2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อะเซโรลา เป็นที่รู้จักกันว่าเชอร์รี่บาร์เบโดสหรือเชอร์รี่เปอร์โตริโกและเป็นของตระกูลมัลพิเจีย เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวอินเดียตะวันตก เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าพืชมีคุณสมบัติในการรักษาที่แข็งแกร่งซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยสารอาหาร
อะเซโรลาอุดมไปด้วยวิตามินซี, B1, B2 และ B3 และยังมีไบโอฟลาโวนอยด์และแคโรทีนอยด์อีกมากมายที่ช่วยบำรุงร่างกายและให้สารต้านอนุมูลอิสระ
เป็นไม้พุ่มสูงถึง 4-6 เมตรซึ่งในช่วงออกดอกจะประดับด้วยดอกไม้สีขาวและสีชมพูหลายร้อยดอก ผลมีขนาดเล็กและสีแดง มีผิวบางและมีความเข้มข้นของกรดแอสคอร์บิกเป็นประวัติการณ์ ถือเป็นสากล ผู้นำในเนื้อหาวิตามินซี ท่ามกลางผลไม้อื่นๆ
อะเซโรลา 100 กรัมมีวิตามินซีสูงถึง 3,300 มก. สำหรับการเปรียบเทียบ โรสฮิปจำนวนเท่ากันมีวิตามินเพียง 1,000 มก. และแบล็คเคอแรนท์เพียง 200 มก. ผลไม้รสเปรี้ยวไม่ได้เป็นตัวแทนของการแข่งขันใดๆ เนื่องจากมีวิตามินเพียง 40-60 มก. ต่อ 100 กรัม
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของอะเซโรลา:
- เครื่องกระตุ้นภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติที่ทรงพลัง
- อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
- ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
- คุณสมบัติต้านการอักเสบที่แข็งแกร่ง
- อุดมไปด้วยวิตามินซี
แพทย์แนะนำให้ใส่อะเซโรลาในอาหารประจำวันของคุณ เนื่องจากได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย
คุณยังสามารถซื้อแบบแห้ง โจ๊กฉ่ำของเชอร์รี่บาร์เบโดสมีแคลเซียมจำนวนมาก (12 มก. ต่อถ้วย) แมกนีเซียม (18 มก.) ฟอสฟอรัส (11 มก.) และโพแทสเซียม (143 มก.) และโพแทสเซียมมีความสำคัญต่อการรักษาความสมบูรณ์ของเยื่อหุ้มเซลล์ช่วยให้เป็นปกติ ความดันโลหิต ความดัน และป้องกันการขาดแร่ธาตุอื่นๆ ในเลือด เช่น ฟอสฟอรัสและธาตุเหล็ก
ภาพถ่าย: “Vitor Vitinho Pixabay”
หนึ่งแก้ว น้ำอะเซโรล่า มีวิตามินซี 1644 มก. โดยปริมาณกรดแอสคอร์บิกเฉลี่ยต่อวันที่แนะนำสำหรับผู้ใหญ่คือ 90 มก.
ซึ่งหมายความว่าผลไม้ชนิดนี้ในปริมาณที่น้อยมากก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้ร่างกายของคุณอิ่มตัวด้วยปริมาณวิตามินซีในแต่ละวัน จึงไม่น่าแปลกใจที่แพทย์จะพิจารณาว่าอะเซโรลาเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติที่ทรงพลังและเป็นคลังเก็บสารต้านอนุมูลอิสระ
บาร์เบโดสในปริมาณมากอาจทำให้:
- ท้องเสีย;
- คลื่นไส้
- ปวดท้อง
- อาเจียน
- นอนไม่หลับหรือความผิดปกติของการนอนหลับ
- การก่อตัวของนิ่วในไต
- ปฏิกิริยาการแพ้
อะเซโรลามีวิตามินซีมากกว่าอย่างเห็นได้ชัด เมื่อเทียบกับส้มหรือลูกเกดดำ ดังนั้น เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น ให้กินผลไม้เพียงวันละ 2-3 ผลเท่านั้น
ยาเกินขนาดอาจทำให้เกิดอาการชัก, คลื่นไส้, นอนไม่หลับ, อาการง่วงนอนและผลข้างเคียงอื่นๆ เมื่อทำปฏิกิริยากับยาบางชนิด เชอร์รี่บาร์เบโดสสามารถเพิ่มระดับกรดยูริกในร่างกายได้ จึงเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคเกาต์
อะเซโรล่ากระตุ้น stimulate ระบบภูมิคุ้มกัน ดังนั้นจึงแนะนำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อยู่ในสภาวะที่รุนแรง กล่าวคือ กำลังประสบกับการออกแรงอย่างหนัก (ทหาร นักวิ่งมาราธอน และนักเล่นสกี) ปริมาณวิตามินซีสูง ลดความเสี่ยงของโรคหวัดลง 50%
นอกจากนี้ วิตามินซียังเกี่ยวข้องกับการผลิตคอลลาเจน (โปรตีนโครงสร้าง) ที่มีความสำคัญต่อผิวหนัง เส้นเอ็นและหลอดเลือด จากที่นี่คุณสมบัติการงอกใหม่และการรักษาของพืชมา นั่นเป็นเหตุผล ใช้อะเซโรล่า ในด้านความงามเพื่อต่อต้านการเสื่อมสภาพของเซลล์
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่า เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ อะเซโรลาปลอดภัยที่จะใช้ แต่เมื่อรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมเท่านั้น ขอแนะนำให้ทาน อะเซโรลา 100 กรัม สองหรือสามครั้งต่อสัปดาห์ หากคุณยังคงรู้สึกไม่สบายตัว ควรปรึกษาแพทย์
