2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
การช้อปปิ้งเป็นก้าวแรกในการป้องกันอาหารเป็นพิษ
เพื่อให้แน่ใจว่าสุขภาพของคุณและคนที่คุณรัก คุณต้องซื้ออาหารบรรจุหีบห่ออย่างดี ตัวอย่างเช่น หากคุณสังเกตเห็นว่าอาหารกระป๋องหรืออาหารบรรจุกล่องบวม ก็ไม่แนะนำให้บริโภคในอนาคตเลย
ปรุงด้วยนมพาสเจอร์ไรส์และผลิตภัณฑ์จากนมเท่านั้น เลือกไข่ที่ต้องเก็บไว้ในตู้เย็น ตรวจสอบรอยแตกหรือสิ่งสกปรก
เมื่อซื้อไก่หรือปลาแช่แข็งเล็กน้อย อย่าลืมบรรจุในถุงกันน้ำอย่างดี เพราะเลือดที่หยดลงมาอาจทำให้ผลิตภัณฑ์ที่เหลือติดเชื้อได้
หากมีคราบน้ำแข็งหรือน้ำแข็งเกาะบนตัวปลา เป็นไปได้มากว่าผลิตภัณฑ์นั้นผ่านการละลายแล้วนำไปแช่แข็งใหม่ หลีกเลี่ยงผู้ค้าขายปลาบนถนนหรือทางรถยนต์
นอกจากนี้ หากคุณไม่ทำเนื้อสัตว์แช่แข็งที่ซื้อมาในวันเดียวกัน ให้พกถุงเก็บความเย็นสำหรับเก็บไว้หากเดินทางกลับบ้านเกินหนึ่งชั่วโมง มิฉะนั้น สินค้าที่เลือกอาจเป็นอันตรายได้
อุณหภูมิของตู้เย็นควรอยู่ที่ 5 องศา และช่องแช่แข็งลบ 18 เวลาสูงสุดที่จะเก็บไก่และปลาไว้ในตู้เย็นได้คือสองวัน
เก็บไข่ในกล่องในตู้เย็นแทนที่จะเก็บไว้ที่ประตูตู้เย็น
ตรวจสอบฉลากบนกระป๋องและขวดโหลเสมอเพื่อดูว่าควรจัดเก็บอย่างไร ตัวอย่างเช่น ซอสมะเขือเทศและมายองเนสควรอยู่ในตู้เย็นหลังจากเปิด หากคุณเก็บผลิตภัณฑ์ไว้อย่างไม่ระมัดระวัง ทางที่ดีควรกำจัดทิ้ง
ไม่ควรเก็บมันฝรั่งและหัวหอมไว้ใต้อ่างล้างจาน เพราะการรั่วไหลจากท่ออาจทำให้เสียหายได้ ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น
อย่าเก็บอาหารไว้ใกล้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและสารเคมีในครัวเรือน Active Consumer ให้คำแนะนำ