เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับนม

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

แฟน ๆ ของนมส่วนใหญ่อ้างว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่สมบูรณ์แบบที่สุดสำหรับมนุษย์ - ของขวัญจากธรรมชาติ

อย่างไรก็ตาม มีหลายคนที่ปฏิเสธที่จะบริโภคผลิตภัณฑ์ โดยเชื่อว่านมไม่เหมาะกับอาหารสำหรับผู้ใหญ่ ข้อความแสดงข้อความสรุปของฝ่ายตรงข้ามของนม

ตามความคลางแคลงใจ ไม่มีสิ่งมีชีวิตใดที่บริโภคนมหรือผลิตภัณฑ์จากนมตั้งแต่ยังเด็ก มนุษย์เป็นสายพันธุ์เดียวที่เลือกที่จะทำเช่นนี้อย่างมีสติ

ร่างกายมนุษย์ไม่ต้องการนมวัว ชีส ชีสสีเหลือง คลางแคลงใจ ตามที่กล่าวไว้ไม่มีสารอาหารในนมที่ไม่สามารถหาได้จากแหล่งอื่นที่ไม่ใช่นม

เอนไซม์ที่จำเป็นในการย่อยนมสัตว์เรียกว่าแลคเตส ข้อเท็จจริงที่น่าทึ่งคือ 20% ของชาวคอเคเชียน 53% ของชาวอเมริกาใต้และคนผิวสีส่วนใหญ่ไม่มีแลคเตสในร่างกาย

นมได้รับการเปรียบเทียบโดยนักโภชนาการเลือดขาวบางคน พวกเขาอ้างว่านมควอร์ตเฉลี่ยมี 322 ล้านเซลล์เม็ดเลือดขาว เซลล์เม็ดเลือดขาวที่ตายแล้ว 322 ล้านเซลล์ยังคงอยู่หลังจากการพาสเจอร์ไรส์

และยัง - สารที่ทำให้เกิดโรควัวบ้าไม่สามารถทำลายโดยการต้มนม

โคเลสเตอรอลในนม 3 แก้ว เท่ากับปริมาณเบคอน 53 ชิ้น สงสัยเกี่ยวกับประโยชน์ของนม

นมเพิ่มความเสี่ยงมะเร็งเต้านมในผู้หญิงที่กินเนยหรือชีส 3 ครั้งขึ้นไปต่อสัปดาห์ มากกว่าผู้ที่บริโภคผลิตภัณฑ์จากนมน้อยกว่าสัปดาห์ละครั้ง

ในเวลาเดียวกัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของนมและผลิตภัณฑ์จากนมได้รับการพิสูจน์ซ้ำแล้วซ้ำเล่าจากการศึกษาที่เชื่อถือได้นับพันครั้ง ทางเลือกสำหรับการบริโภคผลิตภัณฑ์บางอย่างนั้นเป็นของผู้บริโภคเท่านั้น