2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
แปะเป็นหนึ่งในอาหารที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รวมอยู่ในเมนูไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง สูตรพาสต้ามีความหลากหลายมาก คุณสามารถเลือกระหว่างลาซานญ่า พิซซ่า พาสต้า และสปาเก็ตตี้
เป็นที่เชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าอาหารเหล่านี้ไม่ใช่อาหารที่ดีต่อสุขภาพ และการใช้บ่อยๆ อาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่กรณีเลย พาสต้ามีเพียง 200 แคลอรีต่อผลิตภัณฑ์แห้ง 50 กรัม
บรรจุภัณฑ์เฉลี่ยประมาณ 400 กรัมและมีแคลอรี่ประมาณ 760 นอกจากนี้ ยังไม่ค่อยมีใครรู้อีกว่าแป้งพัฟมีปริมาณโปรตีนที่จำเป็น ซึ่งเป็นความจริงที่ช่วยลดน้ำหนัก
ทั้งหมดนี้ การบริโภคสปาเก็ตตี้และลาซานญ่าจะละลายเฉพาะไขมันเท่านั้น แต่ไม่สามารถละลายมวลกล้ามเนื้อได้ พาสต้าประเภทต่างๆ ยังมีวิตามิน B1 ซึ่งช่วยลดอาการเมื่อยล้า
การเตรียมพาสต้านั้นง่ายมาก มีการอธิบายอย่างชัดเจนในแต่ละแพ็คเกจ ไม่ควรล้างผลิตภัณฑ์ที่ปรุงเสร็จแล้วด้วยน้ำเย็น เนื่องจากจะช่วยลดปริมาณวิตามินในผลิตภัณฑ์และทำให้รูปลักษณ์โดยรวมเสียหาย
![ซอสมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13811-1-j.webp)
พาสต้าแต่ละชนิดต้องการซอสที่เหมาะสมในการปรุงแต่ง มีสูตรสากลที่เหมาะกับพาสต้าทุกประเภท เธอคือ:
ซอสอเนกประสงค์
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: มะเขือเทศ 4 ลูก, ใบโหระพา 150 กรัม, ใบขึ้นฉ่าย 20 กรัม, ผักชีฝรั่ง 20 กรัม, น้ำมันมะกอก 10 มล., กระเทียม 4 กลีบ
การเตรียม: มะเขือเทศลวกปอกเปลือกและบด เพิ่มใบโหระพาผักชีฝรั่งและขึ้นฉ่าย ผลิตภัณฑ์มีความตึง ใส่เกลือ พริกไทย กระเทียม และน้ำมันมะกอก พวกเขาจะผ่านไปอีกครั้ง
ปริมาณน้ำมันมะกอกที่เหลือจะถูกเติมลงในลำธารบาง ๆ โดยมีการรัดอย่างต่อเนื่อง หากต้องการก็สามารถปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยได้มากขึ้น ปริมาณเพียงพอสำหรับหกเสิร์ฟ
นอกจากจะเป็นซอสที่เพอร์เฟ็กต์สำหรับบัตรทุกประเภทแล้ว ซอสนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารทุกจานที่คุณใส่ลงไป เมื่อคุณลองแล้วจะกลายเป็นที่ชื่นชอบของคุณและครอบครัวทันที