฟรนช์ฟรายส์ขึ้นทะเบียน UNESCO
Anonim

ชาวเบลเยียมรวมตัวกันตามความปรารถนาของยูเนสโกที่จะรวมเฟรนช์ฟรายไว้ในรายการมรดกทางวัฒนธรรมของโลกควบคู่ไปกับอาหารฝรั่งเศสชั้นดี

ในเบลเยียม พวกเขายังได้จัดกิจกรรมริเริ่มเนื่องในโอกาสสัปดาห์เฟรนช์ฟรายส์ ซึ่งจะลงนามในคำร้องเพื่อประกาศให้มันฝรั่งเป็นสมบัติทางวัฒนธรรม

ทางการเบลเยี่ยมสนับสนุนแนวคิดนี้ แต่เพื่อให้กลายเป็นความจริง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรมจำเป็นต้องอนุมัติ และในจำนวนนี้มีอยู่สามคนในประเทศ

รัฐบาลที่พูดภาษาเฟลมิชของแฟลนเดอร์สได้ยอมรับว่าเฟรนช์ฟรายเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมเบลเยี่ยม ชุมชนที่พูดภาษาฝรั่งเศสและเยอรมันคาดว่าจะแก้ไขปัญหานี้ในปีหน้า เชื่อกันว่าชาวฝรั่งเศสและเยอรมันในประเทศจะสนับสนุนความคิดริเริ่มนี้ด้วย

เฟรนช์ฟรายส์เป็นหนึ่งในอาหารโปรดของชาวเบลเยียม พร้อมด้วยวาฟเฟิล ช็อคโกแลต และเบียร์ มันฝรั่งเป็นการรวมตัวของชุมชนชาวฟรังโกโฟน ผู้พูดภาษาเยอรมัน และเฟลมิงส์ที่ถูกแบ่งแยกทางภาษาของประเทศเข้าด้วยกัน นั่นเป็นเหตุผลที่คนส่วนใหญ่คิดว่าพวกเขามีที่ในรายชื่อของยูเนสโก

การอภิปรายสาธารณะทั่วประเทศเกี่ยวกับการรวมพวกเขาใน UNESCO คาดว่าจะสิ้นสุดในปีหน้า

UNAFRI ซึ่งเป็นสมาคมระดับชาติของบูธเฟรนช์ฟรายซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของความคิดริเริ่ม อ้างว่าสถานประกอบการที่ไม่โอ้อวดเหล่านี้มีจิตวิญญาณแบบเบลเยี่ยมที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งรวมความรักที่วุ่นวายของประเทศเข้ากับการไม่ชอบแนวปฏิบัติขององค์กร

รถตู้เกือบ 5,000 คันในเบลเยียมขายเฟรนช์ฟรายส์ มักจะต่อคิวกันเป็นแถว มันฝรั่งมักขายในถุงกระดาษและเรียกว่าฟริตคอต

มันฝรั่งปรากฏตัวครั้งแรกในเบลเยียมในศตวรรษที่ 16 แต่กลายเป็นอาหารทอดแบบสแตนด์อโลนในศตวรรษที่ 19 เท่านั้น 95% ของชาวเบลเยียมกินอย่างน้อยปีละครั้ง UNAFRI บอกกับรอยเตอร์

จนถึงปัจจุบัน รายการของยูเนสโกได้รวม 314 องค์ประกอบของวัฒนธรรมจากประเทศต่างๆ ในหมู่พวกเขามีแทงโก้อาร์เจนตินากาแฟตุรกีและเมื่อเร็ว ๆ นี้พรม Chiprovtsi ก็รวมอยู่ในนั้น

แนะนำ: