2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ไฮโดรโปนิกส์ เป็นศาสตร์ของการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน สำหรับการเจริญเติบโตจะใช้สารละลายธาตุอาหารขององค์ประกอบธรรมชาติที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืชในดิน
ข้อดีของเทคโนโลยีนี้คือ พืชไม่ถูกจำกัดด้วยวัชพืช แมลงศัตรูพืช ดิน หรือโรคภัยไข้เจ็บ ข้อดีอีกประการหนึ่งคือพืชไม่จำเป็นต้องพัฒนาระบบรากขนาดใหญ่ที่มีรากยาวเพื่อให้ได้แร่ธาตุและความชื้นที่จำเป็น สิ่งนี้จะช่วยให้ส่วนเหนือพื้นดินเติบโตเร็วขึ้นและใหญ่ขึ้น
เมื่อใช้ ไฮโดรโปนิกส์ เรือนกระจกจะกลายเป็นโรงงานเกษตรกรรมด้วยกระบวนการคำนวณและความรู้ สามารถคาดการณ์กำหนดการผลิตและปริมาณการผลิตได้อย่างง่ายดาย
ในทางกลับกัน การปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ต้องการการดูแลและการลงทุนที่มากขึ้น อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
ระบบไฮโดรโปนิกส์มีหลายประเภท พวกเขาจะแบ่งตามลำดับความสำคัญที่แตกต่างกันในการเพาะปลูก ปัจจัยเดียวกันคือการไหลเวียนของสารละลายธาตุอาหารและการจัดหาออกซิเจนไปยังราก
เทคนิคไฮโดรโปนิกส์ถูกใช้มานานหลายศตวรรษ หลักฐานที่เก่าแก่ที่สุดคือสวนลอยน้ำแห่งบาบิโลน สวนลอยน้ำแห่งแคชเมียร์ และอื่นๆ พวกเขาใช้ทะเลสาบน้ำตื้นที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุเพื่อปลูกพืช
คำให้การอีกประการหนึ่งมาจากจารึกอักษรอียิปต์โบราณซึ่งอธิบายการปลูกพืชในน้ำ นี้เป็นเวลาหลายพันปีก่อนคริสต์ศักราช ในอดีตที่ผ่านมา ฟาร์มไฮโดรโปนิกส์ถูกใช้เป็นอาหารทหารในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง
เพื่อการพาณิชย์ในปัจจุบันนี้ ไฮโดรโปนิกส์ เข้าสู่ตลาดเพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้าอย่างหมดจด เมื่อเร็ว ๆ นี้มีผู้คนจำนวนมากขึ้นที่ชอบวิธีการปลูกผลิตภัณฑ์ของตนที่บ้าน ความต้องการของชุมชนสำหรับผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกเป็นปัจจัยสำคัญในการเติบโตของแนวโน้มนี้
และการปลูกพืชในระบบไฮโดรโปนิกส์ช่วยให้ผู้ปลูกทราบได้อย่างชัดเจนว่าเกิดอะไรขึ้นระหว่างการเจริญเติบโตของพืช และสามารถมั่นใจได้ว่าไม่มีการใช้สารกำจัดศัตรูพืชที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์และธรรมชาติ
อีกคำถามหนึ่งคือผักที่ "สังเคราะห์" ที่ไม่ได้เจอแสงแดดจะมีรสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการเหมือนกับพืชอินทรีย์หรือไม่
